Tras este inevitable parón que he tenido, vuelvo con otra receta de pescado, esta vez una trucha, el pescado azul con menos grasa, sólo un 3%. Su carne supone un aporte interesante de potasio y fósforo; contiene proteínas de alto valor biológico, pero en cantidades inferiores a otros pescados, así como de vitaminas y minerales y aquí podéis ver sus propiedades nutritivas. Esta vez, en lugar de com ...
Llamame tonto pero dame pan.
Esta receta está adaptada de una de las primeras que encontré por la red, concretamente en el blog de La cocina de Lechuza. No buscaba nada espectacular, unicamente una forma distinta de comer las pechugas de pollo, que a parte de variar las especias al hacerlas a la plancha, poco más se me ocurría.La ventaja de este plato, además de ser sencillo y sabroso, es que nos permite hacerlo de un día par ...
Hoy os dejo una receta de pescado: fácil, rápida y sabrosa... aunque por su aspecto pueda parecer imposible, ya que se trata de rape. Como dato a destacar entres sus propiedades, además de las proteínas, vitaminas y fósforo que nos aporta, se encuentra una importante cantidad de selenio, el cual nos ayuda a protegernos de enfermedades cardiovasculres o a prevenir el cáncer. Como una imagen vale ...
Bueenos días!! La verdad que me ha costado decidir con que receta continuar, llevo tanto tiempo acumulándolas que es difícil elegir; finalmente me he decidido por otra tarta, ya que en la familia, el mes de marzo, tenemos cumpleaños un día sí y otro también, y son las que tengo más recientes. En concreto, ésta la preparé para el 32 cumpleaños de mi hermana.Es la tarta arcoiris, que ella bautizó co ...
Tras mucho tiempo siguiendo blogs de cocina y tras participar en el concurso de Cocidodesopa, en el que había un nivel altísimo, y del que ya he podido preparar alguna receta de las participantes... ¡me he decidido a escribir el mío! Así que, aunque participé con una receta algo laboriosa, es con la que voy a inaugurar este blog. Espero que os guste. v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {beha ...