Sincero , muy amigo de sus amigos , buena persona , enamorado de la cocina y la naturaleza y me encantan los animales.
Para 4 personas Ingredientes:- 5 pimientos rojos para asar - 2 latas de atún CALVO en aceite - 3 huevos - 1 cebolla - aceite de oliva virgen extra - sal - perejil picado Elaboración: Sobre una bandeja de horno ponemos los pimientos limpios de semilla y echamos un chorrito de aceite por encima y los introducimos en el horno a 170 grados y dejamos asar hasta que se desprenda la piel con facilid ...
Para un molde de 30 cm Ingredientes: - 3 tacitas de harina de repostería - 5 huevos - 2 tacitas de azúcar - 4 cucharaditas de ron - 2 sobres de levadura química - 2 cucharaditas de extracto de vainilla - mantequilla - 1 tacita de aceite - 3 manzanas Elaboración: Las medidas de la taza son de las de te pequeñas. Lo primero que vamos a engrasar el molde untándolo con mantequilla y lo reservam ...
Para 4 personas Ingredientes: - 1 kg de tomates maduros - 1 cebolla grande - 100 gr de azúcar - 3 dientes de ajo - 1 cucharada de pimentón dulce - 1 cucharadita de pimienta negra molida - 4 cucharadas de vinagre de vino - sal al gusto Elaboración: Lo primero que haremos será pelar los tomates y trocearlos, como se que más o menos todos ya sabéis hacerlo no os lo explico, si algunos aun tenéis ...
Para 6 personas Ingredientes:-1 kilo de carne picada (medio de vaca y medio de cerdo) - 3 huevos - 4 rebanadas de pan blanco - 1 vasito de leche - harina - 8 zanahorias - 1 cebolla grande - 1 vaso de vino blanco - 1 latita de guisantes - 1 latita de champiñones fileteados o enteros - agua - sal - aceite de oliva - pimienta y canela Elaboración: Ponemos la carne en un bol y salpimentamos, añadimo ...
Para 20 unidades Ingredientes:- 100 gr de chocolate para postres - 70 gr de azúcar - 60 gr de mantequilla - 2 huevos - 60 ml de leche - 1 yogurt natural - 150 gr de harina de repostería - 1 pellizco de sal - 1 sobre de levadura química - 75 gr de pepitas de chocolate- capsulas para magdalenas Elaboración: Precalentamos el horno a 180 grados y mantenemos así. En un bol para microondas echa ...
Para unas 35 unidades Ingredientes:- 100 gr de melocotón - 100 gr de piña - 100 gr de frutas del bosque - 100 ml de zumo de melocotón - 100 ml de zumo de piña - 100 ml de zumo de frutas del bosque - 1 gramo y ½ de Agar - moldes de silicona - un biberón de cocina Elaboración:Podemos empezar por la fruta que más nos guste, o cambiar los sabores. Ponemos el melocotón en trocitos en un bol , añad ...
Para 4 personas Ingredientes: - 8 calamares pequeños - 8 gambones - 1 cebolla grande - 2 tomates maduros - 1 pimiento verde de casco duro - 1 pimiento rojo de casco duro - 1 tacita de arroz de grano redondo - 1 vaso de vino blanco - 1 lata de guisantes de 200 gr - 4 huevos - sal - aceite de oliva - palillos Elaboración: En primer lugar lavaremos y limpiaremos los calamares quitándole la pi ...
Para unas 12 galletas grandes Ingredientes:- 200 gr de pepitas de chocolate para postres - 300 gr de harina de repostería Santa Rita - 120 gr de mantequilla de Tineo, Imperial o Lorenzana de Asturias - 110 gr de azúcar moreno - 110 gr de azúcar - 100 gr de nueces - 1 huevo grande - 1 sobre de soda El Vesubio Elaboración: En un bol ponemos la mantequilla y las dos azucares y batimos hasta cons ...
Para unos 30 bombones Ingredientes:- 1 tableta de chocolate negro para postre - 1 tableta de chocolate blanco - 1 tableta de chocolate con leche - unas avellanas - un chorrito de de ron - moldes para bombones, yo utilizo Supreminox Elaboración: Ponemos el chocolate negro a derretir al baño maría, una vez derretido y liquido para manejar, añadimos el chorrito de ron y lo mezclamos todo muy b ...
Para 4 personas Ingredientes: - 400 gr de espagueti - 8 cigalas normales - 200 gr de gambas - 200 gr de almejas - 250 gr de mejillones - 1 calamar - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 vaso de vino blanco - aceite de oliva - sal - perejil picado - 300 gr de tomate frito Elaboración: Lo primero del todo será coger nuestros mariscos y los lavaremos hasta que estén bien limpios, los mejillones y e ...
Recetas: Croquetas de pollo y queso de oveja Leer la receta completa aquí Croquetas de jamón Leer la receta completa aquí Croquetas de Boletus Leer la receta completa aquí Croquetones de pollo Leer la receta completa aquí Recetas elaboradas con el menaje de hosteleria y cocina de la fabrica Supreminox en Vilassar de Mar (Barcelona).
Ingredientes: El flan - 3/4 litro de leche - 9 huevos - 9 cucharadas de azúcar El bizcocho - 4 huevos - 3 cucharadas de harina - 4 cucharas de ...
Para 4 pesonas Ingredientes:- 1 kilo de patatas - 2 chorizos - 1 cebolla - 3 dientes de ajo - 1 Pimiento rojo - 1 tacita de arroz - 2 hojas de laurel - sal - aceite de oliva - agua Elaboración: Empezamos haciendo sofrito con la cebolla, los ajos y el pimiento, todo bien picadito. Cuando tome color, se salpimienta, añadimos los chorizos en rodajitas y las hojas de laurel, se añade abundante a ...
Recetas Arroz con pollo al curry Leer la receta aquí Pollo en salsa con patatas Leer la receta aquí Pollo al romero con patatas chip Leer la receta aquí Pollo con arroz a la cerveza Leer la receta aquí Pollo asado al Pedro Ximenez Leer la receta aquí Croquetones de pollo Leer la receta aquí Esta entrada del blog esta dedicada a todas las empres ...
Para unas 25 unidades Ingredientes: - 200 gr de harina de repostería tamizada - 125 ml de agua - 125 ml leche - 100 gr de mantequilla - la ralladura de la piel de un limón - 5 huevos - azúcar y canela para rebozar los buñuelos - aceite de girasol Elaboración: Ponemos un cazo al fuego y echamos la leche, el agua, la mantequilla y la ralladura de limón y dejamos cocinar a fuego medio hasta que ...
