Blog de Ratonica

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Ratonica

(España)

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recetas postres bizcocho chocolate ...

Weeenas!! Hoy vuelvo con lo dulce... pero esta vez con un bizcocho: el de mármol. Se llama así por los colores que se mezclan, blanco y choco, y es perfecto como postre, merienda, desayuno, para el café... Anem-hi! INGREDIENTES: - 150gr. de chocolate negro de cobertura - 200gr. de azúcar, si no lo quieres muy dulce, con 150gr. va bien. - 150gr. de harina - 150gr. de mantequilla - 4 huevos ...

recetas de primeros

Hola gente! Ya que estamos con la pasta, os dejo una recetilla mu fácil, ligerita y que le gusta a todo el mundo: Los canelones de atún. Podríamos pensar que los canelones son más o menos como los espaguettis o macarrones, pero al llevar la bechamel, y gratinar al horno, es pasta pero es otra cosa. Más completa, más currada para mi gusto. En una comida para mucha gente, hacéis una bandeja grand ...

recetas postres

Hola gente! Pensaréis que sólo se hacer tartas y postres... Pues la verdad es que es lo que más me gusta hacer porque soy muuuu golosa! Pero también hago cosillas de comer... ya las veréis. Esta tarta es para triunfar seguro. Es muy vistosa, a (casi) todo el mundo le gusta el chocolate, y es muuuuuy fácil. El único incoveniente es que hay que hacerla en tres pasos, las tres capas, esperando que cu ...

recetas postres

Hola gente! Esta tarta la hice viernes y me la llevé a Mazarrón, donde hemos pasado todo el finde... Veréis... tarta de queso hay mil y una formas de hacerla (bueno, más o menos). Las hay que llevan sobrecitos de cuajada (como los sobres de flan), o gelatina y se cuajan en nevera, y las hay que llevan huevo, y se cuajan en el horno, aunque luego siempre se sirven frías, claro. Esta vez, probé co ...

recetas postres

Esta receta se la debo a mi suegra, es la mejor tarta de manzana que he probado, mejor que las de hojaldre y crema pastelera, al menos para mi gusto. La masa se queda muy blandita y suave, no es nada pesada... y lo mejor... es muy fácil! Vamos a ello... INGREDIENTES: - Unas 6 manzanas amarillas grandes (yo suelo preguntar en la frutería cuáles son mejores para tarta), 4 para la masa y 2 para deco ...