recetas de segundos
es un segundo a base de pecanas y gallina..
Ingresientes: 15 pecanas peladas y tostadas 1 pecho de pollo o gallina 1 tarro de leche evaporada ají mirasol, molido pan blanco de molde c/n caldo de pollo. Como guarnición: papas amarillas peladas y cocidas o bien arroz blanco graneado. Preparación: Se cocina el pecho de pollo en agua con un poco de sal, una vez cocida, se deshilacha hasta que nos quede solo la pulpa del ave. Enseguida en una ...