Produción local para consumidores locales La Agricultura Sostenida por la Comunidad, en inglés se emplea la abreviatura CSA (Community Supported Agriculture), es un modelo económico de agricultura basado en la producción y distribución local de alimentos de altísima calidad. Funciona de la siguiente forma: los consumidores compran por adelantado participaciones de la producción durante un año de u ...
Huertea - Verduras y hortalizas ecológicas de tu huerto ecológico
Durante 2015 hemos estado grabando día a día el cremiento de algunas de las hortalizas que cultivasmos en nuestra finca de Tudela de Duero (Valladolid). El resultado es el vídeo que podeís visualizar más abajo:
Emiliano Muñoz, en la parcela de Huertea, donde cultiva hortalizas ecológicas. / M. K. “Podéis comeros un tomate ahora, si queréis, recién cogido. Tomad, os dejo la navaja”, ofrece Emiliano Muñoz, informático, agricultor y gerente de Huertea, una empresa familiar que cultiva huertos ecológicos. El cliente contrata los metros cuadrados que desea, por un mes o por la temporada, y elige online las ho ...
En el post anterior, hemos descubierto que muchos insectos eran verdaderos soldados a la hora de defender nuestros huertos ecológicos de otros depredadores. Esta semana, vamos a enfocar nuestra atención en estos insectos nocivos para nuestras hortalizas y conocer remedios para combatirlos, siempre de forma natural. Para empezar, necesitamos conocer a nuestros enemigos para poder combatirles. ¿Quié ...
El suplemento e-volución de El Norte de Castilla recoge hoy un reportaje sobre Huertea y nuestras huertas ecológicas Mostrando plantas ecológicas “[…] Su oferta acoge un amplio abanico de frutas y verduras de hasta 60 variedades diferentes, cuya disponibilidad se rige por las estaciones (consumo de temporada). La zanahoria, la patata y el puerro son sus productos más demandadas, pero, ...
Nos hablan siempre de las plagas y de los insectos que destrozan nuestras plantas, se comen nuestras hortalizas… Pero pocas veces se hablan de los insectos que si ayudan a nuestras plantas en crecer, y crecer sanas y proliferas. La naturaleza está bien hecha, cada elemento tiene su propio rol. Hoy vamos a hablar de los insectos que te ayudarán en tus plantaciones y te daremos las claves para atrae ...
Hoy el suplemento Mundo Agrario de El Mundo publica un completo reportaje sobre Huertea. En él recoge el recorrido de Huertea desde sus orígenes, nuestros elementos diferenciadores, opiniones de clientes, etc, Leer página 1 del reportaje: MUNDO AGRARIO 32 pag. 4 Leer página 2 del reportaje: MUNDO AGRARIO 32 pag. 5
Huertea estuvo presente en la trigésima edición de Biocultura, feria de productos ecológicos y consumo responsable, en Madrid del 13 al 16 de noviembre de 2014 . Este año la feria estuvo a la altura de nuestras esperanzas y esperamos a la de los visitantes. Han sido mucho en visitarnos, más de 70 000 visitantes se pasaron por los stands de la feria. No hemos parado un segundo pero somos muy felice ...
El domingo 15 de septiembre, últimoCero publicó un artículo sobre Huertea que recogemos en esta entrada: El verbo ?huertear? no está recogido en el diccionario de la Real Academia de la Lengua, pero se conjuga desde la pasada primavera, libre de pesticidas y abonos químicos, en la localidad vallisoletana de Tudela de Duero. Huertea.com es el nombre de la iniciativa empresarial que .... continuar ...
Tenemos la agenda cargadita de eventos, después de asistir el pasado 1 y 2 de Marzo al Madrid Market, podrás encontrarnos en los siguientes mercados en Madrid y Valladolid: 21 - 23 de Marzo en DIYShow (Palacio de Neptuno, Madrid) 22 de Marzo en Mercado de Primavera de Verdecora (Centro de Jardinería Verdecora, Majadahonda, Madrid) 30 de Marzo en Mercado Ecológico del Parque Ambiental PRAE (Vallad ...