El Recetario de Vero

Ingredientes: - 2 Masas de Empanada. - 2 Cebollas. - 1 Diente de Ajo. - 4 Pimientos del Piquillo quitando las pepitas y cortados en trocitos. - Tomate frito o Tomate rallado al natural, yo le puse tomate frito según me iba pidiendo la mezcla. - Aceite. - Sal. - Pimentón dulce. - Bonito. - 2 Huevos. - 1 Huevo batido. Preparación: 1/ En una sartén ponemos aceite al fondo, la cebolla picada junto con ...

Ingredientes: - 1 Cebolla y 1 diente de ajo picado para 2 personas si fueran 3 como fue mi caso añadimos otra cebolla más a medida de los comensales que sean. - 1 Zanahoria por persona en trocitos. - Carne picada de pollo/pavo. - Tomate frito. - Especias: Pimienta negra, Sal y Orégano. - Láminas para la lasaña para poner tandas de 6 placas o menos para que no se peguen entre si no poner más ...

Ingredientes: - Galletas rectangulares. - 2 sobres de Flan Royal. - 1 Litro de Leche. - 8 Cucharadas de Azúcar. Para la cobertura: - 200 ml. Nata para montar. - 150 gr. Chocolate 70% negro. - 2 Cucharadas de Mantequilla. Si se quiere decorar con nata montada o bien la comercial: - 200 ml. Nata para montar. - 100 gr. Azúcar. ¡IMPORTANTE! : Abrir el brick de nata y aprovechar todo lo que ha ...

Ingredientes:- Tomate laminado un poco gordito. - Queso gorgonzola también cortado un poco gordito. - Salsa Pesto. - Aceite de Oliva. Preparación: 1/ En un plato vamos intercalando una capa de tomate, queso gorgonzola, salsa pesto y un chorrito de aceite.

Ingredientes: - 1 Patata por persona. - 1 Tomate. - 1 Pimiento. - 1 Pieza de Lomo de Salmón congelado. - Sal. - Vino blanco. - Aceite. - Pimienta negra. Preparación: 1/ En una bandeja apta para horno de cristal ponemos de manera que cubra el fondo aceite lo repartimos por todo el fondo, encima ponemos las patatas ya troceadas en láminas, la sal y la pimienta negra. 2/ Incorp ...

Ingredientes: 50 gr Soja Texturizada para 2 personas 1 Zanahoria 1 cebolleta 1 calabacin 1 diente de ajo 1 cucharadita de Pimentón colmada 1/2 cucharadita de curcuma Sal y pimienta 3 cucharadas grandes de Aceite de oliva Preparación: 1/ Ponemos a remojo en un cuenco la Soja Texturizada por 1 vaso de soja agregamos 2 de agua, lo dejamos 15 min a hidratarse. Pasado ese tiempo lo pasamos por ...

Ingredientes: - 100 gr. Cacao en Polvo.- 3 Plátanos. Preparación: 1/ Mezclar ambos ingredientes y verterlo en los moldes de halloween . 2/ Guardar el molde en el congelador durante 2-3 horas mínimo.

Ingredientes: - 2 cucharadas de avena molida.- 2 cucharadas de queso fresco batido. - Especias: Sésamo, Perejil, Ajo y Sal. - Aceite para espolvorear la sartén. Preparación: 1/ En una sartén espolvoreamos un poco de aceite y los vamos pasando cuando tengamos la masa. Hacemos una masa y la dividimos en dos aplastándolas con papel vegetal haciendo forma redondita. En vez de aplastarlo con la mano l ...

Ingredientes: - Poco más de 1/2 litro de Agua. - 500 gr. Harina de Sémola (El molino). - 1/2 vaso de Aceite de Oliva. - Sal. - Opcional: 5 dientes de Ajo. (Yo no se lo añadí). Preparación: 1/ En caso de querer añadir los ajos freírlos en una sartén con el aceite y agregar la sémola para que no salpique el aceite y los demás ingredientes que nos quedan. 2/ La otra opción es como yo lo hice que ser ...

Ingredientes: - 2 Huevos.- 75 gr. Azúcar. - 30 ml. Aceite. - 125 ml. Leche. - 100 gr. Nutella. - 125 gr. Harina. - 10 gr. Cacao en Polvo Puro. - 5 gr. Levadura en polvo. - Bombones Ferrero Rocher. - Para decorar: Nata, Nutella y Ferrero Rocher. Preparación: 1/ En un bol añadimos los huevos junto con el azúcar y batimos hasta que nos quede una mezcla espumosa. Seguidamente vertemos e integra ...

Ingredientes: - 3 huevos.- 1 yogur natural. - 3 medidas de yogur de harina. - 1 y 1/2 medida de yogur de azúcar. - 1 sobre de levadura química. - 1 medida de yogur de aceite. - 2 peras blanquillas. Preparación: 1/ Precalentamos el horno a 175ºC. 2/ Batimos los huevos ayudándonos con la batidora de varillas. 3/ Incluimos el yogur, batimos hasta que esté completamente mezclado. 4/ Vamos añadie ...

Ingredientes: - 4 Huevos. - 150 gr. Azúcar. - 150 gr. Zanahoria. - 150 gr. Harina. - 75 gr. Aceite. - 1 sobre de levadura en polvo. - 1 cucharadita pequeña de canela. - Una pizca de sal. - Nueces al gusto. Preparación: 1/ Juntamos todos los ingredientes secos menos la zanahoria. Batimos los huevos con el aceite y las zanahorias. Pasar la mezcla al bol para juntar ambas mezclas. Mezclamo ...

Ingredientes: - 50 gr. Almendra molida. - 200 gr. Harina. - 100 ml. Leche vegetal en mi caso yo elegí la de Avena. - 2 Manzanas. - 1 sobre de Levadura en polvo. - 1 cucharadita pequeña de Canela. - Una pizca de Sal. - 60 ml. Aceite. - 1 Yogurt. - Mermelada de Manzana. Preparación: 1/ En un bol añadimos la almendra molida. Añadimos un sobre de levadura a la harina, tamizamos y ...

Ingredientes: PARA HACER EL TRAMPÓ: - 4 Pimientos verdes. - 1/2 Calabacín. - 1 Cebolla y 1/2. - 4 Tomates. - Aceite de Oliva. - Pimentón dulce. - Pimienta negra molida. - Una pizca de sal al gusto. PARA HACER LA MASA: - 100 gr. Aceite de oliva. - 100 gr. Cerveza. - 330 gr. Harina de Repostería. - Una pizca de Sal. Preparación: 1/ Lavar todas las verduras y cortarlas en trocitos pequeños. Las pasa ...

Ingredientes: - 3 Huevos. - 1 Yogur natural kaiku sin lactosa. - El zumo de un limón. - 1 medida del yogur de aceite. - 2 medidas del yogur de azúcar. - 3 medidas del yogur de harina. - 1 sobre de levadura en polvo. - 1 cucharadita pequeña de canela en polvo. Preparación: 1/ Separamos las yemas de las claras. Batimos las yemas. En un bol ponemos la harina, las yemas y el azúcar, mezclamos, inclui ...