54 ideas publicadas y 1 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
¡Holaaaa!Ya estoy aquí de nuevo, en un post muy muy cortito, para deciros que retomo el blog y que ¡me he creado un canal en YouTube! El canal irá a la par con el blog, irá la misma receta allí que aquí, sólo que en YouTube tendréis el vídeo y podréis ver cómo se hace paso a paso :) Os dejo con el trailer del canal y espero que os paséis, os suscribáis si os gusta, y que me digáis qué os parece! ...
¡Hola de nuevo! Después de estas súper vacaciones blogueras que he tenido (porque soy una dejada de la vida, voy a admitirlo ya y dejarme de rodeos...), ¡estoy aquí otra vez! Como os dije en el post anterior, no os voy a prometer una receta cada X días porque sé que al final no lo voy a cumplir. Yo necesito hacer pruebas y más pruebas para adaptar las recetas y obviemos que tengo una vida y no viv ...
¡Hola a todos! Sé que llevo algún tiempo con el blog algo abandonadete... Pero, creedme, la vida real me aclamaba. Tengo un proyecto (relacionado con la repostería, obviamente) entre manos, quiero sacarme el título de inglés y además he hecho dos cursos (a parte del de macarons) en la Tallerería. Peeeeero aquí estoy de nuevo, ¡y espero que para quedarme por muchas semanas! No os voy a prometer r ...
¡Hola! Ya sé que hace mucho que no estoy por aquí... pero, como os he avisado anteriormente, tengo algunos proyectos en mente que quiero llevar a cabo. El primero era hacer un curso con La Tallerería y ¡ya lo he conseguido! Este mes he estado trabajando con Belén en el curso "Macarons al Milímetro" y puedo decir que, a pesar de que siempre hay cosas que mejorar, ¡ya me salen unos macs bu ...
¡Hola! Ya sé que tendría que haber estado aquí ayer, pero como tenía que hacer el sorteo hoy pues he cambiado de día :) Ya hemos realizado el sorteo en Facebook, podéis pinchar aquí para ver los ganadores. ¡¡Muchas felicidades chicas!! Y el/la ganador/a del sorteo de un ebook de Esplendor en la Cocina en el blog es.... *redoble de tambores* Alicia Fontán Adjunto imagen, que aquí no hay ni trampa ...
¡Hola! Después de toda la Semana Santa y los días de descanso, para los que pudieron descansar, claro... jajaja he querido traeros un postre dulce, pero ligero. Es como saborear un poquito de nubes :) ¡Un Angel Food Cake! Este bizcocho es un clásico de la repostería americana y, aunque puede parecer muy frágil, no lo es tanto cuando se enfría. Es muy sencillo de hacer pero tiene algunos puntos q ...
Hoy no hay receta porque por fin sabéis en lo que he estado trabajando, esa cosita que me ha tenido un poco desaparecida de aquí. Esa cosa que, como bien dice el título, es mi primer libro de recetas en formato PDF para que lo podáis tener en el ordenador, la tablet, el ebook o imprimirlo y tenerlo con vosotras en casita :) Es algo que quería hacer desde hace tiempo y nunca encontraba el momento ...
¡Hola! Parece que fue ayer cuando estábamos comiendo las uvas y ¡pam! ya estamos casi en Abril. El tiempo pasa volando, ¡eh! Y esta receta me hace, justamente, pensar en lo rápido que pasa el tiempo. Aquellas tardes cuando mi madre o mi abuela me hacían un sandwich de nocilla, o de mantequilla con azúcar, y salía a jugar a la calle con las vecinas. ¡Qué tiempos! Así que para recordar esos viejos ...
¡Hola! La semana pasada y esta he estado bastante liada organizando recetas para dejar hechas cuando me vaya de "vacaciones", haciendo un apartado de pedidos en el blog, ya que muchos me han preguntado precios, y terminando un encarguillo para el cole de mi sobrino. ¡Qué locura! Pero, a pesar de todo esto y del trabajo, he sacado tiempo esta semana para hacer esta megacookie que es geni ...
¡Hola! Después de tanto atracón de dulce con las últimas entradas, recordemos el pie para San Valentín y la tarta de queso, creo que nos merecemos un poquito de algo sano, ¿no? Así que para cuidarnos un poco más he pensado en traeros una mermelada de calabaza. La calabaza es una verdura muy versátil porque nos sirve tanto para dulce como para salado; y, además, es muy rica en caroteno y es uno de ...
¡Hola! Esta semana se me ha ocurrido enseñaros a hacer algo diferente y que a no todo el mundo le suele salir bien. Y esto se me ha ocurrido porque tenía en casa unos botecitos de Royal Icing, este que viene ya preparado, e iba a decorar unas galletas con él, pero no me ha gustado para nada la consistencia de este glaseado. Por lo menos no para las galletas. Así que me he puesto a mirar por inter ...
¡Hola! Ya llevamos dos semanas en el blog con recetas de San Valentín, pero, ¿sabemos realmente lo que es esta fiesta? Muchos piensan que San Valentín es una fiesta creada por los grandes centros comerciales, pero su origen se remonta al Imperio Romano. San Valentín era un sacerdote que ejercía en Roma allá por el siglo III, mientras gobernaba el emperador Claudio II, quien decidió prohibir la ce ...
¡Hola! Ya sólo queda una semana para San Valentín, ¿tenéis todo preparado y organizado? ¿ya sabéis lo que vais a regalar o cocinar? Espero que vosotr@s sí, porque yo no tengo ni idea aún! jajaja Os doy ideas a vosotr@s pero yo luego no me organizo nada bien, lo dejo todo para última hora y al final no hago nada especial, un día como otro cualquiera. Qué triste soy, por favor... jaja Esta semana he ...
¡Hola! Siento mucho no haber podido publicar la semana pasada, pero estaba mala no, malísima. Estuve casi todo el jueves y el viernes entero en la cama, y era un post que no tenía preparado del todo y, la verdad, no me apetecía nada sentarme delante del ordenador a escribir. Yo sé que me entendéis y que me perdonáis... ¿verdad? :) Bueno, para compensaros, he decidido empezar hoy con las recetas de ...
¡Hola! ¿Qué tal la vuelta a la normalidad? Espero que estéis disfrutando vuestros regalitos y que a los peques no les haya "afectado" la vuelta al cole. La verdad es que yo de peque era una niña a la que le gustaba ir al cole, me lo pasaba bien con mis amigos y me encantaba aprender cosas nuevas. Lo que no me gustaba tanto era llegar a casa y hacer deberes, pero es un daño colateral jaja ...