Ingredientes para 6 comensalesMasa de pionono o de brazo de gitano,Mayonesa,Pepinillos,Pimientos asados,Ananás,Aceitunas,Jamón cocido,Huevos cocidos Extender el pionono y sobre él aplicar una capa generosa de mayonesa. Sobre la mayonesa extender el jamón cocido cubriendo todo el pionono. Volver a cubrir con mayonesa. Picar los demás ingredientes y repartir sobre la mayonesa. Enrollar con cuidado ...
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Ingredientes para 6 comensales Puré de patatas,Mayonesa,Atún,Aceitunas,Pimientos rojos asados,Huevos cocidos Hacer un puré de patatas duro, extenderlo sobre un paño humedecido (una capa de 1,5cm más o menos) y dejar enfriar. Una vez frío, extender sobre él una capa gruesa (1cm) de mayonesa, y sobre ésta desmenuzar el atún, el pimiento, las aceitunas y el huevo picados. Enrollar el puré cuidados ...