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Me gusta leer, tejer, hacer punto de cruz,...ocuparme de mis plantas y de mis gatos
Ingredientes para 2 comensalesCuatro dientes de ajo,perejil,tres limones(zumo),una cuchara sopera de rabo de buey,aceite Se machacan los ajos con el perejil, en un cazo se pone un poco de aceite y se frien. Cuando están blanquitos se le añade la cucharada de rabo de buey y el zumo de los limones. Se deja unos minutos hasta que espese. Yo la uso con el pescado y también con papas fritas. Si les sa ...
Ayer recordé una receta que hace tiempo ví hacer a mi hermana Delia. Es una salsa para acompañar pescado y está muy rica. Es muy fácil, sólo hace falta 4 dientes de ajo, aceite, perejil, el zumo de tres limones y una cucharada sopera de rabo de buey. Se machacan los ajos con el perejil y se ponen a freir cuando estan blanquitos se le añade el rabo de buey y el zumo de los limones, y se deja espesa ...