recetas
verduras y legumbres
casero
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Ingredientes para 4 comensalesaceite,garbanzos,cebolla,chorizo,bacon,zanahoria,champiñón,pimiento morrón,carne picada de ternera o de cerdo,sal Se pocha la cebolla con un poco de aceite. Cuando ya está transparente (unos cinco minutos) se añaden la carne picada muy desmenuzada y se rehoga. Se hace con el fuego lento. Se añaden los garbanzos ya cocidos. Cuando empieza a tomar color se añaden el ch ...