Hoy quiero presentar una exquisita mermelada de mancaquis, una fruta existente en esta estación otoñal y en invierno en mi país y en América del Sur; además de su gusto agradablemente dulce parecido al del caqui maduro, pero sin la textura áspera de éste, nos entrega valiosas sustancias nutritivas, vitaminas y antioxidantes buenos para nuestra salud. Amigas, les presento al árbol del Mancaqui que ...