12 ideas publicadas y 1 guardadas ▪ Temática del blog: Salud
Tensión, irritabilidad, cansancio y ansiedad. Sentimientos normales que todos hemos sentido o sentiremos alguna vez. Lo malo es cuando se torna una costumbre que se traduce no solamente en sentimientos de temor, aprensión e incertidumbre sinó también con taquicardias, sensación de dificultad para respirar, transpiración, dolor de cabeza y temblores. Y a la larga pueden desembocar en subidas de ten ...
Es una de esas recetas indispensables que siempre quedan bien. Un bizcocho suave y esponjoso, pero también con cierta firmeza que lo hace ideal para rellenar y decorar como más te guste. No queda muy dulce pero suficiente. La espelta, en comparación con el trigo común, tiene un nivel de proteínas más elevado, minerales como el hierro, vitaminas y oligoelementos. Contiene los ocho aminoácidos esenc ...
Una receta que me recuerda a mi infancia, mi madre las hace riquísimas pero yo he tuneado la receta para hacerlas SIN leche de vaca y con harinas que no contienen gluten, aunque pueden contener trazas por lo que un celíaco no podría comerlas. He realizado la receta con un robot de cocina de esos que hacen de todo, pero se puede hacer perfectamente sin él. Croquetas de pollo S/L y S/G Con las cant ...
Una crema deliciosa que gustará a toda la familia. Sin azúcar, sin lactosa, sin gluten, 100% vegan. Un desayuno o merienda saludable que te costará muy poquito trabajo preparar y que una vez lista aguanta perfectamente unos 3 o 4 días en la nevera en bote de cristal. Úntala donde más te guste, tostada, tortita... o úsalo para rellenar tartas o decorar otros postres. Dale rienda suelta a tu imagina ...
En la tienda mielimon.es tenemos un nuevo pack que quiero enseñarte. Se trata de un pack Detox de alimentación y fitoterapia pensado para ayudar a tu cuerpo a eliminar impurezas, toxinas y agua retenida. Pack Detox Mielimon.es Es muy importante que el pack complemente una dieta sana y variada: En tu lista de la compra evita comidas procesadas, bollería industrial, etc. Todos estos preparados suel ...
Este plato es un plato típico de los Andes. Locro de quinua y maní es su nombre original. Aunque he substituido la leche por leche vegetal para reducir la cantidad de grasa total de la receta. Un guiso muy completo ya que la quinoa es considerada a nivel nutricional como un súper alimento, rica en hidratos de carbono, proteínas, hierro y magnesio. Además está exento de gluten. Por su parte el caca ...
Unos muffin o magdalenas súper aromáticos, los disfrutarás con los 5 sentidos. Olfato, des de lejos desprenden aroma a coco. Vista, una pinta deliciosa. Tacto, muy esponjosos. Oído, ... bueno este no lo tengo tan claro. Pero sabor, más bien ¡¡saborazo!! Si te gusta el coco apunta la receta porque te van a encantar. Además son integrales, sin azúcar y 100% veganos. Y si además los haces como yo con ...
Sin azúcar, sin lactosa, sin gluten y sin huevo. Pero delicioso, jugoso y esponjoso. Este bizcocho se le he hecho hoy para la niña de mis ojos que cumple 3 añitos. Tres años de alegrías, con esa sonrisa que cautivará al mundo entero, o al menos, el mundo que ella se proponga. Y es que estoy enamorada de mis hijos y no se puede hacer más. Pues vamos allá con la receta de este bizcocho de zanahoria ...
En verano las protagonistas indiscutibles de nuestra mesa son las ensaladas, imagino que como en la tuya, ¿verdad?. Pero nos gusta cambiar, innovar y cocinar con colores y sabores divertidos y sobretodo saludables.Hoy os quiero traer una receta de una ensalada que nos encanta, hecha con bulgur, verduras salteadas y algas. ¿Conoces el bulgur? ¿Has cocinado con él alguna vez? Se trata de un tipo de ...
Hace unos días le envié un reto a Juan Llorca, cocinero de una escuela Montesori en Valencia y gran defensor de la comida saludable para niños. Juan tiene un canal en youtube donde comparte recetas y consejos para una correcta alimentación, sobretodo en los más pequeños. Os recomiendo que os suscribáis, es genial. El reto consistía en enviarle dos productos de mi tienda online mielimon.es y el deb ...
El acné es una respuesta inflamatoria en nuestro cuerpo que cursa con erupciones en nuestra piel, normalmente en la zona de la cara, espalda y escote. Por regla general no es más que un problema estético aunque algunas veces puede llegar a ocasionar una infección que requerirá intervención médica. Se debe por lo general a un desajuste hormonal o un exceso de grasas saturadas. Durante la pubertad e ...
He tenido el gran placer de hacer una colaboración con un blog que me encanta "De mi casa al mundo", cuya escritora admiro profundamente. En el post he intentado resumir lo que podría ser el inicio de una gran amistad con la alimentación saludable. Marcando las bases de un menú equilibrado y aconsejando sobre que alimentos deben primar en nuestros platos y cuales debemos desterrar por si ...