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Blog de cocinandojuntos

493 ideas publicadas y 116 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Raúl Gómez

(España)

Apacionado de la cocina, siempre tratándola con curiosidad y respeto. Cada plato que hago aprendo cosas nuevas y me gusta compartir todo lo que aprendo con los demas.

Canal de video-recetas de todo tipo explicadas de forma fácil y económicas. Os invitamos a que os pongáis el delantal y os adentréis en el fantástico mundo de la cocina

https://www.youtube.com/user/CocinandoJuntos

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crema leche leche frita ...

Buenas amig@s. Es un postre muy sencillo y con unos ingredientes que todos tenemos en casa. A esta leche frita le he añadido queso, pero como siempre os digo, podéis modificar, eliminar o sustituir por los ingredientes que queráis. Ingredientes Leche de oveja: 1 litro. Queso de oveja (rallado):180 gramos. Maicena: 160 gramos. Piel de limón: medio limón. Huevo: 2 unidades. Canela: una rama Vai ...

receta vegana chips patatas fritas ...

Muchas veces queremos algo para picar pero casi siempre asociamos picar con comida basura. Qué te parece si hoy vamos a comer algo rico y sano? Además para los peques puede estar muy bien porque parecen patatas chips por lo que seguro que les atrae la idea. Os animo a que lo hagáis porque el resultado es sorprendente. Los ingredientes que vamos a usar son: Patatas Batatas Manzana Plátano Ajo en p ...

mousse limon nata ...

De vez en cuando viene bien darse un capricho y dejar a un lado la operación bikini. Y si lo hacemos nosotros mismos es mucho mejor ya que es más sano y sobre todo podemos modificar las cantidades de los ingredientes que más nos gusten a nuestro antojo. Ingredientes: Nata o crema de leche: 400 ml. Leche condensada: 300 gr. Zumo de limón: 2 limones. Galletas o cookies. Elaboración: Comencemos c ...

boloñesa tomate salsa tomate ...

Hola a tod@s, Hoy me he levantado con ganas de comer un buen plato de pasta, lo que no sabía con qué salsa acompañarla. Pero he pensado en las personas que lleváis poco tiempo en el mundo culinario, así que, os voy a enseñar cómo hacer una salsa boloñesa ya que es muy fácil y está riquísima. Ingredientes Tomate: 1 unidad. Pimiento: 1 unidad. Cebolla: 1/2 unidad. Zanahoria: 1 unidad. Vino blan ...

guiso guisos potajes ...

Buenas a tod@s, Para el día de hoy he planteado hacer un plato cargadito de condimento y sabor. Es un plato típico del norte de España que se consume habitualmente en invierno, así que he decidido hacerlo y compartirlo con ustedes para que lo agreguéis a vuestro menú. Ingredientes Alubias rojas: 400 gramos Chorizo: 1 unidad Costillas: 400 gramos Morcilla: 1 unidad Tocino: 100 gramos Ajo: 1 un ...

tacos fritos pescado frito ...

Hola a tod@s, Hoy traemos un rico taco de pescado frito. El pescado también tiene derecho a formar parte de esta gran receta así que llegó la hora! A continuación os dejo los ingredientes sin la cantidad exacta puesto que va a depender de la cantidad de pescado que vayamos a usar y de nuestros gustos y los pasos a seguir para que hagáis este nuevo plato sin ningún tipo de problema. Ingredientes ...

postre chocolate crema de cacao ...

Buenas amig@s. Empezamos fuerte la semana. Traemos hoy una crema de cacao con aguacate que cuando que te dejará con la boca abierta. Cuando mezcles todo correctamente tendrás una crema muy similar a la nutella o nocilla pero mucho más light y con ingredientes mucho más naturales. Ideal para untar con pan, acompañar a dulces, tartas... Ingredientes: Aguacate: 2 unidades Cacao: 3 cucharadas Leche: ...