enfermedades
¿ Qué es la Esofagitis Eosinofílica? La Esofagitis Eosinofílica (EoE) es una enfermedad inflamatoria de carácter crónico del esófago, inmunomediada, debido principalmente a diversos antígenos proteicos de la alimentación y del ambiente. Se caracteriza por una disfunción esofágica debido a unos glóbulos blancos denominados Eosinófilos que actúan defendiendo al organismo. Estos eosinófilos se dep ...