Recetas Originales

Aunque las comidas o cenas sean abundantes, suele quedar hueco para el postre y a veces se agradece que sea dulce pero que no resulte pesado. Desde nuestro blog os sugerimos estas copas de cuajada y dulce de mandarina. Son vistosas, fáciles de hacer, resultan deliciosas, y pueden elaborarse con leche desnatada, por lo que serán menos las calorías ingeridas. Ingredientes: - 300 g de galletas M ...

Aquí tenéis la segunda entrega de la serie "Descubre cómo hacer los postres italianos más típicos". Si os perdisteis la primera parte, podéis acceder a ella PINCHANDO AQUÍ o en el siguiente enlace: DESCUBRE CÓMO HACER LOS POSTRES ITALIANOS MÁS TÍPICOS (PARTE 1) Como veis, hemos seguido navegando por la red facilisimo en búsqueda de más recetas de dulces italianos, todas ellas bien explic ...

Los postres italianos son como de otro mundo. No se puede negar que los dulces de todos los países son deliciosos pero hoy les hablaremos de los postres italianos. Mira algunas recetas de postres italianos en este artículo. Un país rico en cultura, con historia, bellos monumentos, buena gente y gastronomía variada que suele gustar a todo el mundo. La cocina italiana se incluye dentro de la denomi ...

La gelatina está principalmente compuesta por colágeno. Por ello ayuda a mejorar la salud de aquellas partes de nuestro cuerpo en las que el colágeno interviene de forma decisiva, como son nuestra piel, cabello, uñas, así como las articulaciones y los tendones. Si unimos a los beneficios de la gelatina los de una fruta como es la mandarina, obtendremos un postre de lo más saludable, tanto para nos ...

Las cremas saladas son una buena opción cuando estás cansado de comer purés aburridos. El día de hoy te traigo varias recetas de cremas saladas que puedes usar en tus purés. En específico son siete recetas de cremas saladas para que disfrutes al máximo de tus comidas. Para empezar, os queremos preguntar: ¿cómo suavizáis la textura de los purés para transformarlos en cremas? Probablemente con ques ...

¿Os gusta la cuajada? ¡A nosotros nos encanta! Pero cuando se es intolerante a la lactosa no se puede tomar con alegría. Al menos por ahora, no es común encontrar en los supermercados cuajada sin lactosa. Yogures sin lactosa, sin embargo, hay para todos los gustos. Y como no queremos renunciar a la cuajada, nosotros nos decantamos por hacerla en casa utilizando para ello leche sin lactosa. ¿Por q ...

Hemos estado toda la mañana fuera, llega la hora de comer y se nos echa el tiempo encima; o viene visita de improviso y tenemos el tiempo justo para preparar la comida. ¿Qué hacemos? Nada más socorrido que el arroz. Como se conserva tan bien, nunca falta en nuestra despensa. Además, se puede preparar de miles de formas y adaptar siempre el plato al gusto de los comensales. Y no se nos puede olvida ...

El limón no puede faltar en nuestra cocina. Es una fruta que se conserva sana durante mucho tiempo, incluso aunque la mantengamos a temperatura ambiente. El limón es rico en vitamina C y ácido cítrico y además de tener múltiples usos en el hogar, salud y belleza; en la cocina se puede utilizar en infinitud de platos ya sean dulces o salados. Por ello, hemos querido rendirle homenaje y dedicarle es ...

En una fiesta tan especial como es la Navidad, siempre tenemos platos estrella que cocinamos año tras año. No obstante, a veces nos apetece innovar y sorprender a nuestros invitados, que además en esas fechas suelen ser nuestros familiares y allegados más especiales. Una buena forma de darle un toque diferente a nuestras comidas y cenas es variar los aperitivos para navidad, hacerlos divertidos, o ...

Es esencial lavar las frutas y hortalizas que ingerimos antes de consumirlas. El agua es un disolvente muy eficaz (de hecho, es el disolvente universal) y actúa sobre una gran variedad de sustancias diferentes. Por ello, lavando nuestras frutas y verduras con agua, como se viene haciendo desde antaño, eliminaremos gran parte de la suciedad, pesticidas e insectos que puedan estar adheridos a la sup ...

Según wikipedia, la palabra Halloween procede de una variación de la expresión inglesa "All Hallows Even", que en castellano significa "Víspera del Día de Todos los Santos". Se celebra durante la noche del 31 de octubre. Tiene su origen en una fiesta celta denominada Samhain, que significa fin del verano y se asocia con el fin de la temporada de cosechas. Los antiguos celtas pe ...

En casa nos encanta el tiramisú, uno de los postres italianos más típicos. Sabemos que la base de este dulce es el bizcocho borracho de café y el mascarpone del relleno, que se mezcla, entre otras cosas, con yemas y claras de huevo montadas. El hecho de que lleve huevo crudo en su composición, no nos hace especial gracia, debido al riesgo que conlleva ingerir este alimento (sobre todo en verano) p ...

Antes de descubrir el método que os vamos a mostrar, en casa nos resultaba engorroso doblar las sábanas bajeras ajustables. El elástico de las mismas era el culpable de que nunca nos quedasen bien dobladas y de que nos desesperásemos durante el proceso... Hasta que se nos ocurrió hacerlo de la forma que os describimos en el siguiente mini-tutorial. Se trata de un vídeo corto (dura aproximadamente ...

¿Conocíais la receta de los espaguetis al limón? Se trata de un plato muy típico en Italia pero poco difundido por el resto del mundo. Nosotros los descubrimos gracias a unos amigos italianos. En una de nuestras visitas, nos invitaron a comer a casa y entre otras delicias, prepararon "Spaghetti al limone". Al principio nos impactó la idea de que los espaguetis pudiesen aliñarse con una s ...

Digerir bien es importante... Es importante porque el sistema digestivo es la principal vía de alimento de nuestro organismo y de su buen funcionamiento depende nuestra salud. Una mala digestión nos hace sentir mal, no asimilar correctamente los nutrientes, y puede provocar desajustes intestinales y estomacales, diarreas, etc. A lo largo de todo el año debemos mantener una dieta saludable para evi ...