Juliana con Sal

Quizás ustedes como yo odiaban el brócoli y la calabaza de niños, pero resulta que ahora somos brocolináticos y calabazólogos empedernidos y morimos por las preparaciones que los tengan, si es así, entonces este pastel es para ustedes, pero si no lo son, no se preocupen, esta receta es fácilmente adaptable a los vegetales que ustedes amen, de cualquier manera, les recomiendo que le den una oportu ...

Pensaba leer muchas recetas de arroz con leche hecho en leche de coco para ver que diferencias de preparación tenían, pero decidí hacerlo de la misma manera que hago siempre el arroz con leche tradicional y ver que pasaba. Pues pasó que quedó exquisito. En el mundo de los arroces con leche hay tantas recetas como abuelas, sin contar que es una preparación universal (exagerar es lo mío). Entonces ...

Nuestro cuerpo es 70% agua, es por eso nos recomiendan beber agua generosamente para que nuestro organismo funcione y se sienta bien, pero para algunos puede ser muy aburrido y por eso terminan consumiendo muchas bebidas saturadas de azúcar y gaseosas que poco beneficio nos brindan, así que si son de aquellos que quieren cambiar hábitos dañinos, las aguas infusionadas son la manera más rica, sana ...

No importa la preparación, si es una ensalada, una pasta o un salteado, si ustedes son veggienáticos, los espaguetis de vegetales son para ustedes. Antes de empezar, hay varias opciones para hacer los espaguetis, la primera y que quedan perfectos, es comprar un Spiralizer, yo compré el mío hace 4 años y está como nuevo, es fácil de utilizar y trae varias opciones, recomiendo muchísimo este, pero u ...

Algunos de ustedes habrán notado mi fanaticada por las tostadas de aguacate en mis redes sociales, y bueno, en verdad no sé cómo hemos podido vivir si ellas, así que agradezco que se hayan puesto de moda y diré que en este caso, la moda no incomoda. ¡Las amo! Quiero un árbol de aguacates en mi casa. Las tostadas de aguacate son facilísimas de hacer y son perfectas para cualquier comida del día, a ...

¿Quieren hacer las hamburguesas vegetarianas más ricas de todas todas? Yo sé que sí. Y bueno, es que además de ricas, tienen pocos ingredientes, tienen fibra, cualquiera puede prepararlas y son muy saludables. Esta receta la diseñé para un concurso donde el requisito era preparar cualquier receta que incluyera cereal de fibra, bueno, finalmente fui una de las felices ganadoras, pero lo mejor, es ...

Para esos fines de semana en que nos despertamos con energía como para hacer un desayuno muy rico esta receta es perfecta, y mucho mejor si queremos cocinar para alguien. Antes de entrar en materia con los huevos en canasticas tenemos que hablar primero de las las Hash Browns, estas son simplemente croquetas de papa rallada que muchos conocen porque son una preparación muy popular en Estados Un ...

Hoy estreno Insta-Recetas con recetas rápidas pero saludables, tres recetas que nos sacarán de apuros y nos saciarán deliciosamente sin sacrificar nuestros hábitos saludables, y aunque yo promuevo vivir sin afanes, comprendo que por más que quisiéramos tener una vida de brunch en nuestra casita en la playa mientras la brisa nos ondea el pelo como en las películas, la vida nos pone en situaciones e ...

Un hogar en promedio compra *5 limpiadores diferentes cuando sólo 1 puede estar haciendo la misma tarea, y mejor aún, sin generar tanta basura plástica, sin llenar nuestras casas de químicos innecesarios, sin olores muy fuertes y economizando. El 17 de mayo se celebra el Día Internacional del Reciclaje en el mundo, declarado por la UNESCO para incentivar la regla de las 3Rs, Reducir, Reusar y Rec ...

Una receta para todos aquellos que tienen problemas con el helado de crema, quizás sea por intolerancia, alergia, dieta, estilo de vida o simple disgusto. Y es muy, muy fácil de hacer... Ingredientes: (2 porciones) 1 banano 1 mango mediano maduro pero firme 1/2 taza de crema de coco (puede ser leche de coco si lo quieren más lígero -light-) Preparación: Lavar las frutas, quitar las cáscaras, co ...

Tiempo en este blog para una comida muy completa. Lentejas rojas en leche de coco con vegetales variados y un montón de sabores exquisitos. En serio, qué comida más deliciosa, es de esas que nos dejan satisfechos cuerpo y mente. Y queridos lectores veganos, esta receta es vegana y es de las más deliciosas que he comido, ya es una receta habitual en mi cocina. Usé lentejas rojas porque están de mod ...

¿Qué tal unos melocotones grillados en tu próximo asado? Son muy sencillos y deliciosos... Para empezar, les recomiendo que entre sus ingredientes básicos tengan pesto preparado siempre a la mano para antojos como este. Aquí, aquí (vegano) y aquí recetas de pesto casero. Ingredientes: (1 porción) 1 melocotón 2 cucharaditas de pesto 2 cucharaditas de queso crema Sal y pimienta al gusto 1 chorrito ...