87 ideas publicadas y 3 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Estos tallarines los pongo muy a menudo me encantan!! Refreímos 1 cebolla añadimos orégano y la carne picada (Medio kilo) dejamos un minuto añadimos el vino blanco, dejamos reducir 5 minutos, echamos los tallarines ya cocidos, damos unas vueltas añadimos el tomate y listo!!! a mi me gusta la pasta muy echa, eso a vuestra elección pero siempre es mejor ponerla unos minutos mas de lo que pone en el ...
Esta tarta es muy fácil y riquísima la hice parecida hace mucho pero esta la puse cosas nuevas y el sabor es delicioso!! Ingredientes: 3 huevos 150 de azúcar yogurt natural cucharadita vainilla 3 gotas de limón concentrado 3 cucharas de harina de postres queso mascarpone 250 gramos Preparación: Batir los huevos al baño maria con el azúcar unos minutos para después seguir batiendo hasta que suban ...
Receta de mi hija Nuria, vista en video en canal cocina por Alma obregón con algunas variantes delicioso!!!Ingredientes: 4 huevos 1 yema 120 gramos de azúcar moreno 100 gramos de harina 20 gramos de cacao Ingredientes del almíbar: 50 gramos de agua 30 gramos de azúcar 40 gramos de ron Decoración: 300 ml de nata de repostería cerezas en almíbar Preparación: Precalienta el horno a 180º, Ahora ba ...
Vistosos, ricos y fáciles estos huevos nos sacan de muchos apuros, se pueden hacer con muchas variantes y están de muerte ummm!!!
INGREDIENTES Patatas 1/2kilo de carne de ternera cebolla,zanahoria, tomate,,orégano,pimiento rojo, past caldo PREPARACION Pochar bien la cebolla,añadir los champiñones el pimiento rojo y la zanahoria, tomate, sal, pimentón harina vino blanco dejar reducir, dorar la carne y añadir el caldo, dejar en la olla rápida 20mn aprox. Abrimos y echamos las patatas, dejamos 15mn
Refreimos, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo sal, echamos los langostinos en trocitos dejamos unos minutos. Aparte cocemos los tallarines (agua, sal, aceite) escurrimos y mezclamos un minuto con el refrito y añadimos también unos pimientos morrones en tiras . Aparte refreimos un ajo y echamos encima, mezclamos y comemos.
Rebozamos la merluza... en aceite caliente no mucho la frimos, ponemos en papel absorbente y añadimos unos pimientos de piquillo(los asamos y refreimos con unos ajitos) y guisantes
Refreimos cebolla,añadimos la costilla sin adobar, vino blanco sal y agua bastante para que nos quede para el arroz y a esperar, Yo lo hago en la olla unos 20mn, Poner aceite de oliva en la paellera refreir cebolla, pimiento tomate, que a mi si me gusta aunque dicen que no se debe poner. Añadimos las costillas y 3 de agua por una de arroz.
Refreímos cebolla, ajo y zanahoria, le añadimos harina y un poco de vino blanco, sal y orégano,peregil un dedo de chocolate duro... dejamos unos minutos y ponemos la sorda, agua avecrem y dejar hasta que esté tierna.
Ingredientes: Bolsa de varias ensaladas, jamón ibérico, sal, vinagre de módena, mermelada de melocotón queso de cabra, cebolla y aceite de oliva virgen, esta ensalada la hizo mi hija, está deliciosa, También lleva nueces en este caso no las tenía.
Refreímos media cebolla para "tres lomos de bacalao desalado" cuando esté transparente añadimos los lomos y dejamos al minimo que se doren, moviendo la tartera para que se haga la salsita espesa tipo pil-pil. Añadimos el tomate frito casero y dejamos 2minutos. .
Esta sopa me sabe a gloria!!! los amantes de las sopas no dejéis de hacerla... Ingredientes: Cabeza y espinas de la merluza, pero vale otro pescado. 2 huevos sal orégano aceite de oliva ajo pan duro azafrán y pimentón puerro pastilla de caldo de pescado Preparación: Refreimos en aceite la cabeza y espinas del pescado, con unos ajitos unos minutos, apartamos del fuego y añadimos el pimentón una cuc ...
Refreimos, una cebolla, añadimos los pimientos y las (potas que habremos guisado con acete y bien de cebolla, vino blanco sal y caldo de pescado)echamos el arroz unas vueltas tres de agua por cada una de arroz y esperamos la mágia, unos guisantitos, freimos unos huevos y comemos... ummmmm
Una bolsa de congelados del mar y una cebolla y listo Refreimos bien la cebolla y añadimos los congelados hasta que se evapore el agua echar el arroz, remover el agua de pescado si no tenéis una pastilla de avecrem, puerro y zanahoria y sale un caldo bien rico tres de agua por cada una de arroz imcluso más...
Aquí os dejo el enlace desde el que copié la receta, yo las manzanas las hice en un almíbar de azúcar, anís canela y gota de agua, y pinté la torta con ese almíbar. http://blog.cookaround.com/claudita/torta-de-manzanas-rojas/