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Blog de cristinacolls92

111 ideas publicadas y 3 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Cristina Colls

(España)

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Tartas

Hoy os traigo una tarta que hice la semana pasada, se la hice para el hijo del jefe de mi novio. Los que me seguis ya le hice una el año pasado le hice la tarta de cars. Las tartas que le hago para el peque son muy especiales ya que es alérgico a la proteína de leche... y al principio era complicado, pero ahora ya lo tenemos mas que controlado! Os dejo la receta que use para el bizcocho y del rell ...

Entrantes

Hace ya varias semanas que tengo esta receta pendiente pero por falta de tiempo no la he podido subir.Una receta perfecta para un aperitivo, una merienda para los niños... Unas ricas y sencillas palmeritas de jamón y queso. Ingredientes 2 placa de hojaldre Jamón dulce Queso el que más os guste (yo use Philadelphia y gouda. Extender la plancha de hojaldre jntarla con el queso añadir el jamón y pon ...

Entrantes Tartas Postres ...
Hoy os traigo una receta muy sencilla. El clasico melon con jamon pero con una presentacion diferente.Es para variar un poquito.Estendemos la loncha de jamon y ponemos en el centro el melon.Lo envolvemos y con una tira de cebollino cerramos el paquetito.Y otra variante es trocear el melon y poner virutitas de jamon y esparcimos cebollino picadoEspero que os haya gustado

Hoy os traigo una receta muy sencilla. El clasico melon con jamon pero con una presentacion diferente.Es para variar un poquito. Estendemos la loncha de jamon y ponemos en el centro el melon. Lo envolvemos y con una tira de cebollino cerramos el paquetito. Y otra variante es trocear el melon y poner virutitas de jamon y esparcimos cebollino picado Espero que os haya gustado

entrantes tartas postres ...

Hoy os traigo un rico postre!! La tarta de queso pero en vasitos!! Ingredientes 500g fresas 4 cuhcaradas soperas de azúcar 1 chorrito de zumo de limón 1 cucharada de agua Para la tarta de queso 350g de queso de untar 200ml nata para montar 60g azúcar 8 galletas trituradas Procedimiento Lavar pelar y trocear las fresas Ponerlas en una sartén añadirle el azúcar, el agua y el limón. Dejarl ...

recetas de primeros entrantes

Hoy os traigo unas mini hamburguesas! son ideales si tenéis invitados, quedan super cukis!! Lo mejor es que las podéis hacer como mas os guste ya que se pueden variar los ingredientes. Las que hice yo... son con bastante fundamento... pero un día es un día! Ingredientes para 12 mini hamburguesas. 12 panes minis. 200g de carne picada de ternera. 4 tiras de beicon 3 lonchas de queso 2 cebollas sal, ...

recetas de primeros entrantes

Hoy os dejo una receta super ligera y muy apetecible. Ya que con estos dias de calor no sabemos que comer o cenar. Ingredientes. 250g de ensalada 4 estaciones 1 bote de maiz dulce queso fresco 1 tomate una cucharadita de cebolla frita aceite de oliva sal Lavar la ensalada y escurrirla bien. Lavar el tomate y cortarlo en rodajas. Añadirle el maiz dulce. Trocear el queso fresco y esparcirlo por la e ...

general postres

Os traigo una receta ideal para la merienda o el desayuno.Un fantástico brownie de coco Ingredientes 2 huevos 100g coco rayado 160g azúcar 70g harina 120g mantequilla Procedimiento Encender el horno a 175º Mezclar los huevos con el azúcar. Agregar la mantequilla y el coco. Remover hasta que quede el coco bien integrado y añadir la harina. Mezclar hasta que quede bien homogéneo y verter la mezcla ...

general entrantes

Hoy os traigo una recetita muy sencilla.Unos medallones de merluza en salsa. Ingredientes Medallones de merluza 5 dientes de ajo 1 cebolla 1 vasito pequeño de vino blanco 2 vasos de caldo de pescado 1 lata de guisantes 2 pimentitos 3 tomates o un chorrito de tomate frito. Procedimiento En una olla poner aceite y los dientes de ajo. Dejarlo a fuego lento para que el aceitr coja el sabor a ajo. Pic ...

recetas postres tartas

Hoy os traigo una tarta muy divertida y muy bonita. Es una tarta en fondant, Simulando un regalo Los detalles pequeños están hechos con glasa real y el osito y el lazo esta hecho de fondant. Totalmente comestible. La verdad que con este calor se me ha resistido un poco, pero la he hecho con muchísimo cariño Es para el séptimo aniversario de mi compañero de trabajo y su novia. Muchísimas felicidade ...

general entrantes

Hoy os traigo una receta salada, hacía tiempo que no publicaba recetas saladas, ya tocaba... Tenia una lamina de hojaldre en casa y no sabia que hacer con ella, estuve pensando en hacer canutillos de trufa y nata... pero para la próxima! Y he decidido hacer una rica receta de hojaldre con verduras y pollo Ingredientes 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1 cebolla grande 1 pechuga de pollo 3 cuchar ...

recetas postres

Holaa!! Hoy os dejo esta tarta que le regale a mi cuñado por su cumpleañosTarta de dragon ball Hice un bizcocho con molde de semi esfera y lo relle de ganache de chocolate. Luego hice unos cupcakes de vainilla t chocolate y los forre con fondant para simular las bolas de dragon. Con fondant forre la tarta e hice el dragon.

recetas postres

Hoy os traigo una rica y frequita recetaSmoothie de fresa Ingredientes 500ml de leche 150-200g fresas maduras 2 cucharadas de azúcar Hielo granizado. Limpiar y quitar las hojas de las fresas. Poner todos los ingredientes juntos y batir hasta que queden todoa integrados. Importante es que entre bastante aire. Servir justo despues de hacerlo. Poner un par de fresas para decorar.

recetas postres pan y bolleria

Hoy os traigo una receta de las que a mi me encanta, Una receta apta para las personas alérgicas a la proteína de leche... ya os e contado alguna vez que el hijo del jefe de mi marido que tan solo tiene dos añitos y medio, es alérgico a la proteína de leche. Ingredientes Masa Madre: 60g leche de soja 10g levadura fresca 90g harina de fuerza Masa coca san juan 2 huevos 100ml leche de soja 80g azúca ...

recetas postres postres

Hoy os traigo una receta que va super bien con el calor que esta haciendo! un maravilloso y refrescante helado de caramelo hecho con heladera. Ingredientes 250ml nata 150ml leche 150ml sirope de toffe 50g azúcar Mezclar el azúcar con la leche y agregar el sirope de toffe. Agregar la nata. Ponerlo todo en la heladera el tiempo según el fabricante. Verter el helado en un tupper de plástico apto para ...