404 ideas publicadas y 3 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Quienes disfrutan de la cocina ligera y también del disfrute del sabor, encontrarán en esta receta de atún a la plancha con limón, un plato delicioso que además de tener mucho sabor es bajo en calorías. Ya sabes que el atún es rico en nutrientes y antioxidantes y es muy recomendado dentro de una dieta diaria, tanto mejor si lo preparas con un toque ácido como en este caso con limón, te encantará. ...
La Navidad es sinónimo de buena comida, y es que cuando llegan estas fiestas comemos bastante pero comemos muy rico, nos podemos permitir algún atracón que otro. Hay ingredientes que son muy característicos de la Navidad, desde lo dulce a lo salado tenemos muchos y están deliciosos. Fuente: lablascovegmenu El turrón El turrón es uno de esos alimentos característicos de la Navidad, es dulce y los ...
La ensalada es un plato perfecto parea tomar como entrante de cualquier plato de comida o de cena. En esta ocasión te voy a enseñar a elaborar una de mis ensaladas preferidas: ensalada de pimientos asados. Es muy fácil y sencilla de preparar y el resultado final es realmente delicioso. Toma nota de los ingredientes que vas a necesitar para preparar esta riquísima ensalada de pimientos asados. Ingr ...
Dentro de la gastronomía española, abundan las recetas de cada una de sus bonitas regiones. Hay mucho que aprender y disfrutar de esa cocina que tanto gusta en todo el mundo. Y para ello, hoy tenemos una receta muy especial, nada menos que la receta de pan dulce madrileño, si has estado en Madrid seguro que lo has probado. Ahora podrás sorprender a todos en casa para que también lo saboreen. Fuent ...
La miel es un alimento muy saludable, ¡y además de eso está buenísima! Nos sirve para endulzar recetas de una manera más sana. La miel natural es la más beneficiosa, ya que la industrial pierde algunas de sus propiedades. Existen varios tipos de miel: miel de tomillo, la cual se cultiva en campos de tomillo, de ahí su nombre. Miel de lavanda, con muchos beneficios para la salud. Miel de romero, c ...
La manzana es una fruta muy utilizada en la cocina española tanto en platos salados como dulces. En esta ocasión te voy a enseñar a preparar un postre muy típico de nuestro país y muy fácil de hacer. Con pocos ingredientes conseguirás hacer un postre realmente delicioso como es la compota de manzana. Es un plato perfecto para dárselo a los más peques de la casa para que coman un poco de fruta. Si ...
Uno de los platos tradicionales de la navidad en muchos países es el pavo. Por ello encontrarás muchas opciones para prepararlo como esta receta navideña de pavo a la naranja una forma deliciosa de combinar el sabor natural del pavo con el rico ácido toque de la naranja. Así que preparando el menú para lucirte en las fiestas de fin de año, ten en cuenta esta receta, que sabemos te hará triunfar en ...
El frío ya está aquí y no hay nada mejor que un buen plato de cuchara para combatirlo. Siempre vienen bien unos buenos garbanzos con chorizo o morcilla, pero en esta ocasión te voy a enseñar a prepararlos de diferente manera aunque igual de ricos y deliciosos. Los garbanzos con especias son ideales como aperitivo o como acompañamiento de algún plato. Si te apetece probarlos, sólo tienes que tomar ...
Hoy vamos a preparar una rica receta de paté con cebollas. Ya conoces el paté, ésta es una rica pasta untable que se suele preparar con carne picada, hígado y grasa, a la que en algunas variantes se le agregan verduras, especias y hasta vino. Sabe delicioso y también lo encuentras dentro de la gastronomía vegetariana y se puede disfrutar una variante muy especial que se conoce como paté en terrine ...
Si te gustan las galletas toma nota de este postre porque te va a encantar. Esta crema de galletas y caramelo es una auténtica delicia, que gozarán tanto los peques como los más grandes de la casa. A continuación te voy a explicar los pasos que debes seguir para preparar este riquísimo de crema de galletas y caramelo. Ingredientes que vas a necesitar para hacer la crema de galletas y caramelo 120 ...
La receta de hoy es muy dulce, y es que se trata de un bizcocho de yogur con piña. Para ser un dulce es bastante saludable, el yogur y la piña, que son sus ingredientes protagonistas, lo son. Es ideal para desayunar, para merendar… la verdad es que para cuando quieras ¡porque está delicioso! Ingredientes (para 8 personas) 4 rodajas de piña en su jugo 1 yogur de limón 3 medidas de yogur de ha ...
Hay muchas ricas recetas de cocina que puedes preparar en casa. Sobre todo hay muchos ingredientes especiales que a la familia siempre gusta disfrutar, como esta receta de lengua en escabeche, que además tiene la ventaja de que se prepara fácilmente. Elige un día en que quieras sorprender con algo nuevo en casa, y comprobarás cuánto resulta una deliciosa sorpresa para la familia. Así que será sin ...
La mayonesa es la salsa más utilizada en la cocina española. No hay comparación entre una mayonesa comprada en un establecimiento y una auténtica mayonesa casera. Una vez que la hagas y la pruebes, verás como merece mucho la pena y a partir de ahora la haces tú misma. Si te apetece hacer tu propia mayonesa casera y natural, no pierdas detalle de los ingredientes que necesitas. Ingredientes que vas ...
Existen hoy en día muchas variantes de la conocida receta de sopa de cebolla. Cada una en una forma diferente de preparar y con distintos ingredientes. Pero la que hoy te presentamos es una receta de sopa de cebolla clásica, la receta original puede decirse que siempre hemos degustado en casa y que ahora podrás retomar para agregar a tu menú. Una elección ideal para los días frescos cuando apetece ...
Hoy te traigo uno de esos aperitivos que no pueden faltar en la carta de tapas de ningún bar. Los boquerones en vinagre es una auténtica delicia para el paladar y son superfáciles y muy sencillos de preparar. Si quieres probar algo realmente exquisito, toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar este aperitivo de boquerones en vinagre. Ingredientes para elaborar los boquerones en vin ...