Señores, hemos vuelto. Nuestros exámenes se han acabado y podemos decir que hemos escapado bastante bien. Como pudisteis ver por nuestras redes sociales (es las que sí hemos seguido activos) el otro día hicimos un pedazo de sándwich de queso que bien se merecía un monumento en la plaza de cada pueblo. Podéis ver el vídeo que hice pinchando en el enlace. Podéis pensar que hacer un sándwich es ...
Recetas para Estudiantes
Hemos vuelto de los terribles exámenes y para celebrar que hemos acabado bien y que ya nos podemos dedicar a tope con el blog, vamos a hacer un sorteo. El premio es un molde de silicona para cocinar en el micro y un libro con recetas y trucos para usarlo. Es un premio valorado en más de 30€. -Nada desdeñable- Para poder participar, sólo tienes que completar 3 pasos: Seguirme en Fa ...
Recetón de esos que se merecen un monumento en la plaza de cada pueblo y ciudad. Este plato tan deseado por Garfield se puede convertir perfectamente en una de esas comidas de domingo por el que vale la pena estar una hora metido en la cocina. La vamos a preparar haciendo cada capa por un lado y luego las juntaremos, rallaremos con queso y gratinaremos en el horno. ¡¡Increíble!! Además, lo bu ...
Hoy os propongo aprender a hacer una de esas salsas con nombre propio. La receta de la salsa bechamel es una de esas recetas que debemos llevar siempre en la mochila para cocinar infinidad de platos. Os lo digo siempre y ya no sé cómo repetirlo, TENEMOS QUE SER MORROFINOS. No puede ser señores, no puede ser que no sepamos hacer una simple salsa bechamel. O lo que es casi peor, que la compremos env ...
Esta tarta es una de esas tartas que siempre quedan bien para llevar a un cumpleaños, no tardas nada en hacerla, es muy barata y está BUENÍSIMA. Sabe como a esas barritas de barquillo y chocolate que todos hemos comido de pequeños, no diré la marca. #tos# Huesitos #tos#. Sabe superrica y lo mejor de todo es que LLEVA NUTELLA. Creo que con esto ya os he enamorado y convencido para que la hagá ...
Filibusteros míos, estamos en abril, y eso significa que estamos en temporada de espárragos trigueros. Los trigueros son un producto que suele ser bastante caro a los largo del año, pero estos meses están a un precio muy asequible. Tenemos que aprovechar todas las temporadas del año para comer productos de mejor calidad y además, pagar menos por ellos. Que al fin y al cabo, somos estudiantes ...
Lo primero de todo, explicar qué ha pasado este último mes. Resulta que he tenido algunos problemas con la cuenta de Google; y aunque se solucionaron hace una semana, he preferido, esperar un tiempo hasta asegurarme de que no vuelva a pasar. Dicho esto, y sabiendo que no me he ido a ningún lado, nos ponemos al lío (que ya tenía ganas de escribiros). Pues eso, que hoy os traigo el perrito cali ...
Esta receta la probé por primera vez en un viaje a Sevilla, en la Taberna Coloniales -que seguro que muchos conocéis-, y desde que lo hice ya nada ha vuelto a ser lo mismo en mi vida. Puedo decir que se ha convertido en una de mis recetas estrella y donde va triunfa. Además, es fácil hasta decir basta. Es perfecta para cualquiera de los estudiantes que aquí estamos. Y como la idea no fue mía, ...
Buenos, para los que me siguen en Instagram, sabéis que en realidad, la receta es: Raviolis de tomate con queso de cabra y albahaca con salsa de champiñón. Pero seamos sinceros, no me puse a hacer pasta fresca y menos un martes. Ya os enseñaré a hacerla un día de estos, para que impresionéis a alguien; pero para la receta de hoy, usaremos raviolis ya hechos que venden en paquetitos y tan ricamente ...
¡¡Que pare el mundo que yo me bajo!! Resulta que la semana pasada, ojeando Twitter, leí que la empresa inglesa Edible Anus, vende por todo el mundo artículos relacionados con anos. Sí, sí, ojetes. Bueno, hasta aquí, podríamos llegar a entenderlo; o casi. Pero es que, desde hace poco, vende bombones con la forma de tu propio ano para poder regalar. Imagináos cómo pudo surgir la idea. Dos apol ...
Recetón tradicional donde los haya. Todos la hemos comido alguna vez y todos sabemos que esta tarta, si se hace bien y con cariño es pura ambrosía. Y el que no lo sepa, pues que la haga y que la pruebe. La pongo en el blog acompañada de la receta de crema pastelera hecha en el micro. ¡¡En el micro!! Así que ahora no me digáis que no hacéis esta tarta sólo porque no sabeis hacer la crema paste ...
Vale, seamos realistas, una receta de crema pastelera no es una receta muy de estudiantes. Pero es una receta que nos puede servir para un domingo por la tarde que estemos tirados en el sofá y no sepamos muy bien qué hacer. Además, con los trucos que os voy a dar, la vamos a hacer en el microondas en un voleo, sin complicarnos la vida y sin perder apenas tiempo. Ni que decir tiene, que sale u ...
Esta receta no iba a ser para hoy, pero no me aguanto. La compartí ayer en las redes sociales y fue un éxito. En realidad, está feo que lo diga yo, pero me quedó una foto botisísima. Lo he llamado torre de salmón porque no sabía bien cómo llamarlo, pero creo que se asemeja más a una ensalada que a otro plato en sí. Juzguen ustedes. Total, que vamos a hacer una receta de aprovechamiento de un ...
Empezamos la semana con una receta tradicional y de esas que podríamos clasificar como CLASICAZO. Sin embargo, aunque el arroz al horno es un arroz que suele ser acompañado de costillas y demás tipos de carnes, hoy lo vamos a hacer sin nada de esto. Lo haremos sólo con la patata y el garbanzo (y el ajo si te gusta comerlo) para que podamos convertirlo en un plato dentro de un menú. Así que na ...
Hace tiempo, escribí por las redes sociales, los MANDAMIENTOS DEL ESTUDIANTE COCINILLAS. Se me ha ocurrido que os los podía volver a poner en el blog, para que no se pierdan como lágrimas en la lluvia. -Los cinéfilos agradecerán el guiño- Total, que a modo de Charlton Heston en su papel de Moisés, os traigo las leyes que todos los estudiantes deberíamos cumplir; y para eso estamos hoy aquí: ...