Los tres sabores básicos de nuestra infancia, de cuando no había helados de Oreo o de pistacho. La combinación de la fresa, la vainilla y el chocolate es simplemente perfecta. Y además en tres texturas, que le dan un punto diferente ¿Qué pasa cuando un merengue de fresa no te queda con la consistencia suficiente para ponerlo encima de un cupc ...
Un intenso sabor a canela y una jugosidad increíble aportada por la zanahoria son las bazas de esta tarta. La decoración está pensada para Pascua, pero puedes cambiarla y adaptarla a tu evento. La imaginación es el límite Por favor, ponte en pie y aplaude ¡mi esclava dueña ha conseguido hacer una tarta! Tras muchos intentos y ...
Que no te engañe el nombre, el pan de plátano, aunque se llame así, no tiene para nada la textura que te imaginas de un pan. Tiene una miga húmeda, un intensísimo sabor a plátano y el sorprendente crunch de los cacahuetes Que disgusto esta semana cuando vi que el ingrediente del reto semanal eran las legumbres; yo que quería que esta fuera una semana dulce… Pero cuando descubrí que los cac ...
Hoy traigo una sección nueva. Intentaré ayudarte a entender (casi) cualquier receta, a descubrir por qué no te salen como deberían, a adaptarte a los ingredientes que tienes o puedes conseguir (o crear)… Tendrás todas las sustituciones y “recetas” de ingredientes que vaya publicando aquí ¿Qué son? El polvo de hornear y el bicarbonato son dos ingredientes que ayudan a dar esponj ...
Aquí está Mrs Kitchen con el menú del día: Tres primeros, tres segundos y tres postres, a elegir. Y además tres entrantes o cenas. Y todo preparado de forma rápida y al momento. Voy a probar a hablar de mi en tercera persona, a ver como de guay me siento. Hoy Mrs Kitchen se ha ido de paseo en busca de recetas fáciles y rápidas para “La Semana Vaga”, de las que se preparan abriendo un ...
Un pan fácil, rápido y con miles de variantes. ¿Qué más se puede pedir? ¡Pues que esté rico! Y este te aseguro que lo está, porque además lo puedes adaptar a tus gustos personales. He decidido bautizar a esta “La Semana VagaR ...
El relleno de las empanadas argentinas de carne varia de una familia a otra, como todas las recetas tradicionales. Esta es la versión de las empanadas argentinas de carne mi casa. Ingredientes para None comensales 300 gr carne picada,1 cebolla,Sal y orégano al gusto,2 huevos cocidos cortados en 8 trozos cada uno,48 uvas pasas hidratadas en agua,16 aceitunas sin hueso,Un paquete de obleas para em ...
Ingredientes para None comensales300 gr carne picada,1 cebolla,Sal y orégano al gusto,2 huevos cocidos cortados en 8 trozos cada uno,48 uvas pasas hidratadas en agua,16 aceitunas sin hueso,Un paquete de obleas para empanadillas grandes 1.- Pica la cebolla y ponla en una sartén a dorar con un poco de aceite y sal. Cuando la cebolla esté dorada añade la carne y condimenta con el orégano y la sal y ...
Ingredientes para None comensales300 gr carne picada,1 cebolla,Sal y orégano al gusto,2 huevos cocidos cortados en 8 trozos,48 uvas pasas hidratadas en agua,16 aceitunas sin hueso,Un paquete de obleas para empanadillas grandes 1.- Pica la cebolla y ponla en una sartén a dorar con un poco de aceite y sal. Cuando la cebolla esté dorada añade la carne y condimenta con el orégano y la sal y cocínala ...
Hoy no traigo receta, pero te traigo una lista de blogs donde encontrarás recetas para hacer durante todo el fin de semana ¿O es que te pensaba que te ibas a librar de que te mandara a cocinar? Es que me han dado el premio The Versatile Blogger. Una de las condiciones de aceptar este premio es escribir un post agradeciendo a la persona que te lo dio y otra es darselo a otros 15 blogs con pocos seg ...
¿Dejas los bordes de la pizza en el plato? Con estos rollitos no dejarás ni las migas. Y aquí sí que sí, el secreto está en la masa. En esta casa la pizza es un “must” (¿verdad que q ...
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: BUDÍN DE PAN Y MANTEQUILLA (bread and butter pudding). ¿Te estas preguntando si me he dedicado a inscribirme en todos los retos que he encontrado para que mi esclava dueña se vea obligada a venir a cocinar? SI. Una pequeña ...
Unos caramelos de leche, con una textura y sabor a medio camino entre unos caramelos de toffe y un bizcocho red velvet. Para comer solos o ponerlos como topping de un brownie o blondie. Caramelo = Dulce ¿Le queda claro a todo el mundo? Espero que tú si lo entiendas y no te pase como a los amigos de mi esclava dueña, que tras ...
Una receta de pescado para quien no le gusta el pescado. Unas empanadillas fáciles y rápidas, que te pueden sacar de un apuro o solucionarte una comida. Mi esclava du ...
Descubre la nueva sección “Paseando a Mrs Kitchen” donde se recopilarán recetas de la blogosfera y, para empezar, nueve recetas de tartaletas y pies El otro día me di un paseo por la red (facilísimo) para ver que cocinan los esclavos dueños de mis hermanas. Y tengo que decir que hacen cosas muy ricas. Hay tanto donde elegir… Esta vez decidí ...
