35 ideas publicadas y 1 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
me gusta cocinar y poder enseñar lo que hago a todo el mundo :)
Canastas de coco con dulce de leche y merengue italiano Ingredientes: • 200 gr coco rallado • 1 cucharadita de azúcar • 4 claras de huevos • dulce de leche • merengue italianoEn un bowl colocamos el coco, las claras y el azúcar.Mezclamos bien hasta que los ingredientes se unan, NO tiene que quedar como una masa pero si cuando se aprieta quede como en la foto, mas bien te v ...
Esta receta esta basada en la orginal de Buddy Valastro. Queda sumamente deliciosa al menos para mi, ya que nunca habia comido pasta con pollo rebosado sofrito..!!! Ingredientes: • 500 grs de fideos nido • 1 taza de caldo de pollo • 200 grs de harina • 3 huevos • 1 limón • 1/2 taza de queso parmesano rallado • 2 cucharadas de mantequilla • 4 cucharadas de ...
Su nombre deriva del francés gâteau (pastel) y tiene su origen en la cocina gala del siglo XVIII. El gató de almendras es un pastel típico Mallorquín, aunque puede encontrarse en las pastelerías del resto de Islas Baleares. Este pastel, se ha quedado como patrimonio original isleño, es el resultado de una simbiosis entre la cocina francesa, que aportó el arte de cocinarlo y la mallorquina, que, ...
Pan casero (receta fácil) Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 200 ml de agua 100 ml de leche 25 gr de levadura fresca 50 ml de aceite 10 gr de salPaso a paso de la receta: En un bowl colocamos la de harina de fuerza tamizada con la sal. Entibiamos la leche y le ponemos la levadura fresca y la disolvemos en la leche. Una vez disuelta agregamos a la harina el agua, el aceite y la leche con la ...
Sorrentinos de ricotta (requesón) Ingredientes: 600gr de harina 6 huevos 6 cucharadas de aceite de oliva 500gr de ricota (requesón) 200 gr de nueces picadas 100 ml de nata 8 muslos de pollo 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 500gr de pulpa de tomate 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de azucar 1 cucharadita de orégano sal a gusto pimienta a gustoPaso a paso de la receta: En un bowl coloc ...