Cocineraymadre

Hay platos que ya son característicos de la comidas y cenas de navidad, y es que si ya llevan tanto tiempo en nuestras reuniones familiares, por algo será ¿no crees?. Como esta receta que os propongo para preparar un delicioso coctel de marisco, es de los más sencilla y además bastante económica, que en estos días que se acercan de tantos gastos pues no viene nada mal, además se puede preparar con ...

Las fiestas decembrinas son eventos especiales que tenemos una vez al año, estas fechas las aprovechamos para compartir en familia, y ademas de eso destacarnos con la preparación de la comida debido a que queremos sorprender a nuestros invitados y que pasen una velada agradable. ¿Si tu todavía no sabes que plato principal vas a preparar? o quieres hacer algo diferente al resto del año y sorprender ...

La merluza con almejas en salsa verde es un plato de lo más sabroso, aunque no tiene muchos ingredientes el resultado es espectacular si se hace bien, una merluza jugosa con el rico sabor de las almejas y una salsa de esas de mojar pan. En definitiva es un plato tradicional de esos que no pasa de moda y que no creo que nunca lo hagan y es que es una receta estrella de pescado, que gusta a todo el ...

Este lomo relleno de queso, manzana y pasas es una receta perfecta para un día de fiesta o para navidad, es muy jugoso y sabroso, además es económico y se puede preparar con antelación para ahorrarte tiempo y trabajo. Una opción perfecta y que espero que te guste. Video receta del lomo relleno de queso, manzana y pasas: Lomo relleno de queso, manzana y pasas Ingredientes: 1 pieza entera de lomo de ...

Estos mantecados tradicionales son una de esas recetas que hacían nuestras abuelas y como buena receta que es, ya lo veréis, son unos dulces caseros muy sencillos de preparar, económicos (como casi toda la cocina de antes) y por supuesto que están buenísimos, y además, para que si o si  os animéis a prepararlos, os diré que aguantan un montón de tiempo bien guardaditos, en las típicas cajas de gal ...

Los postres con gelatina son de lo más vistosos ya sea por su colorido o por esa textura tan característica, el caso es que son los preferidos de los niños y de los que ya no lo somos tanto. Son muy fáciles de preparar y en general no necesitan horno, frescos y deliciosos son el broche final para una comida perfecta. ¿Te animas a prepararlos? PARA VER LAS RECETAS COMPLETAS TENÉIS QUE PINCHAR EN LO ...

Este tartar de salmón y aguacate es un plato de lo más fresquito y perfecto para cualquier ocasión, se prepara en un momento y de forma muy sencilla sin necesidad de cocinar. Hay varias cosas importantes a la hora de preparar este plato en casa, lo primero es comprar un buen lomo de salmón y si no sois muy mañosos decidle al vuestro pescadero que os quite la piel y las espinas. Lo segundo es que t ...

El día que más me gusta de la navidad es el día de reyes y por su puesto que en un día así ni puede faltar el roscón de reyes. Yo hace años que los hago empecé en casa y la verdad es que está buenísimo con ese olor a cítricos y azahar que lo perfuma todo, y nada que ver a esos que te venden en el supermercado, de verdad que merece la pena hacerlo en casa, os lo aseguro. En la mía ya es una tradici ...

Este es mi primer mosaico de gelatina o gelatina de leche: desde que lo vi en pinterest  quise hacerlo y no es nada complicado, pero si hay que tener cuidado con la gelatina, tratarla con mimo y con la temperatura de esta echarla en el momento justo, cosa que no hice yo, si… por no tener paciencia y estar a mil cosas a la vez pues no ha quedado exactamente como debía, pero a vosotros no os v ...

Las galletas son los aperitivos favoritos de todos, ademas se pueden hace deliciosas recetas con galletas. Son postres que lo puedes compartir con tu familia y su preparación es mas sencilla de lo que parece. Y como para muestra un botón aquí os dejo, con ayuda de unas compañeras, una de las mejores recetas caseras hechas con galletas, riquísimas y muy fáciles de hacer, para que os animéis hoy mis ...

Se acerca la navidad una época de grandes comidas y sobre todo ricos dulces y postres que gustan a todos por eso esta es nuestra pequeña aportación de esos dulces navideños que nunca faltan en casa. Seguro que los conocéis todos y ahora es el momento que los hagáis vosotros mismos, con estas recetas os resultara mucho más sencillo y os quedarán perfectos. ¡Venga animaros! PARA VER LAS RECETAS COMP ...

Los coquitos o cocaditos son unos pequeños bocados dulces de coco de lo más deliciosos y aunque se comen todo el año es en navidad cuando más se consumen. Son muy fáciles de hacer y desprender un aroma a coco que da gusto, ya verás, el día que los prepares ambientaréis toda la casa con este rico olor. Son riquísimos, se endurecen por fuera y quedan muy suaves por dentro con ese rico sabor a coco y ...

Esta es una receta de turrón de chocolate fácil; en casa este es el turrón que más nos gusta y que mejor, que comerlo casero. Es tan sencillo de preparar que hasta un niño puede hacerlo, en serio y lo mejores que está buenísimo, estoy seguro que si lo probáis no va a llegar a Navidad, os veo haciéndolo varias veces, ya veréis. Con pocos ingredientes y de lo más comunes os quedará un turrón de choc ...

Hola chicas! hoy les traigo unas deliciosas y fáciles recetas de pasta. Un plato de pasta es la opción perfecta para cualquier día de la semana, nos aportan hidratos de carbono que son los que nos dan energía y en cualquier dieta equilibrada son indispensables, además es el plato que más gusta a los niños. Pero si estas cansada de hacerlos siempre de la misma manera nosotras te proponemos estas cu ...

Las rocas de cereales y chocolate son uno de los pequeños bocados dulces más sencillos y deliciosos. Los ingredientes son de lo más común y es una preparación tan sencilla que hasta los niños podrán hacerla. Las recetas de rocas con cereales, son perfectos para acompañar un café o como postre después de una comida o simplemente esa tentación a la que no podrás resistirte cuando te entran esas gan ...