Cocinera de profesión y madre a tiempo completo.
Vídeo receta del brazo gitano de nata esponjoso: Brazo gitano con nata esponjoso Dificultad: media-baja Raciones: 10-12 Tiempo: 50 minutos aproximadamente Ingredientes: 4 huevos medianos 120 gr de harina común 120 gr de azúcar 1/2 sobre, 8 gr de levadura en polvo o polvos de hornear Una pizca de sal 1/2 litro de nata para montar o crema de leche con 35% de M.G 75 gr de azúcar gl ...
Os dejo un vídeo de otra receta que os puede interesar. Vídeo receta de unos garbanzos con langostinos: Platos calientes de legumbres Pochas a la riojana Las pochas son las alubias blancas que aun no han madurado y secado para su conservación el resto del año. Su origen es algo incierto, las alubias entraron en España de mano de los árabes y aunque en la zona de Rioja – Navarra las sacamos de las ...
Os dejo una receta en video de otro bizcocho que os puede interesar. Vídeo receta del bizcocho de chocolate blanco: Bizcochos con fruta fáciles y esponjosos Bizcocho o volteado de piña Este bizcocho o volteado de piña, es todo un clásico dentro de la repostería y en Postres Caseros no podía faltar. Ayy estos romanos… qué gran favor nos hicieron al inventar el bizcocho. ¿No sabíais todavía q ...
Hoy te traigo 5 recetas fáciles para niños, unas ideas que seguro que os van a venir genial, los platos caseros perfectos para que los niños coman lo que nosotr@s queremos. Recetas caseras muy apetecibles para los niños y los que no lo somos tanto, y con la tranquilidad de saber en todo momento lo que los niños están comiendo, todo natural y casero. Cocina fácil y al alcance de todos para cualquie ...
Vídeo receta de la dorada a la sal: Dorada a la sal Dificultad: fácil Raciones: 2-4 personas Tiempo: 30 minutos Sin gluten Ingredientes: 1kg de dorada, ya sea 1 unidad o 2 de ración, de 1/2 kg cada una aproximadamente. Sin visceras pero con escamas. 2 kg de sal gruesa 1/2 vaso de agua Elaboración: Lo primero que vamos hacer para preparar esta dorada a la sal en p ...
Video receta del pastel de pescado con merluza y salmón: Pastel de pescado con merluza y salmón Dificultad: fácil Raciones: 10-12 Tiempo: 1 hora aproximadamente Ingredientes para un molde tipo plum-cake: 250 gr de merluza sin espinas ni piel 250 gr de salmón sin espinas ni piel 1/2 litro de nata o crema de leche con 35% de M.G 250 ml de leche entera 6 huevos medianos 2 cuch ...
Os dejo otra receta con patatas que os puede interesar. Video receta de la tortilla de patatas: Guisos con patatas caseros y fáciles Estofado de ternera con patatas Un guiso de ternera espectacular tenemos aquí amig@s. Un plato con patatas muy completo y redondo. Puede ser plato único perfectamente si lo acompañamos con una ensalada, nada pesado, el guiso por sí solo ya es suficientemente contund ...
Video receta de la sopa de arroz con pescado y marisco: Sopa de arroz con pescado y marisco Dificultad: fácil Raciones. 4-6 personas Tiempo: 40-50 minutos Sin gluten Ingredientes: 80 gr de arroz redondo 125 gr de merluza u otro pescado blanco limpio 250 gr de almejas 500 gr de mejillones 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 zanahoria mediana 1 vaso de vino blanco Aceite de ...
Os dejo otra video receta que os puede interesar. Video receta de la merluza con almejas en salsa verde: Recetas de pescado ricas y sugerentes Lubina a la espalda receta casera Es un pescado blanco también llamado róbalo, de buena familia, el nombre de la familia no os lo digo porque es muy rarito, je je je,tiene una carne blanca muy apreciada y hoy en día podemos encontrarlas en cualquier época ...
Os dejo una receta en video de otro postres con queso os puede interesar. Video receta del Flan de requesón: Tarta de queso caseras y fáciles Como hacer tarta de queso con leche condensada Como hacer tarta de queso con leche condensada, cuando veas esta vídeo receta ya no volverás a hacerte esta pregunta… Es tan fácil que corres un serio riesgo, volver adictos a todos tus amigos y familiare ...
Video receta del solomillo en hojaldre con puré de manzana: Solomillo en hojaldre con puré de manzana Dificultad: fácil Raciones: 4-6 personas Tiempo: 30- 40 minutos Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de 1 kg aproximadamente 1 placa de hojaldre (receta casera aquí) Sal y aceite de oliva 3 manzana medianas 2 cucharaditas de azúcar moreno 1 rama de canela Un poco de mantequ ...
Video receta de la coliflor rebozada con mahonesa de ajo: Coliflor rebozada con mahonesa de ajo Dificultad: fácil Raciones: 4-6 personas Tiempo: 50 minutos Vegetariana Ingredientes: 1 coliflor mediana y fresca Agua y sal para cocerla 2 dientes de ajo Aceite de oliva Harina Huevo batido Aceite para freír Para la mahonesa de ajo: 150 gr de aceite de girasol u oliva suave 1 ...
El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas deliciosas recetas de postres con frutas, si te gustan las recetas dulces estos postres con fruta te van a encantar por que además de estar buenísimos, su aspecto es increíble y ya sabemos que la comida también entra por los ojos; además estas recetas están llenas de color y sabor, y con el añadido del propia dulzura de las fruta. Son los post ...
Video receta del bizcocho de melocotón esponjoso: Bizcocho de melocotón esponjoso Dificultad: fácil Raciones: 10-12 Tiempo: 40-50 minutos Ingredientes para un molde de 25 cm: 3 huevos medianos 200 gr de azúcar 125 gr de aceite de girasol u oliva suave 125 gr de yogur natural sin azúcar 275 gr de harina común 16 gr de levadura tipo Royal o polvos ...
Video receta de las croquetas caseras de pollo: Croquetas caseras de pollo Dificultada: fácil Raciones: 25-30 unidades Tiempo: 50 minutos más el tiempo de enfriar la masa Ingredientes: 1 litro de leche entera 250 gr de filetes de pechuga de pollo 1/2 cebolla mediana 80 gr de mantequilla 80 gr de harina Sal y pimienta molida Huevo batido Pan rallado Elaboración: Empezamos poni ...
