Hola!! Hoy se puede decir que ni siquiera es receta, solo os quiero enseñar lo ricos que quedan los chocos o calamares al plancha sin tener que hacerles nada!!! A veces lo más sencillo es lo más rico!! Van acompañados con un majado de ajo aceite y perejil. INGREDIENTES 1 choco por persona 8 dientes de ajo o más 1 manojito de perejil Aove (aceite de oliva virgen extra) Sal Pimienta negra PREPARA ...
Os había prometido ir publicando recetas de pan en panificadora. Pues hoy os traigo este pan de Saboya que por sus ingredientes, es para un grupo reducido de paladares!! Si si reconozco que no a todos les puede gustar este pan empezando por mis hijos!!jajaja Mi maridín y yo no le hicimos muchos feos y nos lo zampamos a trozos!! Es qué el pan entre otras cosas lleva champiñones!! Le gustará a la re ...
Hola amig@s!! Hoy postre rápido y sin embargo queda bastante vistoso. Si se presenta visita se pueden preparar para la merienda con la fruta que prefieras, tanto en almíbar como fresca. Esta vez utilicé melocotones en almíbar y crema de queso y nata. Esta receta es para el reto del mes de marzo de Los Aromas de España y el ingrediente de este mes que es el azúcar lo pone mi amiga Conchi del blog ...
La receta de hoy se puede decir que es de las preferidas de mi hija. Creo que todo lo que lleve roquefort se lo come sin rechistar!! Es una receta que no lleva mucho tiempo prepararla y sin embargo el resultado es muy rico. Aproveche esta receta para regar la carne con vino oloroso El Guiso que para mi gusto queda con un olor y sabor de primera. INGREDIENTES 4 personas 1 kg de cinta de ...
Ya se acerca la semana santa y hay ganas e torrijas!! Hoy os dejo estas con vino moscatel que salen rubitas. Se pueden preparar con mistela o un vino dulce normal que quedan más morenas pero no menos ricas. Ya tengo publicadas unas torrijas de anís que preparaba mi madre en Galicia, si queréis la podéis ver aquí Por aquí por Sevilla se preparan con vino dulce y miel y yo aprendí de mi suegra. Ya ...
Ya se acerca la semana santa y hay ganas e torrijas!! Hoy os dejo estas con vino moscatel de Bodegas Valdepablo que salen rubitas. Se pueden preparar con mistela o un vino dulce normal que quedan más morenas pero no menos ricas. Ya tengo publicadas unas torrijas de anís que preparaba mi madre en Galicia, si queréis la podéis ver aquí Por aquí por Sevilla se preparan con vino dulce y miel y yo apr ...
Hola a tod@s!! Por fin parece que se asoma el sol por toda España!! Por aquí en el sur no nos podíamos quejar mucho pero por el norte hay que ver... hace tiempo que ni un rayito de sol!! Para celebrarlo os propongo esta ensalada que con el setán y las croquetas de mijo de Natursoy. que son productos ecológicos. Sin proponermelo he preparado en un momentín un plato vegano!! Los champis van en cru ...
No quería dejar pasar la oportunidad de enseñaros los cupcakes que hice para un cumpleaños. Eran del monstruo de las galletas y también me han pedido la tarta fondant de la tortuga ninja!! Me hizo muchísima ilusión.......mi primer encargo!!! No quiero ni pensar en los días con unos nervios que se me han puesto en el estomago y tenía un nudo que apretaba!! Al final todo bien, quise probar en hacer ...
Receta fácilita y una rica tapita para tomarse con una cervecita!! Con un trocito de queso, en este caso desde mahón-menorca queso curado Binigarba de spirit of menorca en una bechamel y unas salchichitas de pollo conseguimos unas mega croquetas rellenas de rechupete!! INGREDIENTES 30g de queso curado Binigarba de spirit of menorca 50g de mantequilla 100g de harina 400g de leche Sal Pimienta ...
Pues si, he probado a hacer estas magdalenas integrales sin azúcar con el endulzante para muffins Dayelet y con glas sin azúcar también de Dayelet. El resultado me sorprendió ya que no esperaba que me quedaran tan tiernas y esponjosas!! Cualquiera a probarlas diría que no llevan azúcar!! Es la conocida receta de 1-2-3-4. INGREDIENTES 14 magdalenas 1 yogur griego ( el vaso sirve de medida ...
Esta receta de rosquillas la tenia guardada y ahora probé a añadirle jarabe de arce Maple Joe. Como veis no pude tampoco resistirme en comprarme la rosquillera del lidl!! En un plis están hechas!! El sabor es parecido a las tortitas americanas pero en este caso hice una mezcla de recetas y le puse mi toque. La próxima vez probaré en prepararlas con la masa de los donuts a ver como quedan. INGRED ...
Aunque sea tarde no quería dejar de publicar esta entrada hoy, San Valentín. Estos Cupcake"s se los preparé a mi hijo para que se los regalara a su novia, esperemos que le gusten (estoy esperando en publicarlos, sino los verá antes de recibirlos jajaja) Son unos redvelet cubiertos con una cheese cream. FELICIDADES A TODOS!!! (los enamorados, y los que no, ¿a qué esperáis?) INGREDIENTES ...
Ya estamos en febrero y toca otro reto de Los Aromas de España. Esta vez me toca a mi escoger el ingrediente de la receta y como seguro habéis adivinado escogí el arroz. Para esta ocasión utilice arroz Brillante que queda muy suelto y como sabéis no se pasa!! Los ingredientes los que tenía por el frigorífico ya que estas ensaladas admiten de todo. INGREDIENTES 1 vaso de arroz 1 tortilla franc ...
Ya vamos a estar de carnaval y empezamos a preparar los dulces que se hacen por estas fechas. Hoy os pongo mi manera de preparar las oreja se de mi tierra Galicia aunque ya os digo que todas las recetas son muy parecidas porque son pocos ingredientes y hay poco juego. La receta se prepara con manteca de vaca pero por aquí no se encuentra por eso le pongo manteca de cerdo y mantequilla. Con estas c ...
