404 ideas publicadas y 3 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
El verano es la temporada oficial en la que todos tenemos vacaciones de algún modo u otro. Aprende a disfrutar de la comida sin excesos para disfrutar del buen tiempo. Es cierto que en verano solemos comer más ligero, comidas más frescas e hidratantes que ayudan a nuestro cuerpo a sobrellevar las altas temperaturas. También es cierto que cuando decidimos salir de vacaciones a la costa o a la monta ...
Hoy os vamos a enseñar una receta exquisita, y os diremos los pasos que hay que seguir para elaborar un delicioso suflé de queso. Este delicioso suflé de queso es un perfecto segundo plato, aunque también es ideal para comerlo de entrante, acompañándolo de una ensalada verde mixta. Además, si se prefiere, también se puede servir de primer plato acompañándolo con verduras crudas cortadas en bastonc ...
Los mejillones son un molusco que podemos adquirir fácilmente durante todas las épocas del año en la pescadería, tienen muchos beneficios para la salud, y es bajo en grasas, por lo que es un alimento perfecto para consumir también en verano y mantener así nuestro cuerpo en forma. Hay muchos tipos de mejillones dependiendo de la forma de su concha, aunque todos ellos tienen una cosa en común, y es ...
En Tokio (Japón) se encuentra Tsukiji, el mayor mercado mundial de pescado y uno de los centros de alimentos más grandes que existen (incluso se ha llegado a decir que 1 de cada 6 pescados que se venden en el mundo pasan por aquí). El sushi es uno de los platos más tipicos de Japón, y sus sabores dependen del pescado fresco comprado en Tsukiji. Es un plato muy fácil de hacer, y solamente se tardan ...
Nos creemos siempre que los platos más elaborados tienen que ser los más ricos, pero no estamos en lo cierto. Hay multitud de platos sencillos de hacer que tienen más éxito que los más elaborados. Hoy aquí os traemos la prueba. Triunfarás como anfitriona con esta receta sencilla de hacer, pero muy sabrosa y deliciosa. El rissoto de guisantes con menta es un plato muy fácil de preparar y muy económ ...
Los crèpes son ideales para preparar meriendas en verano, para postres e incluso los podemos acompañar en alguna comida si son salados (los crèpes los podemos hacer dulces o salados). Son una receta originaria de Francia muy sencilla de hacer, y el resultado está delicioso. Hoy os vamos a enseñar cómo preparar con el robot de cocina Thermomix la receta de crèpes al curry con chutney: Ingredientes ...
El arroz es un plato muy común en la cocina de la muchos de países, ya que es económico y suelen hay muchas recetas con arroz muy simples de hacer. Además, el arroz suele gustar tanto a pequeños como a los mayores. Muchos ya sabéis que hay muchas variedades de arroz, unas 2500, y en cada país se utilizan diferentes tipos de arroz. En España el arroz más corriente y barato es el arroz de grano cor ...
La temporada de las fresas se acaba y tenemos que darnos prisa en preparar las recetas más saludables y deliciosas del momento. ¿Cuál es la tuya? Las posibilidades a la hora de hacer cualquier receta con fresas son infinitas. Y es que es un alimento además de atractivo, saludable y nutritivo. Por eso, a la hora de crear algún cóctel, aperitivo, postre o merienda tenemos que dar rienda suelta a la ...
Las gominolas son caramelos masticables que suelen gustar mucho a los pequeños de la casa, pero también gustan a los adultos, porque como bien dice el refrán, ¿A quién le amarga un dulce?. Las gominolas se crearon en el año 1905 mediante vino fermentado en una mezcla con un agente espesante, y en inglés son conocidas como Wine gum o gomas de vino por esta razón. Las gominolas que se hacen actualme ...
El arroz es un ingrediente estrella, y se usa en numerosas ocasiones, ya que da pie a infinidad de deliciosas opciones,y es un plato que suele gustar a la mayoría de las personas, desde los más pequeños, hasta los más mayores. Hoy os vamos a enseñar cómo se hace un risotto de bogavante al parmesano, una receta deliciosa con la que sorprenderás a tus comensales o invitados. Ingredientes para cuatro ...
La receta ideal del verano son las ensaladas. Hoy os dejamos con esta ensalada francesa: una combinación saludable con verduras con la que te sentirás genial. El tiempo de preparación de esta ensalada es de aproximadamente 20 minutos, ¡es muy fácil! y los resultados son sorprendentes. Además, esta receta puede servir para dietas vegetarianas también. Esta ensalada nos aporta energía, antioxidantes ...
En verano, la gente suele estar más atenta con la alimentación, y suele llevar una dieta equilibrada para mantener su peso y su cuerpo en forma, ya que ¡a todos nos gusta vernos bien en bañador! Hoy os traemos una receta de ensalada de salmón y escarola muy saludable y con muchos beneficios para la salud. Las ensaladas además de ser una perfecta opción para mantener el cuerpo 10, son ideales para ...
A todos nos encanta comer sano en el verano, ya que queremos lucir un buen cuerpo y estar en forma más que nunca, así que hoy te enseñaremos cómo preparar una pizza de verduras , sin calorías, de una forma fácil y sencilla, a la par que económica. La pizza es un alimento que suele gustar a la mayoría de las personas, y en especial, a los niños, por lo que preparar una pizza de verduras será una ma ...
Está de moda el concepto vegano. Y es que son muchas las personas que hoy en día han decidido convertirse en veganas. Hoy te damos a conocer 5 recetas ideales para los amantes de la vida saludable. De ser vegetariano a ser vegano hay todo un camino por recorrer. Los vegetarianos son aquellos que no comen nada que provenga de un animal que ha sido matado para sacar alimentos de él. Sin embargo, pue ...
Hoy os vamos a enseñar a hacer bolas de espinacas, una receta muy sabrosa y a la vez muy saludable, siendo una perfecta opción para las comidas del verano, ya que ¡ayudan a mantener tu línea! Esta receta, además será perfecta para hacer que vuestros hijos coman verduras, ya que al tener un diseño tan atractivo, esto les animará a probarlo, divirtiéndose y alimentándose al mismo tiempo. Incluso no ...