Realmente no sabía que tenía esta receta, la encontré rebuscando entre el montón de ellas que tengo. Y me he puesto "manos a la obra". Ingredientes: (Para seis u ocho personas). * 400 ml de nata para cocinar. * 5 huevos. * 1/2 tarro de Nutella de 400 gr. * 100 gr de mantequilla. * 75 gr de azúcar (unas 4 cucharadas soperas). * 25 galletas tipo desayuno. Yo he puesto "to ...
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Rara es la vez que trasteando en internet, no encuentro alguna receta curiosa, rica y fácil. Esta de hoy es fácil, lo único es que necesita tiempo de cocción. Se puede hacer también e olla rápida, con lo cual el tiempo de cocción será menor. Ingredientes: (Para cuatro personas). * 8 jamoncitos de pollo. De los que vienen en bandejas en los supermercados. * 2 cebolletas medianas. * 3 ...
He consultado varias recetas de este postre y he llegado a la conclusión que, al igual que en otras muchas, cada uno tiene sus trucos y aportaciones. Y digo esto, porque en alguna le ponen leche con cacao, en otras, aparte del café de cafetera le ponen café soluble (tipo Nescafé), en fin, esta claro que la cocina es imaginación. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). * 250 gr de m ...
Esta de receta de "cosecha de Raúl", me la comentó y me he puesto manos a la obra. Es sencilla de hacer y aparte de jamón y queso lleva verduras. Ingredientes: (Para cuatro personas). * 4 huevos. * 1/4 de cebolla pequeña. * 1/4 de pimiento verde mediano. * 1 zanahoria pequeña. * 1 diente de ajo mediano. * 2 tomates de bola maduros y pequeños. * 8 lonchas de queso no muy fina ...
Hace tiempo que tengo esta receta, la encontré trasteando en internet y he decidido, como parece que se acabó el verano, encender de nuevo el horno para esta receta. Es fácil de hacer y la verdad es que esta muy rica y muy jugosa gracias al jugo de la piña. Ingredientes: (Para ocho o diez personas). * 820 gr de piña en su jugo. Una lata grande. * 3 huevos. * 150 gr de mantequilla. ...
Esta receta es de Eva Arguiñano. Es otra forma mas de hacer helado para refrescarnos en verano. Es mi sabor favorito de helado. Esta vez lo he adornado con almendras crocantes. Ingredientes: (para seis personas). * 200 ml de nata para montar. * 4 yogures naturales que no sean desnatados. * 5 cucharadas soperas bien colmadas de leche condensada. * Para adornar almendras crocantes, ...
Esta receta me la ha pasado Raúl. Me parece muy sencilla y además, está muy rica. Yo la he hecho con dos tortillas, se puede hacer con tres, poniendo dos huevos mas y un paquete mas de salmón. Es otra forma distinta de comer huevos y verdura. Y la podéis hacer con otras verduras: acelgas, borraja... Ingredientes: (Para cuatro personas). * 1 tarro de espinacas de 600 gr. * 100 gr de s ...
Esta receta me la pasado Raúl, me pareció curiosa la mezcla de pavo y chocolate. Aunque ya sé que las carnes y el chocolate maridan muy bien. Ingredientes: (Para cuatro personas). * 700 gr de carne de pavo. Yo he puesto las vendejas de estofado de pavo, que encontramos en los supermercados. * 2 zanahorias medianas. * 1 puer ...
Supongo que esta salsa la habréis hecho muchas veces para pasta. Generalmente no utilizo chorizo en las salsas, pero ésta ...me pareció bien, mas que nada porque es muy fácil y rápida de hacer. La intensidad del sabor, ya sabéis que depende de la cantidad de chorizo que pongáis: a mas chorizo mas sabor. Ingredient ...
Esta receta la he oído en la radio, en la cadena Ser, en la ventana de verano, por la tarde y en la sección de cocina de los martes, no me pareció difícil y me he puesto a hacerla. El helado lo he hecho de melocotón, pero de hecho la receta era con fresa, lo malo es que en esta época del año no hay fresas. También os digo que lo podéis hacer con la fruta que mas os guste. Según oí en la radio, exi ...
De esta receta, al igual que de otras muchas, hay distintas variaciones. Estoy segura que el salmorejo que se hace en tu casa no es igual al que hago yo. Pero ahí esta la riqueza de nuestra cocina. La receta de hoy me la ha pasado Ladis. Ingredientes: (Para 8 o 10 personas). * 2 y 1/2 kg de tomate maduro. Yo utilizo del de bola. * 2 dientes de ajo medianos. Si os gusta el toque a ajo ...
Esta receta me la pasó Raúl y me parece que se puede convertir en plato único, porque al llevar huevo es mas completo. Ingredientes: (Para cuatro personas). * 2 berenjenas. Una para cada dos personas. * 4 huevos. Uno por persona. * Salsa de tomate natural. Puede ser frito, en fin , el que os guste. * Media cebolla mediana. * 1 diente de ajo mediano. * 1/4 de pimiento rojo grande. ...
Trasteando por internet encontré esta receta que se hace en un "pis-pas". Le puedes añadir otros ingredientes que te gusten o variar los que ya tiene. Ingredientes: (Para cuatro personas). * Pasta. La que os guste y la cantidad que pongáis para cuatro personas. Yo he puesto pajaritas de colores. * ...