DULCES POSTRES MAGDALENA

Hoy es el día Internacional del Bundt Cake, y para celebrarlo por todo lo alto he preparado este bundt cake especial: Magic Tomato Soup Bundt Cake, originalmente llamado: pastel de misterio, es un pastel de especias que contiene una lata de sopa de tomate condensado. El "misterio" era que nunca se adivinaría el ingrediente secreto, si anteriormente no se sabía. Este Pastel misterio, es d ...

Estamos en pleno otoño, y uno de los productos estrella de esta estación son las castañas. Se trata del fruto seco por excelencia de esta época del año, y muchos son los puntos donde nos encontramos un puesto de castañas asadas que representan el mejor aperitivo para combatir el frío que empieza a hacer en muchas zonas. Pero además debemos tener en cuenta la infinidad de beneficios que nos brindan ...

Con la entrada de hoy participo en el "Reto AlfabetoDulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con los ingredientes del mes. La receta debe estar elaborada con dos ingredientes, uno principal y uno secundario. Las personas encargadas de elegir los ingredientes se eligen a sorteo, entre todos los participantes del reto, y este mes las encargadas de elegir l ...

Hoy he puesto en práctica una parte de lo aprendido en el curso de Tartas Fusión que realicé hace un par de semanas con el gran maestro Luis Olmedo de My European Cakes. Tengo que deciros que si tenéis la oportunidad de hacer un curso con él, lo hagáis, ya que os aseguro que no os arrepentiréis. Además de ser un gran profesional, es una gran persona. Pone todo el empeño en que sus alumnos aprendan ...

Con la entrada de hoy participo en el "Reto AlfabetoDulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con los ingredientes del mes. La receta debe estar elaborada con dos ingredientes, uno principal y uno secundario. Las personas encargadas de elegir los ingredientes se eligen a sorteo, entre todos los participantes del reto, y este mes las encargadas de elegir l ...

En el puente de Agosto estuve en el Portugal, un país que me encanta, tanto por sus paisajes y monumentos, como por su gastronomía. En Portugal hay un montón de pastelerías, es difícil encontrar una calle en la que no haya ninguna, ya que la mayoría de sus cafeterías, tienen una zona destinada a pastelería. Cuando viajo allí, me inflo a tomar postres-pasteles que lleven maracuyá, ya que es un frut ...

Aquí en Galicia, este verano está haciendo más calor de lo habitual. Yo no recuerdo un verano así. El mes de julio tuvimos muchos días con temperaturas cercanas a los 40º, y agosto va por el mismo camino, algo nada habitual para nuestra comunidad. Así que hay que combatir estas altas temperaturas de alguna forma, y que mejor manera de combatir el calor, que refrescarnos con estos deliciosos polos ...

Con la entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con los ingredientes del mes. La receta debe estar elaborada con dos ingredientes, uno principal y uno secundario. Las personas encargadas de elegir los ingredientes se eligen a sorteo, entre todos los participantes del reto, y este mes las encargadas de elegir ...

Con la entrada de hoy participo en el reto #reposterasporeuropa, que creó Pili de Tothom a la Cuina, y que ahora lleva Isabel de Gotas de Azúcar y Vainilla. Ya son muchos los destinos que hemos recorrido durante estos 2 años, mucho lo que hemos aprendido de la repostería del resto de países de Europa, y seguimos viajando, este mes aterrizamos en Luxemburgo. Luxemburgo se encuentra en el corazón de ...

Me estoy volviendo adicta a los smoothies, así que ayer decidí comprar el nuevo libro de smoothies de Isabel Llano (isasaweis) y debo confesar que me ha encantado. Contiene recetas súper originales y sus ingredientes son fáciles de conseguir en cualquier hipermercado. La verdad que le tengo echado el ojo a unos cuantos smoothies, pero éste en especial me ha hecho mucha gracia, me encanta el nombr ...

A veces comer sano puede ser francamente aburrido, pero hoy os traigo una divertida manera de comer saludable, un sabroso batido verde. Estos batidos son una manera refrescante para obtener los nutrientes que nuestro cuerpo necesita. Ingredientes: 1 kiwi 50 gr de pepino 20 gr de brotes de espinacas 3 hojas de menta 4 hojitas de lechuga iceberg 200 ml de agua fría Sucralin o miel al gusto Elaborac ...

Con la entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en elaborar una receta con los ingredientes del mes. La receta debe estar elaborada con dos ingredientes, uno principal y uno secundario. Las personas encargadas de elegir los ingredientes se eligen a sorteo, entre todos los participantes del reto, y este mes las encargadas de elegir ...

Con la entrada de hoy participo en el concurso que organiza I Love Bundt Cakes para celebrar su segundo aniversario con la colaboración de La repostería de Miguel. Se trata de hacer una de las recetas que tienen publicadas en su blog, y mi receta elegida es el bundt cake de dulce de leche, ya que éste me apasiona YY Vamos con la receta: Ingredientes: · 225 gr de mantequilla · 170 ...

Aunque ya han subido mucho las temperaturas, y no apetezca encender el horno, yo no puedo resistirme a quedarme sin mi bundt cake para desayunar. Ya conocéis mi debilidad por los bundt J En esta ocasión me he decantado por algo diferente, bundt cake de rosas, que espero que os guste, ya que a mí me ha encantado YY Vamos con la receta: Ingredientes para un molde bundt de (9-10 tazas): 250 gr de m ...

Como es sabido por todos, cada día son más las personas que tienen algún tipo de intolerancia, aunque debemos saber diferenciar entre una alergia alimentaria y una intolerancia alimentaria. Las reacciones adversas a los alimentos se confunden frecuentemente con las alergias alimentarias. En muchos casos, dichas reacciones se deben a algún otro factor - quizás una intoxicación alimentaria, una aver ...