18 ideas publicadas y 1 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo
Ingredientes para 2 comensales garbanzos,acelgas,patatas,pimiento,tomate,cebolla,almendras,ajos,pan frito,azafrán,aceite de oliva,sal Se ponen a cocer los garbanzos en una olla con agua. Cuando están casi cocidos los garbanzos, se añaden las acelgas cortadas. Por otra parte, en una sartén con aceite de oliva se fríen un par de rodajas de pan y un par de ajos y un puñado de almendras. Cuando todo ...
Ingredientes para 100 comensalesaceite 4 ajos 2 ñoras 1 tomate1 pimiento sal guisantes jibia 1kg mejillones gambas caldo de pescado calamar 1kg almejas 500 gr de secreto un kilo arroz bomba azafran o Poner el aceite al fuego echar la carne de secreto y hacer un majado con ajos y ñoras y añadir dejar un poquito que se haga, echar pimiento en trocitos el tomate en trocitos y rehogar bien, a c ...
Ingredientes para 4 comensales320 g de arroz - 3 naranjas - 2 dientes de ajo - 1 cebolla grande - 3 cucharadas de aceite de oliva - 1 cucharada de mantequilla - 50 g parmesano - sal Echamos 3 cucharadas de aceite y 1 de mantequilla en la sarten, añadimos la cebolla y el ajo bien picado, y sazonamos. Exprimimos las 3 naranjas y reservamos el zumo. Utilizamos media corteza de naranja pa ...
Ingredientes para 8 comensales1 litro de leche 8 hojas de gelatina 150 gr arroz redondo rama de canela corteza de limon 150 gr azucar 200ml nata,base de galletas: un paquete de galletas y 60 gr de mantequilla Primero trituraremos las galletas en la thermomix con unos golpes al turbo sacamos y reservamos, ahora derretimos la mantequilla y la echamos a las galletas formando una masa, esta sera nue ...
Ingredientes para 2 comensales para el varoma: 250 gr de chirlas-300 gr de fieletes de pescado-2 huevos),para el fumet: 150 gr de gambas-500 gr de agua),para el sofrito: 70 gr de aceite de oliva virgen extra-200 gr de pimientos rojo y verde-150 gr de cebolla-2 dientes de ajo-200 gr de tomate natural triturado,para el resto: 500 gr de agua-sal-1 hoja de laurel-pimienta-60 gr de arroz-perejil Pon ...
Ingredientes para 100 comensales lámina de hojaldre,50 gr de azúcar glass,crema pastelera (500 gr de leche entera-100 gr de azúcar-3 huevos-30 gr de maicena-15 gotas de esencia de vainilla) Comenzamos precalentando el horno a 200º. Estendemos la lámina de hojaldre y la cortamos en rectángulos. Los ponemos sobre una bandeja de horno con papel de dejando separación entre ellos. Hornea ...
Ingredientes para None comensalesingredientes 200 g de chocolate negro 200g de chocolate con leche 200g de chocolate blanco 600 g de nata (crema de leche) para montar(200-200-200) 6 cucharadas de azúcar (2-2-2) 3 vasos de leche(1-1-1) 4 sobres de cuajada (1-1 y 1/2 - 1 y 1/2) base galletas 1 paquete de galletas maría 100 g de mantequilla Elaboración Preparamos la base de galletas, po ...
Ingredientes para None comensalesHelado: 125 gr. de almendras crudas en trocitos 100 gr. de crujiente pan cracker 3 cucharadas de azúcar moreno 3 claras de huevo 120 gr. de azúcar unas gotas de esencia de vainilla 500 ml de nata 35% materia grasa una pizca de sal y ½ cucharadita de cremor tártaro o unas gotas de limón. En una sartén grande ponemos las almendras y a fuego muy suave, las vamos tost ...
Ingredientes para None comensales Para el helado: 2 huevos 4 yogures de frutas del bosque 60 gr. de azúcar una pizca de cremor tártaro 20 gr. de glucosa en polvo 200 ml de nata para montar (35% materia grasa) 1 cucharadita de azúcar invertido y 2 cucharadas de licor de moras. Para el brazo de gitano: 2 huevos 30 gr. de azúcar 1 cucharada de cacao puro en polvo 40 gr. de harina y una cucharadita de ...
Ingredientes para 4 comensales5 tajadas de melon,200 gr azúcar,500 gr hielo 1 limon cortar el melón en trozos, echar en la thermomix junto con el azúcar el limón y el hielo. programas 1 minuto y medio velocidad progresiva 5- 10, 20 segundos en 5 y el resto velocidad 10..y listo¡¡¡¡
Ingredientes para 4 comensales 250 gr de azúcar,1 naranja de zumo,3 huevos,100 gr de aceite de girasol,1 yogur natural,250 gr de harina,1 sobre de levadura química,1 pellizco de sal,pasas Precalentamos el horno a 180º y encamisamos el molde. En el vaso de al Thermomix ponemos el azúcar, la naranja con piel troceada en cuartos y los huevos. Programamos: 3 min., 37º, vel.5. Añadimos el a ...
Ingredientes para 5 comensales2 vasos de leche un sobrecito de flan caramelo liquido 2 zanahorias canela en rama azucar... Pelar y cortar las zanahoiras en rodajitas y ponerlas a cocer con un vaso de leche y ramita de canela, cuando estan casi tiernas agregar 2 cucharadas de azucar y cocerlas hasta quedar blanditas.. reservar... por otro lado desleir el sobre de flan con 4 cucharadas de azucar ...