¡Hola! ayer hice este rulo light de queso y salmón y hummmmmmmmmm, una delicia.Aquí os lo dejo. INGREDIENTES: 1 cucharada de harina de maizena 2 yemas de huevo 2 claras a punto de nieve queso de untar 0% natural o como os guste una pizca de sal un poco de orégano ELABORACION: Vamos a empezar haciendo una masa. Batimos las yemas con la cucharada de maizena y la pizca de sal. Por otro lado, momtamos ...
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¡Hola!, he hecho esta versión de unos muffins integrales con azúcar moreno de caña y ralladura de chocolare negro, que como el azúcar moreno, SON LA CAÑA. A mi familia les ha gustado mucho. Os dejo la receta por si os apetece hacerla. INGREDIENTES 2 vasos de harina integral 30 grs. de margarina vegetal 4 huevos 1 vaso y medio de azúcar moreno de caña 1 sobre de levadura en polvo chocolate de cober ...
¡Hola! hoy os dejo estos rollitos de naranja y anís muy buenos y rápidos de hacer, para merendar o para el café, espero que os gusten. INGREDIENTES: 400grs. de harina 1 vasito de aceite de girasol 1 de anís 1 de zumo de naranja 1 de azúcar 1 sobre de levadura tipo Royal ELABORACION: Amasamos todos los ingredientes muy bien y hacemos una bola con la masa. Vamos cogiendo trozos de la masa y la rula ...
¡Hola! aquí tenéis estas sencillas y fáciles empanadillas de hacer, pero muy ricas. INGREDIENTES: Obleas de empanadilla tomate triturado de bote piñones 2 latas de atún 1/2 cebolla rallada 3 huevos duros cortados muy pequeños espinacas hervidas queso rallado ELABORACIÓN: Freimos el tomate con la cebolla y le ponemos un poquito de sal, cuando esté frito añadimos los piñones, el atún muy desmigado ...
¡Hola! os dejo la receta de mi roscón que me ha salido buenísimo. INGREDIENTES: 200grs. de azúcar ralladura de piel de naranja y limón 1/2 vaso de leche canela en rama 1/2 vaso de aceite de oliva 2 huevos 25 grs. de levadura fresca matalauva en especia 1/2 kg de harina de fuerza ELABORACION: Hervir 1/2 vaso de agua con la corteza de un limón, 2 cucharas de matalauva y 1/2 palito de canela. Cuando ...
¡Hola!, hoy os dejo este buenísimo flan, y además, muy facil y rápido de elaborar. INGREDIENTES: Para 4 personas 5 huevos 250 grs. de turrón de Jijona (una pastilla) 5 ml. de leche 100 grs. de azúcar ELABORACION: Triturar la pastilla de turrón en la batidora junto con la leche, hacer una pasta y añadir los huevos. Con el azúcar, hacer un caramelo y antes de que se enfríe, lo hechamos en el molde. ...
¡Hola! acabo de terminar esta tarta de árbol de navidad para esta noche, y creo que me ha quedado bastante bien. Os lo pogo por si os apetece probar hacer una tarta de árbol de navidad. Su preparación es muy sencilla y los materiales a utilizar soin los mismos que cualquier otra tarta, espero que les guste esta tarta de árbol de navidad. INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: 4 huevos 240 grs. de azúcar 1 ...
¡Hola! estas tartaletas de mandarina y pera salen buenísimas como las de pastelería y son fáciles de hacer, a ver si os gustan estas tartaletas de mandarina y pera. INGREDIENTES para las tartaletas de mandarina y pera: CREMA PASTELERA: 1/2 l. de leche (yo usé desnatada) 2 yemas de huevo 125 grs. de azúcar 40 grs. de harina de maiz (maizena) piel de limón y ramita de canela (o podéis poner directam ...
¡Hola! estas galletas de mantecado se llaman 4 iguales porque tienen la misma cantidad de los 4 componentes para hacerlos, y salen muy buenos y suaves. INGREDIENTES PARA PREPARAR LAS GALLETAS DE MANTECADO: 1/4 kgr. de almendra molida 1/4 kgr. de azúcar 1/4 kgr. de manteca de cerdo 1/4 kgr. de harina ELABORACION DE GALLETAS DE MANTECADO: Vamos precalentando el horno. Se amasan todos los ingredien ...
¡Esta es la tarta que le preparé a mi hijo, cuando se examinó para cinturón negro y primer dan en taekwondo, y aprobó!.Además de original, el bizcocho está buenísimo. INGREDIENTES: 2 moldes iguales Fondant blanco y negro (si no lo queréis hacer, podéis comprarlo ya hecho) PARA EL BIZCOCHO: 50 grs. de azúcar80 grs. 80 grs. más de azúcar 3 yemas y 1 huevo entero rayadura de limón o unas gotas de es ...
¡Hola a todos@s!, hoy os dejo esta super sencilla receta de como hacer unas suculentas trufas de licor. INGREDIENTES: 6 cucharadas de leche condensada 100 grs. de cacao puro 12 galletas tipo María muy picadas 1 cucharada o sobrecito de café soluble (tipo nescafé) fideos de chocolate para rebozar 1 copa de ron o similar ELABORACION: Ponemos en un bol la leche condensada, el cacao,las galletas bien ...
¡Hola!, estas son mis primeras mantecaditas, y la verdad me salieron muy buenas. Además son fáciles de hacer. INGREDIENTES: 1/4 kgr. de manteca de cerdo 1/4 kgr.de azúcar 3 yemas de huevo Harina, la que admita la masa (aproximadamente 1/2 kgr.) ELABORACION: Vamos precalentando el horno. Se mezclan todos los ingredientes, yo los pongo primero en un bol y luego los amaso en la encimera de la cocina. ...
¡Hola!, hoy os dejo estas bolitas de coco super fáciles de hacer y muy buenas. INGREDIENTES: 1 bolsita de coco rayado (yo la compro en Mercadona ) La misma cantidad de azúcar 2 huevos (si hay poca cantidad probar primero con uno) ELABORACION: Mezclamos en un bol todos los ingredientes , y lo amasamos con las manos hasta formar una pasta que se pueda trabajar. Hacemos unas bolitas y las ponermos e ...
Este, es un arroz facil y rápido de hacer. También sale económico y muy sabroso. Yo utilizo una paella porque me apaño mejor con ella, pero se puede usar una cacerola. INGREDIENTES: Arroz Curry Agua 1/2 pastilla de caldo de pollo sal pechuga de pollo a trozos pequeños 1 lata pequeña de champiñones laminados 1/2 cebolla picada 3 dientes de ajos enteros y chafados ELABORACION: Se pone en la paella ...
¡Hola! el otro día queria hacer una tarta que no fuera de fondant para el cumple de mi marido, y buscando, encontré esta. A ver si os gusta, desde luego, vale la pena hacerla, sale buenísima. INGREDIENTES BIZCOCHO : 2 moldes iguales de unos 23 cm 225 grs. de harina de repostería 1 sobre de levadura 4 huevos 225 grs. de azúcar glas 225 grs. de mantequilla 125 grs. de café, ya hecho 125 grs. de nuec ...