Hola a tod@s!! Hoy traemos una de mis recetas favoritas!! Las sopas de verduras o minestrone, me encantan y en esta ocasión os traigo algún toque diferente y distintas presentaciones según gustos...en mi casa por ejemplo para las niñas suelo triturarlas, aunque luego espolvoree con queso o dados de jamón y la presentación no sea de una crema. Las sopas son muy saludables y sientan bien en cualquie ...
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Hola a tod@s!! Hoy nos vamos a preparar una cena espectacular para los más jóvenes de la casa. La mayoría de fines de semanas, son ideales para hacer pizzas, burguer etc "comida rápida"que si las hacemos en casa, con ingredientes caseros, pierden la mala fama que suelen tener... Muchas ocasiones se hacen reuniones informales para ver películas, football, etc y esta es una de las mejores ...
Hola a tod@s!! Hoy os quiero dejar el pan que más veces he preparado con la panificadora, es sencillo y queda delicioso. La masa es muy agradecida y manejable, por lo que lo recomiendo incluso a los más novat@s!! ;) Hacer pan es una maravilla y si descubres una masa que siempre queda bien, pues por comodidad, se suele elaborar la misma con frecuencia, aunque me gusta variar y descubrir resultados ...
Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta riquísima que se hace muy fácil y resulta muy económica...además calidad precio inmejorable. Recetas que nos saben a mar y que aquí en la provincia de Málaga son un clásico que con sus mil variantes siempre quedan deliciosas! No suelo usar bolsar surtidas de congelados, estas bolsas de marisco congeladas las compró mi marido por error y no pensé que dieran t ...
Hola a tod@s!! hoy os traigo unos bombones deliciosos, fáciles y muy rápidos de hacer. Los descubrí en la revista thermomix de Navidad con el nombre de Fudge blanco, ( aunque sé que Fugde significa dulce de azúcar y es muy tradicional en EEUU, una vez que los probé los bauticé como bombones porque es a lo que sabe ;). Sin querer entrar en polémicas, y pudiendo llamarlos como más os guste, lo que s ...
Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta fácil de hacer y riquísima, esta salsa de almendras queda inmejorable con el pescado y lo transforma en un plato extraordinario. Se prepara de forma rápida y queda muy ligera, un plato poco pesado que apetece en cenas, o como plato único acompañado de guarnición... para hacerla más festiva le puse unas gambas cocidas en la decoración pero es totalmente opcio ...
Hola a tod@s!! Hoy os traigo un turrón riquísimo y muy fácil de hacer. Tenemos que comenzar a calentar motores, llega la Navidad y los turrones no pueden faltar en nuestras mesas. Mi primer turrón lo hice aproximadamente hace tres años y nunca pensé que los haría...una vez perdido el miedo, os sorprenderá lo fáciles que son de hacer y el resultado tan bueno...además de gratificante, en 15 minutos ...
Hola a tod@s!! hoy os traigo una receta de aprovechamiento, en estas fechas queremos sorprender y a veces cocinamos recetas que no conocemos bien o con prisas de hacer un primero, segundo, aperitivos y postres...descuidamos la cocina y no queda bien...aquí os traigo un truco por si algún bizcocho no os resulta como deseáis, a mi me pasó hace poco y me inventé esta tarta de queso con bizcocho en mu ...
Hola a tod@s!! Hoy volvemos con otro fácil turrón que será una tentación para toda la familia!! El turrón de chocolate es el preferido de mis niñas y en esta ocasión he incluido bolitas crujientes y galletas, queda irresistiblemente delicioso y el corte sorprendente y divertido. Los turrones se hacen tan rápido y son tan fáciles que no os podéis perder lo gratificante que es el resultado de hacerl ...
Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta inmejorable!! fácil, económica, deliciosa, original, rápida de preparar y que seguro gusta a todos!! Se puede comer caliente, templada o fría y además es ideal para dejar preparada con antelación...vamos una joya!! ;) La CARNE A LA SAL, la cocino desde siempre, fueron de mis primeras recetas en el blog y de esos primeros platos que cociné en mis comienzos en ...
Hola a tod@s!! Hoy os traigo un pan riquísimo ideal para desayunos y meriendas, con una textura de pan dulce que lo hace parecido a la familia de los brioches. La miel la uso muchisimo y siempre que puedo la incluyo en las recetas. En los panes la miel, me encanta y en esta receta queda espectacular...hace mucho tiempo que la tengo, es de los primeros panes que hice, no la tenía en el blog y hace ...
Hola a tod@s!! hoy os traigo una receta que os encantará. Es una sopa de gambas, fácil y rápida de hacer, ideal para preparar un plato de lujo con esas gambas congeladas que solemos tener en el congelador. La receta original es de thermomix, pero yo la he preparado a "mi manera" y la he cocinado más sencilla, ahorrando tiempo, la de thermomix es preparando un fumet con las cabezas de gam ...
Hola a tod@s!! hoy os traigo un pan con mucha miga!! ;) un pan preparado en la panificadora pero perfectamente se puede hacer de forma tradicional (os explicaré ambos modos de elaborarlo) La mezcla de harinas, la zanahoria y las semillas lo hacen un pan diferente, original y delicioso. En mi casa es el que más nos gusta desde que horneamos pan. Realmente es muy recomendable, además de fácil y salu ...
Hola a tod@s!! Hoy os traigo otra receta de pan para la panificadora!! aunque también se puede hacer de forma tradicional y en thermomix, usando el horno (os cuento las 3 versiones) Esta es mi versión de pan de ajo con orégano y estragón, queda un pan irresistible, lleno de sabor a mediterráneo y que nos transportará a Bella Italia. Es ideal para untar con paté, tostarlo para acompañar con ensalad ...
Hola a tod@s!! hoy os traigo una receta de lo más tradicional!! todo un clásico de nuestros hogares españoles...La internacionalmente conocida "Tortilla de patatas". Al ser tan popular, existen múltiples versiones y toques que las hace diferentes unas de otras, pero todas deliciosas... con cebolla, CON AJO, con pimiento, más cruda, menos, AL HORNO, en sartén, CON VERDURAS, HOJALDRADA (EM ...