Ingredientes para 2 comensales2 o 3 calabacines,1 bote de leche evaporada (200 ml),2 huevos,150 g. de fiambre de pollo en lonchas,Aceite de oliva,pimienta,nuez moscada,1 diente de ajo Empezamos con los calabacines, le quitamos las puntas y los cortamos en lonchas a lo largo, podéis optar por eliminar la piel o no, a mi me gusta más con la piel, aunque sin ella da más aspecto aun de pasta. Una vez ...
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Ingredientes para 1 comensales 2 Naranjas,Aceite de Oliva Virgen extra,Pimienta,Sal,1 lata de atún o Melva (Opcional) La preparación no puede ser más simple, como he dicho antes el único secreto es la forma en la que cortar las naranjas o mandarinas, una vez eliminada la piel, no las desgajaremos, haremos cortes transversales a la dirección de los gajos, sin deshacer estos, la idea es que suelte ...