recetas
verduras y legumbres
casero
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Ingredientes para 2 comensales- Garbanzos (dos tazas),- Setas (seis),- Champiñones (ocho),- Chanterelle (ocho),- Puerro,- Zanahoria,- Sal,- Ajo (tres dientes). - Laurel (una hoja),- Aceite de oliva (dos cucharadas) Para esta receta hay que cocer primero los garbanzos, que previamente han tenido que estar a remojo la noche anterior. En la olla se pone la legumbre con el laurel, los ajos, la zanaho ...