3 ideas publicadas y 0 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo
La cocina marroquí es una de las más ricas que existen en el mundo por la cantidad de ingredientes y especias que utilizan. para 5 personas 1 pollo grande cortado en trozos 4 cebollas 5 dientes de ajo 1 trozo de jengibre fresco 1 zumo de limón 1 taza grande de aceitunas verdes sin relleno 3 limones confitados a la sal (opcional) 1 rollo de culantro 2 tazas de agua 1 cdita. de pimienta negra ...
es facil :) Este plato, de origen marroquí, se prepara siempre en las grandes ocasiones para sorprender a los invitados. Literalmente significa “fideos enterrados” y se trata de pollo cocinado y escondido bajo una pirámide de fideos al vapor. Una delicia para los amantes del contraste dulce-salado. Requiere un poco de tiempo (una hora y media) pero el resultado es espectacular. Es muy ...
y guisantes también secos, no hace falta combinar los dos ingredientes obligatoriamente, podéis hacer la Baisara con habas sin guisantes o de guisantes sin habas. Lo que si es obligatorio es que las Habas y los Guisantes sean secos, no frescos!. No nos valen los guisantes congelados del Super jeje.Ingredientes: 1 taza de habas secas. 1 taza de guisantes secos. 2 dientes de ajo. Especias.(pimienta, ...