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550 ideas publicadas y 184 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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recetas postres recetas salsas ...

Esta receta la tenía perdida, la tenía hecha y no la publiqué nunca, cosas que pasan, pero aquí está y ha venido para que la hagas, no a todos les gusta la mostaza, esta en particular tiene un sabor intenso, profundo y algo picante ya que es natural, si te pasas, seguro que un lagrimón recorrerá tu mejilla por abusar, no es como las que encontramos en los supermercados del tipo mostaza americana, ...

general recetas salsas ...

Esta receta la tenía perdida, la tenía hecha y no la publiqué nunca, cosas que pasan, pero aquí está y ha venido para que la hagas, no a todos les gusta la mostaza, esta en particular tiene un sabor intenso, profundo y algo picante ya que es natural, si te pasas, seguro que un lagrimón recorrerá tu mejilla por abusar, no es como las que encontramos en los supermercados del tipo mostaza americana, ...

recetas de primeros recetas sopas y cremas ...

Pocos alimentos son mas otoñales que las calabazas, estas nos anuncia la entrada a la época frío del año y que mejor para entrar en calor que con una crema caliente, en esta ocasión, usamos las calabazas de temporada. Como siempre, estamos dándole una vuelta de tuerca a las recetas tradicionales aquí en gastronoming, lo que haremos, es asar previamente la calabaza con unas cebollas, un poco de mie ...

general recetas sopas y cremas ...

Pocos alimentos son mas otoñales que las calabazas, estas nos anuncia la entrada a la época frío del año y que mejor para entrar en calor que con una crema caliente, en esta ocasión, usamos las calabazas de temporada. Como siempre, estamos dándole una vuelta de tuerca a las recetas tradicionales aquí en gastronoming, lo que haremos, es asar previamente la calabaza con unas cebollas, un poco de mie ...

psicología ¿sabías que...? alimentos ...

…La Mageirocofobia, es el miedo anormal, irracional, enfermizo, persistente e injustificado a la preparación de alimentos, sí, como lo lees, miedo a cocinar. Se puede presentar de varias maneras, para algunas personas, es el miedo a cocinar para grupos grandes, a otros les da miedo batir, quemarse, cortarse, o romper los huevos (por favor, esto último, entiéndase de forma literal), puede pro ...

general ¿sabías que...? alimentos ...

…La Mageirocofobia, es el miedo anormal, irracional, enfermizo, persistente e injustificado a la preparación de alimentos, sí, como lo lees, miedo a cocinar. Se puede presentar de varias maneras, para algunas personas, es el miedo a cocinar para grupos grandes, a otros les da miedo batir, quemarse, cortarse, o romper los huevos (por favor, esto último, entiéndase de forma literal), puede pro ...

recetas de primeros arroces y pastas recetas ...

No es esta la receta mas común que encontraremos por ahí, de hecho es una versión propia que acostumbro hacer con relativa frecuencia, ya que, me gusta el resultado, más untuoso y cremoso que la versión clásica y con un fino sabor a marisco gracias a la salsa americana, además, no lleva tomate, pimiento,… Ésta receta, algo menos ortodoxa, aunque con resultados igual de extraordinarios, es ig ...

general arroces y pastas recetas ...

No es esta la receta mas común que encontraremos por ahí, de hecho es una versión propia que acostumbro hacer con relativa frecuencia, ya que, me gusta el resultado, más untuoso y cremoso que la versión clásica y con un fino sabor a marisco gracias a la salsa americana, además, no lleva tomate, pimiento,… Ésta receta, algo menos ortodoxa, aunque con resultados igual de extraordinarios, es ig ...

recetas de segundos aves recetas ...

Esta variante de la receta del pollo a la lata de cerveza es práctica y muy fácil de hacer, eso sí, necesitaremos una jeringa alimentaria si queremos que el pollo tenga sabor por doquier. Como se sabe, solo hace falta la mitad del contenido de la lata, así que si te lo bebes, seguro que el pollo sale mejor. Puedes añadir las especias que más te gusten, también podrías agregar, sal de apio, cebolla ...

general aves recetas ...

Esta variante de la receta del pollo a la lata de cerveza es práctica y muy fácil de hacer, eso sí, necesitaremos una jeringa alimentaria si queremos que el pollo tenga sabor por doquier. Como se sabe, solo hace falta la mitad del contenido de la lata, así que si te lo bebes, seguro que el pollo sale mejor. Puedes añadir las especias que más te gusten, también podrías agregar, sal de apio, cebolla ...

sumiller uvas araúxo ...

Nombre: Tempranillo Otros nombres conocidos: Cencibel, sensibel, tinta del país, Tinto fino, Tinto aragonéz, Tinta corriente, Tinto de Rioja, Tinto país, Tinto de la Ribera, Tinto Madrid, Tinta de Toro, Grenache de Logroño, Ull de Llebre (Ojo de liebre), Olho de lebre, Jacivera, Morisca, Palomino negro, Aragón, Aragonés da ferra, Aragonez de Elvas, Aragonez, Aragonés, Chinchiyano, Chinchillano (a) ...

general sumiller uvas ...

Nombre: Tempranillo Otros nombres conocidos: Cencibel, sensibel, tinta del país, Tinto fino, Tinto aragonéz, Tinta corriente, Tinto de Rioja, Tinto país, Tinto de la Ribera, Tinto Madrid, Tinta de Toro, Grenache de Logroño, Ull de Llebre (Ojo de liebre), Olho de lebre, Jacivera, Morisca, Palomino negro, Aragón, Aragonés da ferra, Aragonez de Elvas, Aragonez, Aragonés, Chinchiyano, Chinchillano (a) ...

recetas de primeros arroces y pastas recetas ...

Un arroz tan exótico como sabroso, la mezcla de los ingredientes que ocupan esta receta son un verdadero crisol de sabores, donde obtendremos un resultado simplemente sorprendente, sabores que no dejaran indiferentes a tus invitados. Es una receta fácil, rápida y lo mejor de todo, con un presupuesto ajustado, resolverás las comida de varias personas sin dudarlo. También podremos hacerlos con pollo ...

general arroces y pastas recetas ...

Un arroz tan exótico como sabroso, la mezcla de los ingredientes que ocupan esta receta son un verdadero crisol de sabores, donde obtendremos un resultado simplemente sorprendente, sabores que no dejaran indiferentes a tus invitados. Es una receta fácil, rápida y lo mejor de todo, con un presupuesto ajustado, resolverás las comida de varias personas sin dudarlo. También podremos hacerlos con pollo ...

recetas de primeros masas sándwiches ...

Si te gusta el queso!? esta es sin duda a partir de ahora tu pizza favorita. 6 quesos, sí, 6 quesos es los que usaremos para hacer esta maravilla de pizza, con una base de mozzarella de búfala y burrata, que les aportarán frescura y cremosidad, el provolone, consistencia, la scamorza colaborará con su toque ahumado, mientras que el queso de cabra y parmesano le darán carácter y personalidad a una ...