Anna Recetas Fáciles

3 masas imprescindibles en la cocina: preparación de la receta Hoy quiero reunir en este recopilatorio tres de las masas básicas más populares de este blog. A menudo, muchos amigos me las piden, así que reunidas todas en una misma entrada resultará mucho más práctico guardarlas. Para ver las recetas, pincha en el nombre o en cualquiera de las imágenes. Encontrarás la explicación de la receta con s ...

El pollo tiene una carne muy saludable porque pertenece al grupo de las carnes blancas, esta deliciosa proteína es muy jugosa y versátil a la hora de cocinarla. A continuación te traigo una recopilación de 5 recetas variadas donde puedes usar esta deliciosa carne. Te las traigo tanto si vas a preparar piezas que compras en bandejitas como si decides cocinar un pollo entero. Seguro que triunfas con ...

Para 2 a 4 personas Tiempo de preparación: 1 hora 15 minutos Alitas de pollo al horno con patatas panadera, presentación: Acabas de llegar a una receta muy fácil, muy rica y, sobretodo, muy económica. Las alitas de pollo son un manjar tanto para pequeños como para mayores y sólo tendrás que preparar todos los ingredientes e introducir la bandeja al horno. Te costará poco trabajo, poco esfuerzo y ...

Para 1 persona Tiempo de preparación: 5 minutos Ensalada de tomate, presentación: Las ensaladas son una buena manera de aligerar cualquier comida. Si las preparas bien completas, pueden ser un excelente plato único para aquellas personas que están a dieta. Si sigues una dieta que te permite comer arroz o pasta, puedes incluir la cantidad permitida en esta ensalada y añadirle un huevo duro o un po ...

Para 16 porciones Tiempo de preparación: 5 horas Roscón de Reyes, presentación: Cuando empieza el año, todos tenemos ya en mente preparar el roscón de Reyes. Se trata de una receta muy tradicional y con fama de ser muy complicada. Te aseguro que no tiene ninguna complicación, pero ármate de paciencia porque es una masa con levadura y la levadura necesita su tiempo para hacer su trabajo. El tiempo ...

Naranja confitada, presentación: La naranja confitada es una preparación muy sencilla, pero requiere su tiempo. Lleva sólo azúcar, naranja y agua. Sirve para la elaboración de pasteles y panes dulces como la mona de pascua, el plum cake o el roscón de reyes. Quizá lo mejor de poder prepararla en casa es que, cuando la necesites, no tendrás que andar de tienda en tienda para encontrarla. Al igual q ...

Para 12 volovanes Tiempo de preparación: 30 minutos Volovanes fríos rellenos, presentación: Los volovanes fríos rellenos son un excelente entrante para tus comidas más festivas y tus días de celebración. El queso crema, más conocido por queso Philadelphia, en honor a su marca, es uno de los ingredientes más socorridos para los canapés, entrantes y volovanes. Ya por sí sólo es toda una delicatesse ...

Para 6 a 8 personas Tiempo de preparación: 30 minutos Pastel de salmón, presentación: El pastel de salmón con pan de molde se ha convertido en un clásico de muchas celebraciones. Tanto si se trata de Navidad como de otra reunión familiar, preparar un pastel de salmón viene fenomenal porque no necesita cocción y además se puede dejar preparado con antelación. Esto nos ahorra muchísimo tiempo, pero ...

Tiempo de preparación: 5 minutos Berberechos a la plancha, presentación: Los berberechos a la plancha son una de las recetas más sencillas que conozco. Quizá estés más acostumbrado a verlos en conserva y, aunque soy una fan incondicional de una tapita de berberechos bien aliñados, te aseguro que cuando los pruebes a la plancha te darás cuenta de que nada tienen que ver. No quiero que abandones la ...

Menú de Navidad 3, presentación: Esta es la tercera de las entregas de menú de Navidad. Son veinte recetas variadas que incluyen entrantes, primeros y segundos platos y postres. Tienes gran variedad para elegir y componer tu propio menú. Espero que esta serie de menús con platos variados y festivos te ayude a preparar tu celebración con tu famila. Sólo debrás elegir, tomar nota de los ingredientes ...

Menú de Navidad 2, presentación: Si te ha tocado preparar este año el menú de Navidad de tu familia, seguro que andas preocupado por organizarte en las compras y la preparación. Quizá no te hayas decidido en lo que vas a preparar, pero te aseguro que vas a salir glorioso de ésta si eliges platos concretos y programas la compra de todos los ingredientes. Espero que este segundo menú de Navidad que ...

Canapés fáciles y rápidos (parte 2), presentación: Los canapés son una excelente manera de picar algo o de empezar una buena comida de fiesta. Te traigo la segunda parte de canapés fáciles y rápidos que han preparado mis amigos del grupo de cocina de Facebook Amigos de Anna Recetas Fáciles. Puedes unirte si lo deseas. Hemos pensado en recetas fáciles y evidentes para tener una buena selección de c ...

Para 8 personas Tiempo de preparación: 40 minutos Paleta de cerdo asada con salsa de cebolla y piquillos, presentación: En varias ocasiones me habéis pedido recetas muy fáciles para estas Navidades y hoy me he propuesto hacerte una sugerencia, que espero sea de tu agrado con esta paleta de cerdo asada con salsa de cebolla y piquillos. Estamos acostumbrados a cocinar recetas sencillas para el día ...

Menú de Navidad 1, presentación: Se acerca la Navidad y hay que pensar en el menú. Te quiero ofrecer unas cuantas ideas para que elabores tus menús de Navidad con recetas de entrantes, primeros platos, segundos y postres. Te muestro las imágenes para que elijas y luego en el nombre de cada receta encontrarás el enlace para ver su elaboración. Espero que te sea de utilidad y para que tú mismo diseñ ...

Pasteles con pan de molde: preparación de la receta Cada vez que tenemos una celebración o reunión familiar, tenemos el mismo dilema de qué poner para comer y buscar recetas que permitan ser preparadas con antelación. Hoy te voy a dar 6 recetas diferentes con pan de molde para que puedas elaborar un rico pastel salado sin necesidad de encender el horno ni manchar un montón de cacharros. El pan de ...