Blog intendenciaconbelen

Buscando recetas sencillas para poder llevar a una reunión de amigos , sin olvidar que seguimos en la "operación turrón" y que además debemos aprovechar los productos de temporada, pensé en utilizar el hojaldre como la opción más recurrente y hacer unas rosas de queso de cabra con calabacín, que a priori no parecen muy sencillas, pero como el resultado es maravillo, merece la pena. Hac ...

Si sueles frecuentar como yo tienes de menaje del hogar o decoración y revistas del ámbito, muchas veces se me queda cara de tonta y pienso, ¿en serio me piden tanto dinero por algo que puedo hacer por mi misma sin mucho dinero y con poco esfuerzo, y tan sólo con un poco de imaginación? Estoy segura de que si. Hoy os traigo una idea divertida, fácil y que podéis hacer con los pequeños de la casa y ...

Qué maravilla de productos tenemos en Otoño. Membrillos, champiñones, y hongos de todo tipo, brócoli, cardo, endivias, castañas, calabazas, granadas y boniatos. Productos que alegran nuestra vista en las fruterías de nuestros barrios y alimentan nuestra imaginación para preparar platos que sorprenden a nuestras familias. Hoy os propongo preparar una guarnición exquisita para acompañar sobre todo a ...

Noviembre huele a invierno, y eso hace que necesitemos alimentos con más calorías y que nos hagan soportar mejor las bajas temperaturas que se irán incrementando a lo largo de los próximos días. Incorporamos en nuestra dieta, muchos platos de cuchara, pero como sabéis, desde el mes de septiembre en casa estamos un poco a dieta y cuidamos a fondo lo que comemos. Lo que no significa que no comamos d ...

Increíble pasear por algunas calles y descubrir cómo algunos centros comerciales y tiendas han empezado a poner la decoración de Navidad, y si os soy sincera, eso me crea un poco de ansiedad. ¿Qué dejaremos para Diciembre?. Pronto estaremos con el bañador y con el árbol de navidad en la piscina. Supongo que estaréis pensando qué tiene que ver todo esto con la receta de hoy. Sencillamente, que al v ...

No soporto abrir un microondas y encontrármelo sucio, con restos de comida pegada y oliendo a mil cosas. Hoy os mostraré como es posible tener el microondas como el primer día sin necesidad de emplear mucho tiempo, ni de dejaros las uñas. Además pueden ayudaros los más pequeños. No esperes a mañana, seguro que tienes unos limones en la nevera. Es lo único que necesitarás. Llena uno bol con agua. ...

Tarde de domingo, peli empalagosa en la TV, mantita para paliar el frio del otoño, que ya se empieza a sentir, todo va en el mismo saco, pero siempre entran ganas de picar algo. Claro, empiezas con una onza de chocolate, una galletita, y cuando te das cuenta has estado toda la tarde abusando de las calorías, de las que te quejas a lo largo de la semana. Descubrí hace tiempo, la posibilidad de hac ...

Ya sabéis que no soy demasiado amiga de los dulces, pero que en ocasiones especiales me gusta hacer algo casero 100% y agasajar a mis invitados. Esta semana he hecho las típicas plameritas de hojaldre que son ideales para acompañar con el café. Estos días lluviosos invitan a alargar las sobremesas y os aseguro que además de ser super fáciles seguramente triunfareis. Estoy convencida de que no o ...

A veces nos pasan cosas en la ropa que no tienen mucha explicación, e incluso ni siquiera solución. ¿Veis normal meter en la lavadora un pantalón gris clarito, lavado un montón de veces con ropa de color blanca, y que la etiqueta de cuero, te destiña el pantalón y te estropee la ropa blanca?. NO es normal, pero me ha sucedido con un pantalón de Joaquín. La faena es grande si el pantalón es de los ...

Mi madre desde siempre ha comentado que los meses con "R" no son buenos para comprar sardinas, y aunque no estoy segura de donde viene ésta costumbre, procuro no comprar en esos meses éste preciado pescado, porque no se porqué será, pero las madres suelen tener razón, aunque no sepamos porqué. Las sardinas es un pescado azul que al ser ricas en OMEGA 3, ayudan a bajar los niveles de cole ...

La semana pasada compartí algunos de los beneficios que el Aloe vera aporta a nuestra piel, pero los beneficios que esta planta aporta a nuestro organismo, si se consume a modo de alimento, son innumerables. Contiene todas las vitaminas que nuestro cuerpo necesita para encontrarse en perfecto estado como la A,C, E, B1, B2, B12 y ácido fólico, y minerales como el hierro y el calcio. Además, el Aloe ...

El Otoño se caracteriza por ser una estación en la que empieza a aparecer el frio, la lluvia, el mal tiempo en general, y es en éstos meses donde aparece la astenia otoñal, y es cuando debemos cuidar más si cabe nuestra alimentación. Es una estación fantástica para comer frutas, ya que las frutas otoñales se caracterizan por poseer vitaminas y minerales imprescindibles en éstos meses, sobre todo ...

Hace días, una compañera del trabajo, me regaló un hoja magnífica de Aloe Vera, para alicarme a diario en el hombro después de las sesiones de rehabilitación que esto realizando. La verdad es que el Aloe Vera es una planta que ayuda a hidratar y a suavizar la piel, pero tiene otras muchas propiedades para la misma. Sus beneficios no solo se remiten a sus propiedades astringentes para los poros d ...

Ya está el Otoño aquí, y tenemos que aprovecharlo para disfrutar de las verduras que se cosechan en éste mes y que podremos consumir durante toda la estación. Los colores están inundando éstos días las fruterías de nuestros pueblos y ciudades y llenando nuestras despensas de frutas y verduras cargadas de vitaminas esenciales y poderosos antioxidantes que retrasan el envejecimiento y además ayudan ...

A veces tengo problemas para llevar al trabajo algunas piezas de fruta, ya que o no me caben, o llegan destrozadas, mi tartera es pequeña y no siempre la puedo llevar troceada en un tupper. Os doy una idea, que puede serviros no sólo para llevar la fruta, sino las galletas de vuestros hijos o para guardar los cereales o cualquier otro tipo de alimento cuando os queda poca cantidad en la bolsa. Cu ...