Blog de cocinamaribelpo

Ingredientes: 1 cucharada de tomillo. 1 cucharada de romero. 1 cucharada de orégano. 1 cucharada de albahaca. 1 cucharada de eneldo. 1 cucharada de ajo en polvo. 5 grs. Sal rosa del Himalaya. 1 cucharadita del café de curry. Elaboración: Ponemos todos los ingredientes en el vaso del thermomix. Programamos 30 segundos, velocidad progresiva 7-10. Para moler todo bien. Lista para usar. Lo ponemos ...

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre. 1 bote de cabello de ángel. Piñones. Huevo batido para pintar. Elaboración: Extendemos la masa de hojaldre y ponemos un plato de la medida de la cubeta de la olla. Cortamos la masa un poco más grande que el plato, esta sera la parte de abajo. Lo ponemos encima de papel de horno. Quitamos el plato dejamos la masa de hojaldre bien extendida. El bote de c ...

Últimamente no se que me pasa con los kiwis verdes que no puedo con ellos, compre unos cuantos y no había manera de comerlos, se me estaban madurado demasiado, pues nada probaremos hacer mermelada para no tirarlos. Ingredientes: 500 grs. Kiwi. 400 grs. Azúcar. El zumo de 1 limón. Elaboración: Pelamos y ponemos los kiwis en el vaso de thermomix. Ponemos el cestillo en el vaso y escurrimos el limón ...

Ingredientes: 270 grs. Pan tostado. 40 grs. Queso Enmental. 25 grs. Queso Gouda. 40 grs. Queso Chedar. 1 diente de ajo. Perejil picado. Elaboración: Ponemos las tostadas del pan en el vaso del thermomix. Programamos la thermomix para moler 15 segundos, velocidad 6. Añadimos los queso, ajo, perejil. Programamos para moler, 30 segundos, velocidad progresiva 7-10. Lo pasamos a un plato para que se ...

Ingredientes: 600 grs. Calabaza. 100 grs. Patata. 100 grs. Puerro. 300 grs. Agua. 100 grs. Preparado para cocinar. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya. 50 grs. Aceite de oliva. Para aliñar: Aceite de oliva. Levadura de cerveza. Pincha aquí para ver las propiedades de la levadura de cerveza. Semillas de amapola. Elaboración: Ponemos las verduras e ...

Ingredientes: Para las hamburguesas de calabaza: 500 grs. Calabaza cruda. 2 dientes de ajo. 300 grs. Harina integral. 2 huevos. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya. Pimienta. 100 grs. Queso rallado. Aceite de oliva. Con estas cantidades me han salido 10 hamburguesas pequeñas y una grande de la medida de la cubeta de la olla. Para el resto: 4 lonc ...

Ingredientes: Para hacer las verduras: 50 grs. Pimiento rojo. 50 grs. Pimiento verde. 50 grs. Pimiento amarillo. 100 grs. Cebolla. 100 grs. Pechuga de pavo. 1 zanahoria. 100 grs. Calabaza. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal rosa del Himalaya. Para hacer el cuscus: 60 grs. Cuscus. 100 grs. Agua. Sal rosa del Himalaya. 1 cucharadita de aceite de oliva. Para hervir los garbanzos: 500 grs. Garbanzos ...

El postre que me hice para mi cumple. Ingredientes: Para el bundt cake de chocolate: 250 grs. Aceite de oliva. 360 grs. Leche. 270 grs. Harina. 270 grs. Chocolate en polvo Clavileño. 200 grs. Azúcar. 4 huevos. 1 sobre de levadura. Para la cobertura: 150 grs. Chocolate negro. 150 grs. Nata montar. Para la leche frita:1 L. Leche semidesnatada. 50 grs. Mantequilla. 10 grs. Aceite de oliva. 150 grs. ...

Umm que buena está, no porque la haya hecho yo, es que me encanta la leche frita, la hice el otro día para mi cumple y con la thermomix se hace y sale perfecta. Ingredientes: 1 L. Leche semidesnatada. 50 grs. Mantequilla. 10 grs. Aceite de oliva. 150 grs. Harina. 60 grs. Harina de maíz Maicena. 270 grs. Azúcar. 3 grs. Esencia de vainilla. 2 yemas de huevo. 2 trozos de piel de limón. 2 trozos de ...

Ingredientes: 1 pollo de unos 2,100 Kg. 1 cebolla. 2 dientes de ajo, los míos como era pequeños le puse más. 1 tomate rallado. 180 grs. Champiñon de bote escurridos. Piñones. 2 zanahorias. 1 rama de canela. Unas bolas de pimienta. Sal rosa del Himalaya. Pimienta. 250 grs. Vino blanco. 250 grs. Agua. Elaboración: Cortamos el pollo en trozos y le ponemos sal y pimienta. Programamos la olla: Modelo D ...

Esta ensalada la prepara mi madre en mi casa en verano desde que yo tengo uso de razón, ella sin boquerones. Refresca un montón, es como el gazpacho pero sin moler. Ingredientes: 1 tomate. 1 pepino. 50 grs. Pimiento rojo. 50 grs. Pimiento amarillo. 50 grs. Pimiento verde. 1 cebolla tierna. 1 zanahoria. Unas anchoas en vi ...

Hoy hemos comido la sandia en gelatina, para aprovechar una sandia que no había salido buena. Un postre muy fresquito, aunque la presentación no ha sido la que yo quería pero de sabor está muy buena. Ingredientes: 1265 grs. zumo de sandia. 650 grs. Azúcar. 30 grs. Gelatina neutra. Elaboración: Partimos la sandia por la mitad. Con la ayuda de una cuchara la vaciamos, dejando un poco alrededor. P ...

Ingredientes: 200 grs. Cerezas sin hueso.4 200 grs. Infusión frambuesa y rooibos. 1 cucharadita de café de canela molida. 1 yogur. 1 cucharada de levadura de cerveza en escamas. Elaboración: Hacemos la infusión y la dejamos que se enfríe o le ponemos hielo. Poner las cerezas sin hueso en el vaso del thermomix. Picamos 30 segundos, velocidad 6. Añadimos el yogur, canela con las cerezas. La infusión ...

Como nos han gustado estos triángulos de hojaldre y eso que los hice para aprovechar unas lonchas de bacon, unos dátiles y un trozo de queso de cabra que me habían sobrado y estaban en el frigorífico y no sabia que hacer con ellos, la combinación de bacon y dátiles ya la habíamos probado, pero no sabia como iba ha quedar con el queso de cabra, ahora ya sera otra receta más de los habituales con ho ...

Ingredientes: Para hacer el arroz. 200 grs. Arroz integral seco. 1 L. Agua. Sal rosada del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades. 1 diente de ajo. 1 hoja de laurel. 1 cucharada de aceite de oliva. Para el resto de la receta: 20 grs. Harina integral. 14 palitos de surimi. Perejil picado. 2 Huevos Yo he puesto uno de oca que es grande y equivale a lo mismo. Elaboración: Ponemos el arroz, sa ...