Administro el blog de cocina : http://cocinaparapobres.blogspot.com.es/ donde comparto una de mis aficiones : la cocina, recetas del día a día.
Buenas tardes a tod@s, hace unos días publiqué una foto en el grupo de facebook de este plato que os traigo hoy, era la primera vez que lo hacía y también que lo comíamos, nos encantó. Es una buena forma de comer alubias y pescado, una buena receta para comer un plato lleno de energías, apto para vegetarianos. Os recuerdo cual es el grupo de facebook, por si os animáis a formar parte de el. ht ...
A finales de marzo fue cumpleaños de mi abuela, quería hacerle una tarta suave y no tenía muy claro cual preparar, hablando en el trabajo del tema con un un compañero, me dijo que tenía una receta de tarta de queso al horno riquísima, sin dudar mucho ya tenía claro que es lo que haría. Tengo que reconocer que a mi no me quedó tan bonita como a Diego pero, de sabor estaba riquísima, así que os r ...
A finales de marzo fue cumpleaños de mi abuela, quería hacerle una tarta suave y no tenía muy claro cual preparar, hablando en el trabajo del tema con un un compañero, me dijo que tenía una receta de tarta de queso al horno riquísima, sin dudar mucho ya tenía claro que es lo que haría. Tengo que reconocer que a mi no me quedó tan bonita como a Diego pero, de sabor estaba riquísima, así que os r ...
Ingredientes para 4 comensales800 gr de zanahoria,800 ml de agua,60 gr de mantequilla,1/2 cucharadita de cúrcuma,1/2 cucharadita de comino,sal,pimienta,opcional guindilla Hace un par de años, para reyes me regalaron un libro de cocina del mundo, mirando recetas esta, por su sencillez me apetecía probarla.Esta es una receta India, según la tradición se prepara con calabaza, la hagamos con calab ...
Hace un par de años, para reyes me regalaron un libro de cocina del mundo, mirando recetas esta, por su sencillez me apetecía probarla. Esta es una receta India, según la tradición se prepara con calabaza, la hagamos con calabaza o zanahoria el color será el mismo, cambia el sabor y textura ya que el toque azucarado de la zanahoria se sustituye por un sabor más neutro de la calabaza. Espero que ...
Hace un par de años, para reyes me regalaron un libro de cocina del mundo, mirando recetas esta, por su sencillez me apetecía probarla. Esta es una receta India, según la tradición se prepara con calabaza, la hagamos con calabaza o zanahoria el color será el mismo, cambia el sabor y textura ya que el toque azucarado de la zanahoria se sustituye por un sabor más neutro de la calabaza. Espero que ...
Buenas noches, hoy os traigo una receta sencilla, económica y que probé ayer mismo por la noche; algo tan sencillo como Sopa de tomate. La verdad es que nos gustó bastante. ese toque un poco ácido hace mayor aun el encanto de este plato, espero que os guste. Os recuerdo que podéis seguirme en facebook en la siguiente dirección : https://www.facebook.com/cocinaparapobres Ingredientes para 4 person ...
Si os gusta lo que hago, podéis seguirme en facebook:https://www.facebook.com/cocinaparapobres Ingredientes: 397 gr de leche condensada2 limones600 ml de nata10 hojas de gelatina 5 claras de huevo180 ml de leche 1 palo de canela en rama caun paquete de galletas de canela80 gr de mantequilla sin sal Empezamos preparando la base de nuestra tarta, para ello trituramos las galletas de canela y las m ...
Diferentes ideas para preparar tortillas de patatas, sin duda os encantará. También podéis seguirme en facebook https://www.facebook.com/cocinaparapobres o seguir mi blog: http://cocinaparapobres.blogspot.com.es1 Be garcíahttp://lasrecetasdebe.blogspot.com.es/2012/06/tortilla-rellena.html 2 Maria Jose Díaz Martínez http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/2012/06/tortilla-de-patatas-en-s ...
Hoy os traigo una receta dulce, un sencillo y sabroso bizcocho de chocolate que seguro os va a encantar ¿qué mejor forma de cerrar la semana?. espero que os guste y aprovecho para recordaros que podéis encontrarme también en facebook : https://www.facebook.com/cocinaparapobres Ingredientes: 500 ml de agua660 gr de azúcar250 gr de mantequilla35 gr de cacao en polvo1 cucharadita de bicarbonato450 ...
Una semana mas que pasa y casi que ya termina otro mes mas, ¿qué tal ha ido la semana?¿ disfrutando de vacaciones? yo mitad y mitad.. he trabajado y desde el viernes tengo algunos días libres, los cuales intento que me cundan el máximo posible. Poco a poco estoy retomando el blog y visitando vuestras cocinas, se que he estado ausente, pero he estado liada y dedicando tiempo a otras tareas pero ...
Podéis seguirme también en facebook https://www.facebook.com/cocinaparapobres Ingredientes: nocillahojaldreazúcar glass Cortamos el hojaldre en rectángulos, ponemos en el centro nocilla y cerramos. Horneamos a 180 º grados hasta que tomen color , apartamos y espolvoreamos con azúcar glass.
https://www.facebook.com/cocinaparapobres Ingredientes para 4 personas 2 vasos de arroz4 vasos y 1/4 de aguaaceite1/2 pimiento verde de freírun trozo de pimiento rojo 1/2 cebolla2 dientes de ajo250 gr de chipironestinta de calamarsalguindilla Preparamos un refrito para el arroz, algo sencillo pero muy bueno, para ello en una sarté con un poco de aceite refreímos los ajos picados junto a la ceb ...
Buenas tardes, hoy os traigo mi último invento culinario, a ver si os gusta.Aprovechando que tenemos el campo cerca y este nos da buenos productos silvestres, no puede dejar de preparar estas deliciosas croquetas con ellos, ya que la semana pasada comimos un cocido con tagarninas de rechupete, en esta ocasión pretendía algo diferente y sinceramente han quedado riquísimas; Espero que os gusten.Tam ...
https://www.facebook.com/cocinaparapobres Ingredientes paras 4 personas: 3 zanahorias2 pimientos verdes2 pimientos rojos2 calabacines1 berenjena 250 gr de queso brie2 tomates2 cebollaspimientasal Para la salsa vinagreta 8 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de vinagre de Jerez1 diente de ajo1 cucharadita de mostaza Cortamos el queso en porciones, pelamos la zanahoria y la cortamos en tira ...
