Blog de nolfar

Qué bien nos lo hemos pasado haciendo nuestra propia chimenea para la decoración navideña de este año. Para fabricar tu propia chimenea sólo necesitas cajas de cartón, celo o cinta de carrocería, pintura acrílica y pinceles. - primero montamos la estructura de nuestra chimenea con los cartones (cualquiera sirve, incluso tetar broces) y el celo - después la pintamos al gusto. Nosotros la hemos hec ...

Este año hemos tenido un Halloween muy especial. En el trabajo, se les ocurrió hacer un concurso de repostería durante toda la semana. Nos distribuimos los días por grupos y cada uno organizaba una mesa dulce para luego compartir en el desayuno con el resto de compañeras. La iniciativa ha sido todo un éxito, tanto por las participantes como por la Empresa, quién consideró el acto como un esfuerzo ...

Modelar figuras humanas es algo realmente complicado.Mirando tartas en fondant por Internet, veo que hay muchísima gente con mucho arte y que hace maravillas. Yo quiero mejorar el modelado con fondant para conseguir hacer una figura humana y añadirla en mis pasteles. Las dos que he hecho hasta ahora dejan mucho que desear, así que necesito seguir practicando. Como el fondant es muy caro, me sabe ...

En esta ocasión he preparado un pastel para mi misma, pues he cumplido 36 años. Tenia ganas de hacer un pastel en forma de nube y volver a probar con el modelado de una persona, pero no tenía nada de tiempo, así que utilicé unas magdalenas y crema de cacao comprado todo en el supermercado para la base del pastel y dejé más tiempo para la decoración y el modelado del fondant. Y como una imagen vale ...

Os presento mis galletas de verano. Un regalo a mis compañeras de trabajo y para dar la bienvenida a las tan deseadas vacaciones de verano.

Para el día de la madre de este año preparé unas cupcakes rellenas de crema de chocolate muy ricas. A las mamas les hicieron mucha ilusión.

Esta Semana Santa hemos descubierto esta manualidad tan divertida. Para el cumpleaños de mi hijo le regalé un juego de Manualidad llamado Hama Bead. Se trata de unas fichas que componen dibujos mediante una plantilla. El juego trae las fichas, una base donde ir montando el dibujo formado por las fichas y la plantilla para poder guiarte. Ah también una mini hoja de planchar, ya que tras montar el ...

Ingredientes: 3 huevos 1 tarrina de queso fresco o de untar (yo usé Philadelphia que era lo que tenía) 1 yogur (yo usé griego) 1 medida de yogur de Leche (yo semidesnatada) 1 medida de yogur de Nata líquida 1 medida de yogur de Harina (yo usé de la normal) 1 medida de yogur de Azúcar Ralladura de 1 limón Elaboración: Precalentamos el horno a 180º Mezclamos todos los ingredientes sin que queden gr ...

Para estos bombones he usado chocolate blanco, chocolate negro, aroma de naranja y dulce de leche (comprado del supermercado). El procedimiento es el mismo de siempre (ver aquí). Lo único que a la hora de rellenarlos, le puse un poquito de dulce de leche. El chocolate negro lo aromaticé con un poco de esencia de naranja. Para darles color, un poco de tinte en gel al chocolate blanco. Fáciles y ráp ...

Para la fiesta de cumpleaños de mi hijo, el que ha sido el pastel más laborioso (que no complicado) de todos los que he hecho, una tarta de Piratas con los Angry Birds como protagonistas. El bizcocho, un Victoria Sponge Cake (ver receta aquí). De relleno y cobertura, ganache de chocolate negro (ver receta aquí). ? Cada uno de los muñequitos que hice, eran sencillísimos de hacer, no tení ...

Y ahora le toca el turno a mi principito. Cumple 6 años ya!!!! Para llevar al colegio, un Bizcocho de Claras (ver receta aquí), que modifiqué añadiéndole la ralladura de un limón y azúcar moreno. Relleno de una crema de chocolate y avellanas comprada en el supermercado, y decorado con chocolate blanco derretido en el microondas y unos Conguitos. Para darle la forma, tuve que hacer un bizcocho r ...

Para la fiesta de cumpleaños de mi niña, por contra del sencillo bizcocho que llevamos a la guardería, le hice un pastel enorme en forma de Castillo de princesas. El bizcocho que utilicé fue el MSC (ver receta aquí). Para el relleno y cobertura, ganache de ?chocolate blanco. En cuanto a la Decoración del pastel, la temática era Blancanieves, e iban a juego con las galletitas que preparé ...

Tres años que cumple mi princesa ya. Como pasa el tiempo!!! Como siempre, y para llevar a la guardería, quise hacer un bizcochito sencillo y tradicional, que se que no falla con los mas pequeños. El escogido fue el famoso bizcocho de yogur (ver receta aquí). Para la cobertura, tampoco me quise complicar, y aproveche la cobertura sabor a vainilla que venden en el Lidl, que me encanta. Finalmente, u ...

Unas fotos de las galletas de mantequilla que hice para el tercer cumpleaños de mi niña. La temática fue Blancanieves, así que sobre glasa blanca, esta vez dibujé con rotulador de tinta comestible cada uno de los dibujos.

Esta semana me he puesto manos a la obra con los disfraces de Carnaval. Este año la temática será "Campanilla y el país de las Hadas". En concreto nos disfrazaremos mis niños y yo de Campanilla, Fawn (una de sus amigas) y Terrence (el novio de Campanilla). Para empezar he realizado las alas de "Terrence". Buscando por Internet he encontrado un tutorial buenísimo, por lo que no ...