2 ideas publicadas y 0 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo
Ingredientes para None comensales1/2 kilo de nísperos,150 gramos de azúcar,1/2 limón Pelar y quitar los huesos a los nísperos. Una vez limpios deben pesar 1/2 kilo. Picarlos en trozos muy pequeños. Echarlos en un cazo con el zumo del medio limón. Añadir el azúcar y mezclar muy bien. Echar un poco de agua (menos de medio vaso) y calentar a fuego lento, retirando la espuma que va saliendo al hervir ...
Ingredientes para 2 comensales4 filetes de cerdo,4 lonchas de jamón serrano,1 huevo,1 ó 2 dientes de ajo,Limón,Perejil,Harina,Pan rallado,Aceite Extender los filetes (que deben estar cortados muy finos) en una tabla de cortar y con la ayuda de un rodillo los vamos aplastando de forma que queden lo más delgados posibles. Dejamos los filetes macerar con ajo, perejil y limón una o dos horas. Extende ...