Mega Silvita

Mi bombón favorito de todos los tiempos en estas fechas son sin duda las bolitas de coco y me niego a solo comerlas ahora! y mira que luego son difíciles de encontrar¿verdad?     Pues..Y si te enseño a hacerlas ? y si además son sanitas y te quitan el antojo sin culpa? Pues apunta porque esta bolitas de coco y chocolate son sin gluten, son sin harinas, son sin azúcar y están tremendas.que digo que ...

Una receta muy clásica en Navidad es el Pan de Pascua. Aunque aquí en España somos más de Turrones, Mantecados, Polvorones y Roscones de Reyes, en muchos países de Europa y Sudamerica se hace un pan especiado y rico en frutos secos y deshidratados que es una locura! y cómo no! Yo tenía que hacerlo en versión saludable!     Mi receta es de la grande Connie Achura mi gran amiga Chilena, super chef d ...

Y como no mi versión de chocolate tenía que estar aquí..¿o no? No podía pasar este año sin hacer unos polvorones de chocolate que no tuvieran tanta culpa aunque yo soy de pensar que una vez al año no hace daño..que conste, pero por todos los que me lo habéis pedido, aquí está! y bien ricos que quedan     Lo mejor de esta receta es: Sin gluten lo cual es perfecto para todos Sin azúcar, vamos a usar ...

Llevo mucho tiempo sin aparecer por aquí, porque he tenido tanto trabajo en mi Instagram que ni tiempo me quedaba para poner la receta, pero este año tengo que seguir el propósito de publicar en mi blog todas y cada una de esas recetas tan deliciosas que he ido poniendo allíporque no quiero que se me pierdan. Como cabe esperar ahora no toca otra cosa que no sea un dulce Navideño, y aunque yo soy d ...

Tengo esa espinita clavada ultimamente con hacer algún bizcocho sin gluten porque sois muchos los que me lo habéis pedidoasí que con este Plum cake de Calabaza y chocolate me he coronado! vaya cosa rica!     La receta no puede ser más sencilla. Llena de sabor, húmedo, esponjoso, delicioso, y lo mejor de todo es que no lleva harina! y claro que siTampoco lleva Gluten. No voy a dar más vueltas, esto ...

Hoy la receta que te traigo te va a mega encantar porque este pastel fácil de chocolate con solo 5 ingredientes, es tan fácil, tan irresistible y queda tan perfecto, que se volverá tu bizcocho básico por excelencia.     Además de estar increíble es: Sin glutén Sin harinas Sin azúcar refinados Sin lácteos No voy a hacerte esperar demasiado, porque poco mucho más tengo que decirte de esta ricura sen ...

Vaya cosa rica este experimento que me he marcado! el mejor Plum Cake de Piña Colada del mundo mundial Y no solo lleva piña y coco, sino que además está rico en frutas, ¡con manzana y plátano además! ¡así que imagina que sanote es!     No lleva huevos, y perfectamente podemos hacer la versión sin gluten si usamos Harina sin Gluten, como es el caso de la  mía de la marca Energyfeelings, todos produ ...

Me chiflan las galletas con interior blandito y muy muy chocolatosas..¡cómo no! la reina del Chocolate, habló! Y es que estas Cookies Brownies son una verdadera perdición.(y me ha salido un pareado, jejeje)   Pero es que no hay mayor placer que disfrutar de un buen postre de Chocolate bien intenso y si además es hecho con ingredientes sanos y te caen genial, mejor que mejor! Sobre sus ingredientes ...

No puede ser más fácil hacer estas cookies de cacahuete que encima de ser mortales, no tener azúcar, no tener harina, y ser una locura de saludable! encima de eso! solo necesitas 4 ingredientes! ¡solamente! Estas galletas eran mis preferidas de pequeña, pero eran una bomba de azúcar, y a pesar de encantarme reconozco que no me sentaban nada bien, y esto, ahora de mayor lo tengo yo que remediar..¿v ...

La combinación de los sabores otoñales me fascinaestos Donuts de Manzana y Canela son la unión ideal! Me ha encantado lo extremadamente jugosos que han quedado, el toque de la canela, la manzana dulce y lo tiernos que han quedado por usar el ingrediente secreto que os voy a contarha sido lo más top.     ¡Me proclamo la fan número uno de usar compota de manzana en los bizcochos! ¡No sabes lo delici ...

¡Puede que sea una de las más rápidas y deliciosas tartas que he hecho! y está mal que yo lo diga..pero esta tarta como me ha salido¡mata de amor a cualquiera!     Me encanta comer Kiwis todas las mañanas, me da vitalidad para coger el día con ganas y yo siempre elijo los mejores Kiwis del mercado los Kiwis Zespri porque estos me garantizan su mayor calidad y seguridad que todos salen ricos ricos. ...

Logré la receta perfecta de galletas crujientes saludables y que mejor que rellenarlo de un relleno rico fácil y sencillo de Nutella caseray me dirásufff..pero ahora tengo que preparar Nutella y todo???.¡Que noooooo!     Esta receta es fácil a rabiar porque solo vas a necesitar 4 ingredientes para la galleta y 2 para el relleno. ¡que si que si.alma de cantaro..créemeeeee! Además de ser super mega ...

¡Por fin lo he conseguido! Los Cinnamon Rolls sin gluten perfectos! y todo gracias a mis amigas Carla y Mafer de @lacocinadecarlaymafer expertas en masas, recetas de todo tipo sin gluten y sin azúcar que cuando me vieron en desesperada en mis Stories de Instagram me compartieron una de sus recetas estrella para este tipo de masas y yo la he adaptado para poder hacer unos Cinnamon Rolls sin gluten ...

Mi nueva receta de Magdalenas Doble Chocolate no es solo una cosa rica rica, sino que es sana, sin gluten, sin harinas y pura locura en el paladar! ¡Garantizado! El bizcocho de estas Magdalenas, es tan suave, tan delicado, tan blandito que no veas como está..Es tremendo!     El frosting ha sido un gran descubrimiento, es muy sencillo, queda cremoso y con el Chocolate Negro del 80% se ha vuelto en ...

Son con tartas como esta Tarta de Sirenas como vuelvo a mis inicios.y aunque ahora mismo en mi faceta de la vida no me siento identificada, nunca quiero desvincularme de ella. Esa etapa en la que aprendí todo lo que sé, en la que me equivoqué por mi y por todos mis compañeros, jejeje, y que aunque ahora no la hago con tanta frecuencia, cada vez que tengo la oportunidad, me introduzco en ella y ¡di ...