Ya estoy por aquí de vuelta, me trae San Valentin, ese día tan rojo, de flores y de tantos Te quiero. Pues no tenia pensado nada para hacer, no, pero al final me he decidido y he hecho un boceto de lo que quería hacer, pero una vez hecho el boceto,me he dicho, ¡¡¡como lo hago!!! y al final he empezado a mirar por la web y algún blog donde me he informado. La verdad que es la primera vez que hago f ...
En esta entrada tenemos las herramientas de cocina que se utilizan a la hora de hacer las recetas. Balanza o jarra medidora: Son indispensables a la hora de hacer una receta ya que necesitamos tener las cantidades exactas de cada ingrediente,una mínima diferencia podría variar la receta en muchos aspectos. Las hay de muchos tipos aunque yo prefiero las balanzas digitales porque ,por ejemplo, se pu ...
La semana pasada tenia unos plátanos que se estaban haciendo madurillos y como en casa nos gustan mas verdes pues pensé en hacer algo rico con ellos y así los aprovechaba, empecé a mirar blogs y entre en de El Rincón de Bea que fue donde saque la receta de este bizcocho, Banana & Walnut Layer Cake,y os dejo el enlace (clicando en el nombre de la receta).Solo hice el bizcocho para desayunar toda la ...
Bueno ya estoy de nuevo por aquí,le voy pillando el truco a la pagina,jeje. Hoy traigo tiramisú, un postre que en casa no dura nada,lo hago una vez al mes mínimo ya que les encanta a mi marido y a mi hijo.Es el postre estrella. Espero que os guste a vosotros también,la receta es del libro de Repostería y Pastelería de Thermomix pero lo hago de forma tradicional,os dejo la receta. Ingredientes:(8 ...
Estos son mis primeros cupcakes que hago de red velvet.Antes había hecho el bizcocho solo pero me animé a hacer la buttercream a ver que tal salían.Y que decir, super esponjosos y buen sabor,lo que duraron un suspiro. La receta la saqué de un vídeo de You tube de en Casa contigo,que os dejo el enlace: Red Velvet y la buttermilk o suero de leche que se utiliza en la misma receta y que muy fácil d ...
¡¡Bienvenid@s!! Mi nombre es Irene,tengo 29 añitos,casada y con un peque de 6 años. Mi profesión es camarera desde que tenia 16 añitos aunque a los 12 ya estaba encima de una caja de coca-cola haciendo café en la cafetería de mi padre,jeje,estaba entrando en el mundillo. Me encanta la repostería y voy haciendo mis pinitos, hace años empecé pero desistí porque no me salia nada bien,cuando nació m ...
