Lindanita

Hola chic@s como ya sabéis el otoño- invierno está a la vuelta de la esquina y los cambios bruscos de temperatura se nos vienen casi encima en poco tiempo (y de la mano de ellos vienen los catarros, resfriados, gripes, enfriamientos, etc?) lo que conlleva a que seamos más propensos a padecer más malestar general y tener que ir al "médico" para que nos pongan algún remedio con las "p ...

No hay nada como una buena salsa de tomate frito con el sabor de siempre y sin tener necesidad de tener bricks de tomate frito de supermercados, poder disfrutar de unos macarrones a la boloñesa o una pizza con esta suave salsa o quizá? ¿un suculento plato de magro con tomate?, ¿qué mejor que poder darle a nuestra familia y a nosotros mismos el gusto de poder saborear esta salsa totalmente casera? ...

Esta receta va dedicada a los más forofos mayoneseros, y es que para los que nos encanta esta salsa echa a base de huevo y aceite no hay receta más ideal que esta. En los últimos años hacer la mayonesa casera con huevo (sobre todo en restaurantes) ha dado mucho de qué hablar, ya que con el tema de la salmonelosis o salmonella y el riesgo que conlleva la consumición del huevo crudo ha echo que la g ...

¿Habéis oído hablar de las grasas hidrogenadas? Si no es así quizá os suene mejor el término ¿grasas trans? Bueno si aun así no lográis ubicar este tipo de grasas yo tendré la amabilidad de ponerlo aun muchísimo más fácil?. ¿Os suenan estas palabras?: – Donuts – … Leer mas... The post El Peligro de las Grasas Hidrogenadas appeared first on Lindanita.

La pizza es un plato que por norma general atrae a casi todas las generaciones, la idea de una masa de pan crujiente rellena de los ingredientes que más nos guste con un ligero gratinado de queso, es una idea bastante atrayente y apetecible, ahora bien, ya que cada vez se va perdiendo más la tradición de elaborar las masas de pizzas y comprarlas prefabricadas, yo lanzo una nueva idea que ojalá os ...

¿A quién no le gusta disfrutar de una buena barbacoa? Seguro que a todos los que les gusta comer bien, disfrutar de la buena comida y de la compañía de los nuestros responderán que sí, que les encanta disfrutar de esas reuniones en las que la carne a la brasa es la protagonista (bueno la cervecita fresquita también) Pues bien aquí propongo una receta que me encantaría que probaseis porque siendo s ...

Todos sabemos más o menos ya lo que son los nutrientes, pues bien, aquí os dejo un esquemilla con las clasificaciones de cada uno de estos nutrientes para así sepamos mejor que es lo que comemos y no nos suene a chino eso de carbohidratos, dieta proteica ni nada de eso. Espero que os guste la explicación y que sirva de ayuda. A continuación expongo un breve resumen: Principalmente los nutrientes ...

Anteriormente en otros post hemos explicado tanto que es la alimentación, la nutrición y la evolución de la misma a lo largo del tiempo, ahora bien, en este artículo explicaremos en qué consiste el proceso de digestión, qué es lo que realmente conlleva dicho proceso y las precauciones que hay que guardar cuando la estemos haciendo. Dijimos que la nutrición era un proceso involuntario y que daba lu ...

Dicen que el tiempo es un gran amigo a la hora de que lleguen los grandes cambios y los nuevos progresos y en la alimentación no iba a ser de otra manera. Y es que durante el paso de los últimos años los hábitos alimentarios han cambiado y han ido evolucionando a pasos agigantados, claro está que también los alimentos han jugado un papel muy importante en esta parte de la historia. Tanto ha cambia ...

Dicen que el tiempo es un gran amigo a la hora de que lleguen los grandes cambios y los nuevos progresos y en la alimentación no iba a ser de otra manera. Y es que durante el paso de los últimos años los hábitos alimentarios han cambiado y han ido evolucionando a pasos agigantados, claro está que también los alimentos han jugado un papel muy importante en esta parte de la historia. Tanto ha cambia ...

Hoy en día uno de los temas más importantes a tratar viene a ser nuestra alimentación, y la verdad no es para menos porque dados los recientes estudios constatados con diferentes fuentes de información, la alimentación ahora más que nunca es uno de los factores vitales más importantes a tener en cuenta en el ser humano, sobre todo para llevar una vida saludable y ¿por qué no?, también para preveni ...

Hoy en día uno de los temas más importantes a tratar viene a ser nuestra alimentación, y la verdad no es para menos porque dados los recientes estudios constatados con diferentes fuentes de información, la alimentación ahora más que nunca es uno de los factores vitales más importantes a tener en cuenta en el ser humano, sobre todo para llevar una vida saludable y ¿por qué no?, también para preveni ...

Hola a todos: Hoy quiero deciros que finalmente nos hemos decidido a abrir una nueva sección en Lindanita, dicha sección se llamará "ALIMENTACION Y NUTRICION" y con ella queremos compartir y poner a disposición de los visitantes, usuarios de nuestra web y suscriptores de la misma, la información que en nuestra mano esté sobre un tema tan importante como es nuestra alimentación y nuestra ...

El pastel de zanahoria o tarta de zanahoria (como queramos llamarlo) es un postre de origen anglosajón que se popularizó más bien en la edad media y ahora lo está haciendo en la cultura española, en estos últimos años se está introduciendo mucho en las pastelerías del barrio, en las de siempre y la verdad que ya empieza a ser tan popular y reclamado como puede ser  el típico bizcocho de yogurt que ...

El pastel de zanahoria o tarta de zanahoria (como queramos llamarlo) es un postre de origen anglosajón que se popularizó más bien en la edad media y ahora lo está haciendo en la cultura española, en estos últimos años se está introduciendo mucho en las pastelerías del barrio, en las de siempre y la verdad que ya empieza a ser tan popular y reclamado como puede ser  el típico bizcocho de yogurt que ...