Blog de alezwiifii

Comer más verduras, comer alimentos saludables, huir de alimentos procesados todas ellas son frases que en los últimos años se repiten dentro de nuestra cabeza a modo de mantra. Todos tenemos claro que eso es lo que deberíamos intentar hacer. Pero ojo, que cocinar es una forma de procesar los alimentos y dependiendo del método empleado para cocinar es posible que el esfuerzo que hacen algunos por ...

Se considera que es el mejor colorante natural del mercado, pero tiene un pequeño problema: procede de la cochinilla. Oculta su presencia mutando de nombre disfrazado de carmín, ácido carmínico o, simplemente, bajo el críptico E-120. Está en "jarabes, confituras, mermeladas, gominolas, pasteles industriales... todos contienen E-120. También en conservas vegetales, helados y lácteos como los ...

-Las moscas pueden transmitir enfermedades como cólera, disentería y tifoidea -Como están cargadas de bacterias, es mejor evitar la comida si una mosca se posó sobre ella La primavera y el verano son las épocas más cálidas del año y con ellas también llegan las moscas. Si bien muchas personas piensan que solo son una simple molestia, resulta que existen buenas razones para dejar de comer si una ...

Hoy hablamos de un tema que está muy reñido últimamente, el aceite de palma. El aceite de palma es el más utilizado del mundo, por delante del de soja o el de colza. Se produce a partir de los frutos de la palma africana (Elaeis guineensis) y se ha convertido en una materia prima usada a nivel global para la elaboración de una gran cantidad de productos de la industria alimenticia y cosmética. el ...

Bueno, irse despidiendo del invierno (se me ha echo larrrrrgo largo) que ya está aquí la primavera!!! Y con ella, vienen muchas frutas y verduras de temporada!!!! Fresas, nísperos, aguacates, pepinos, tomates (lo propio para ir disfrutando de un buen gazpacho...rico en vitaminas y minerales!) Me adelanto, Feliz Primavera!!!!!!!

Los niños de raza negra tienen el doble de riesgo de sufrir alergias a alimentos http://www.infosalus.com/nutricion/noticia-ninos-raza-negra-tienen-doble-riesgo-sufrir-alergias-alimentos-20140303183233.html

Desde el siguiente enlace podéis descargaros la guía "Hora de Comer" un sistema de comida sana y equilibrada para 8 semanas. Aprender a comer sano es básico! http://www.juntadeandalucia.es/salud/sites/csalud/galerias/documentos/c_3_c_1_vida_sana/alimentacion_equilibrada_actividad_fisica/material_ciudadano/alimentacion_promocion_salud/hora_de_comer_2012.pdf

https://eltuboadventista.com/mobile/watch_video.php?v=12NG867RURG4

Si ayer hablamos de las no vitaminas, hoy hablamos sobre las vitaminas hidrosolubles, que son las vitaminas del complejo B, y la vitamina C. Empezamos por el complejo B...Vitamina B1:Es la gran aliada del estado de ánimo por su efecto benéfico sobre el sistema nervioso y la actitud mental. Ayuda en casos de depresión, irritabilidad, pérdida de memoria, pérdida de concentración y agotamiento. Favor ...

El desconocimiento (y en algunos casos el afán de lucro) han llevado a etiquetar como vitaminas a sustancias que en realidad no lo son, bien porque no son relevantes para nuestro metabolismo o bien porque podemos sintetizarlas en cantidades suficientes para cubrir nuestras necesidades. En el inicio de los estudios sobre vitaminas existió una cierta confusión , aplicándose a veces distintos nombres ...

En Europa, determinados productos agrícolas y alimentarios están etiquetados con un logotipo de la UE que certifica su origen y calidad. Aquí tenéis los logotipos, y lo que significa cada uno: www.eufic.org/article/es/page/FTARCHIVE/artid/Quality-logos-in-the-European-Union/

Y es que hoy, en cuanto a los profesionales de la alimentación, tenemos una gran noticia. Al señor Pierre Dunkan (dieta dunkan), lo han retirado del colegio de médicos. Espero que esto solo sea el primer caso para desenmascarar a todas aquellas personas que se creen con el suficiente poder como para jugar con la salud de las personas, desnutriendolas en vez de enseñarlas a comer; haciendo daños ir ...

Antes de empezar un plan de alimentación, lo suyo es que vayamos cogiendo hábitos saludables, ya que es bastante difícil cambiar los hábitos de una persona, y a menudo, el no introducir esos buenos hábitos, es lo que hace que falle la dieta. Bueno, eso, y que sea una dieta restrictiva. Ya sabéis, en una dieta sana y equilibrada tiene que haber cabida para todo tipo de alimentos. El truco está en l ...

es una de mis recetas favoritas! allá voy^^ Cuarto de kilo de champiñones 2 dientes de ajos Un manojo de perejil fresco Sal gorda Aceite de oliva (V. E.) Vinagre balsámico (o de manzana) Zumo de limón Pimienta negra molida (al gusto) Un poco de queso rayado (a mas fresco, menos graso será). Empezamos: Limpiamos los champiñones, y una vez limpios y desprovistos de tierra, los cortamos en láminas y ...

En 1986, tras quince años de trabajo con científicos de siete países diferentes, el profesor A. Keys sacó a la luz el llamado Estudio de los siete países. Este trabajo demuestra que la presencia de ácidos grasos insaturados en la dieta disminuye el riesgo de padecer obstrucciones en las arterias del corazón. También puso de relieve la relación directa entre los niveles de colesterol en sangre y la ...