Blog de julycar

Ingredientes: 150 gr de leche 50 gr de aceite de girasol 2 huevos grandes pelin de sal 150 gr de azúcar 1 ralladura de piel naranja 1 ralladura de piel de limón 1 cucharada de agua de azahar 2 cucharadas de ron con miel 500 gr de harina de fuerza ó de trigo 7 gr de levadura de panadero seca ó 20 gr de levadura fresca Preparación: Poner todos los ingredientes en el mismo orden de la receta en la cu ...

Ingredientes: 500ml de leche desnatada 1 rama de canela 1/2 piel de naranja sin nada de blanco 1/2 piel de limón sin nada de blanco 90gr de salvado de avena (6 cucharadas colmadas) 15gr de salvado de trigo (3 cucharadas soperas) 30 gr de proteina de soja (ó de leche en polvo) 4 huevos pequeños 1 cucharadita de cafe de aroma de vainilla 1 cucharadita de café de canela 1 sobre de gasificante (el m ...

Ingredientes: 1vasito medidor de Agua de Mar 2 vasitos medidores de agua de botella ó de grifo 1 pulpo ya descongelado 1 bolsa de tallarines con wakame BIO 1 hoja de laurel aceite oliva y pimentón dulce Preparación: Poner el Agua de Mar y el agua de botella en la cubeta de la GM E ó GM D, añadir el pulpo y la hoja de laurel, tapar con valvula cerrada, GM E menú guiso 20 minutos, 130º, presión ...

Ingredientes: 1 calabaza mediana 6 puerros medianos 2 baina de cardamomo ( sacar las semillas, unas 6 semillas) agua sal pimienta 250 gr queso batido desnatado Preparación: Poner las verduras limpias, las semillas del cardamomo, el agua y sal, en la cubeta de la GM E , tapar con válvula cerrada, menú guiso 10 minutos, 130º, presión II, cuando termine despresurizar manualmente, sacar poner las verd ...

Ingredientes: 1 lamina de masa de hojaldre fresca (lidl) 1 manzana mediana azúcar canela en polvo trocitos de almendras azúcar glas para espolvorear Preparación: Abrir el hojaldre sin quitar el papel, en la mitad del hojaldre primero poner laminas de manzana, encima espolvorear azúcar, encima espolvorear canela en polvo y añadir trocitos de almendras, tapar con la mitad del hojaldre y cerrar ...

Ingredientes: Calamares a ruedas gambas peladas grandes aceite de oliva dientes de ajo perejil seco vino blanco sal Preparación: Poner los calamares en la cubeta de la GM E, tapar con válvula cerrada, menú turbo, cuando termine despresurizar manualmente y tirar el agua que han soltado los calamares, añadir aceite a la cubeta de la GM E, menú freir y sofreir un poco los ajos cortados a laminas, añ ...

Ingredientes: 1 tarrina de queso untar 0% MG (san millan) 500ml de leche desnatada 100g de endulzante natural(xilitol) ó de azúcar(misma cantidad, pero ya no seria light) 5 huevos 1 cucharadita de postre colmadita de canela en polvo Para la cubeta: 5 vasitos medidores de agua, la rejilla de asados, 1 flanera con tapa Preparación: Poner todos los ingredientes del flan en el vaso de la batidora y me ...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras 1 cebolla 1 diente de ajo 5 lonchas de queso 3% MG (sante) sal pimienta perejil 1/2 vasito medidor de vino blanco(100ml) 1 latita de champiñones enteros 1 cucharada de aceite de oliva Preparación: Poner el aceite en la cubeta de la GM E cortar la cebolla a ruedas y colocar en la cubeta, el ajo a laminas, pechuga de pollo a filete salpimentada, encima el q ...

Ingredientes: 1 muslo y contramuslo de pollo 1 ala de pavo Cascarón de pavo 1 hueso de ternera 1 puerro 1 nazahoria Fideos de soja sal 1 cucharada de cúrcuma 2 ó 3 litros de agua Preparación: Poner todos los ingredientes menos los fideos de soja en la cubeta de la GM E , tapar con valvula cerrada, menú guiso 130º, 20 minutos, cuando termine despresurizar y colar el caldo, guardar la carne y las ve ...

Ingredientes: 1 lamina de masa fresca con levadura (es del lidl) salsa de tomate de setas champiñones frescos taquitos de jamón serrano lonchas de queso sante 3% 1 huevo oregano sal queso rayado Preparación: Abrir la masa fresca y partir en dos partes iguale, dejar 30 minutos, doblar un poco los bordes y pinchar con un tenedor, añadir 1º el tomate, los champiñones limpios y laminados, los taqu ...

Chipirones con pota en salsa americana Ingredientes: 1 bolsa de chipirones congelados 1 bolsa de pota congelada 1 diente de ajo grande 1 cebolla 2 cucharadas de aceite de oliva 1/4 vasito meidor de coñac 1/2 vasito medidor de vino blanco 1 y 1/2 vasito medidor de tomate frito sin azúcar 1 cayena 1 hoja de laurel sal perejil Preparación: Una vez descongelado los chipirones y la pota limpiar y cort ...

Ingredientes: 5 huevos pequeños 5 vasitos medidores de harina integral (400g) 1 y 1/2 vasito medidor de endulzante xilitl(misma cantidad azúcar) (225g) 1 vasito medidor de aceite girasol (125g) 2 vasitos medidores de zumo de naranja sin azúcar (250g) 1 cucharadita postre de agua de azahar 1 cucharadita de cúrcuma 2 sobres de gasificantes(los blancos y los morados) ó 1 sobre de levadura de hornear ...

Ingredientes: 1 kilo de muslitos de pollo(los míos eran congelados) 1/2 vasito medidor de vinagre de manzana ajo en polvo perejil seco sal Preparación: Los muslitos ya descongelados los metemos en la cubeta de la GM E , poner la tapa doradora, programar menú horno 150º, 45 minutos, tapa doradora 250º, 40 minutos,( ir remover de vez en cuando para que se dore por todo igual) cuando pare el cabezal ...

Ingredientes: 1 ó 2 cascarones de pollo1 zanahoria1 chirivia1 rama de apio1 bandeja de yemas de huevo1 cucharada de cúrcuma en polvosalFideos integralesPreparación: Poner todos los ingredientes menos los fideos en la cubeta de la GM E, tapar con valvula cerrada, menú guiso 15 minutos, 130º, cuando termine despresurizar manualmente, añadir los fideos, sin tapar, menú turbo 1 minuto (dependerá del t ...

Ingredientes: 2 vasitos medidores de arroz 2 vasitos medidores de caldo de pescado 1 bolsa de verduras variadas(ya descongeladas) 2 bolsas de sepias pequeñas(ya descongeladas) 1 bolsa de gambas peladas(ya descongeladas) 1 cucharada de aceite de oliva 10 tomates secos 2 cucharadas de cebolla deshidratada 2 cucharadas de tomate frito sin azúcar 1 cucharadita de cúrcuma Preparación: Poner todos lo ...