Ingredientes para 8 comensales Ingredientes para más de 8 comensales▪ Tomate 6 ▪ cebolla 1 ▪ ajos 6 ▪ chile habanero 2 ▪ albahacar 15 ▪ oregano seco 6 cucharaditas ▪ tomillo medio ramilletes ▪ hojas de laurel 10 ▪ aceite de olivo ▪ espaguetti 2 ▪ sal pimienta ▪ vino tinto seco 1 taza ▪ crema medio vasos ▪ fondo de ...
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Ingredientes para 4 comensales Lomo de cerdo 800 gr. cebolla 4 apio 1 pieza albahacar medio ramilletes espinacas 1 ramillete ajo 5 dientes crema agria 1 taza chile habanero 1 o 2 piezas sal pimienta tequila Elaboracion de la crema de albahacar: blanquear la cebolla junto con el apio, esperar 5 minutos, agregar el ajo picado y el chile habanero, dejar a fuego lento otros 5 minutos. Posteriorment ...
Ingredientes para 4 comensales Frijoles 4 tazas manteca de puerco 1 cucharadita epazote medio ramilletes cebolla 1/2 de pieza ajo 2 dientes sal pimienta chile habanero 2-3 piezas Derrites una cucharada de manteca de cerdo, agregas la cebolla y el chile habanero finamente picados, y salpimientas. Dejo que se blanquee y agrego el ajo finamente picado, dejo que se hagan amigos. Vierto la lata de f ...