4 ideas publicadas y 0 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo
El ordenador, buenas películas, cocinar y mi Basset Hound
Ingredientes para None comensales 1 chorizo curado,Costillas de cerdo,Patatas,1 cebolla,2 dientes de ajo,Pimentón de hojilla,Vino blanco,Laurel,Aceite de oliva,Pimienta negra molida,Sal En un perol con aceite de oliva ponemos a dorar las costillas salpimentadas. Cuando estén listas agregamos la cebolla y el ajo, todo picado fino junto a la hoja de laurel. Una vez que la cebolla esté transparente ...
Ingredientes para None comensales 1 liebre mediana,300 gr de judías blancas,3 cebollas pequeñas,3 dientes de ajo,2 hojas de laurel,tomillo,perejil,2 dl de vino blanco,1 dl de aceite de oliva,2 cucharadas de vinagre,1 guindilla,sal Ponemos a cocer a fuego lento las judías blancas en un cazo con agua y de vez en cuando las asustamos con un chorrito de agua fría para hacerlas más tiernas. Limpiamos ...
Ingredientes para 4 comensales 250 gr de harina,190 gr azúcar,125 ml de leche,100 ml de aceite de girasol,1 sobre de levadura,2 cucharadita de aroma de limón,cacao Con unas varillas, batir los huevos con el azúcar hasta que quede una masa espesa y blanquecina. Añadir la leche, el aroma de limón, el aceite, la harina y levadura tamizadas. Batir hasta que esté bien mezclado. Dividir la masa en do ...
Ingredientes para None comensales Harina 1/2 Kg,aceite 1/4 l,vino blanco 1/4 l,tomate troceado 1 bote grande,pimientos italianos 2 ó 3,ajo 4 ó 5 dientes,piñones,sal En un recipiente, mezclar el aceite, el vino y sal. Añadir la harina poco a poco, trabajando de modo que la masa no quede fuerte; tiene que quedar elástica. Untar una placa de horno, extiende la pasta encima, formar un reborde y de ...