Blog de Tartassingluten

¿Os gusta el regaliz? ¿Rojo o negro? A mi me apasiona el negro .... y desde que probé " Black Liquorice" de Fini , se ha convertido en unos de mis preferidos. Hoy el regaliz nos lo tomamos fresquito!! Preparar estos helados ha sido fácil, regaliz, un poco de agua, nata, leche y el resultado un postre riquísimo. Un paquete de Gourmmet Black Liquorice ( 4 unidades) 100 ml de agua 200 ml ...

Con este calor lo que más apetece son comidas frescas ... hoy os propongo una ensalada, que os sirve tanto para comer en casa como un primer plato, o bien es una receta ideal para llevar de picnic , a la playa o al campo. 200 gr de pasta sin gluten Schär Fusilli 8-10 tomates Cherry 8-10 fresas 1 lata pequeña de maíz 1 kiwi 1 manzana 1 pepino pequeño Lechuga o brotes de espinacas Para la vinagreta ...

El verano es lo que tiene ... a pesar de poder disfrutar de unos dias de vacaciones , el tiempo escasea y pasa muy deprisa!!! Por otro lado las ganas de hacer recetas laboriosas disminuye muchísimo ... Hoy y como suelo hacer habitualmente os traigo una receta rápida y super sana .... galletas de Avena y Plátano. Es una receta ideal para los llevan una dieta sin gluten y sin lactosa, sus ingredient ...

Hoy le ha tocado el turno al pan ... ya sabéis que me encanta usar todo tipos de harinas y sacar de ella las mejores recetas. Hoy me me decidido a usar la Mix panificable sin gluten Belbake, de venta en el los supermercados Lidl. Por otro lado he usado la Thermomix para preparar la masa y la panera de Lékué para hornear. 500 gr de harina Belbake preparado panificable (de venta en el Lidl) 450 ml ...

Bienvenido el VERANO!!! La noche de San Juan esta cerca ... y un dulce típico de Cataluña es la famosa Coca de San Juan.... con crema, frutas escarchadas ... hoy en casa .... sin gluten y sin lactosa ... ¿Quién se apunta? 200 gr Schär Mix Pan- Mix B 125 ml de leche sin lactosa templada 50 gr de mantequilla temperatura ambiente (sin lactosa) 1 huevos L 50 gr de azúcar 25 gr de piñones 1 cucharad ...

Es la época del calabacín ... el lunes os puse un delicioso bizcocho, hoy algo más sencillo ... Crema de Calabacín. Es una de las recetas más sencillas de la Thermomix. Que además podeis tomarla tanto fria como caliente. Prácticamente la hago igual que viene en el libro de la THX, con la unica diferencia de doblo la cantidad de calabacín, para que la cremita me salga algo más espesa y cremosa. Pon ...

Hoy receta de bizcocho con verdura. ¡la verdura : El calabacín ! Más de uno no va ni a leer la receta jajajaja .... seguro que solo de pensarlo !! Bueno pues deciros que realmente el sabor a calabacín ni se aprecia. Mis hijas y amiguitos lo comieron, y ni se dieron cuenta que era un bizcocho con verdura. El calabacín, sabemos que es una verdura bastante insípida ... no da sabor, ni olor y al pe ...

Preparar divertidas meriendas o cenas ... es super fácil y divertido. , hoy preparamos unos muffins rellenos de salchichas Frankfurts. ¿a qué niño no le gusta las salchichas? 12 mini Muffins 100 g Harina Mix B Mix pan 50 gr harina de maíz (amarilla) 120 ml de leche 1 huevo 35 ml de mantequilla en pomada 30 g de azúcar 2 cucharadita de levadura repostería Una pica de sal Un paquete de Salchichas ...

¿Qué son los "Mini Butterkeks" .... son unas minis galletitas de mantequilla, crujiente y deliciosa que nos ofrece Schär. A mi celiaca le encantan!! vienen en un formato ideal para guardar en el bolso... y poder llevarlas a cualquier evento. Hoy os traigo una receta "súper-mega" fácil!!! y digo esto, porque es una receta que me encanta hacer con mis niñas en casa. Bueno más bie ...

¿Qué sería sin ellas? Porque siempre estuvo ahí, porque siempre está y porque siempre estará para todo lo que necesite .... Te quiero mucho mamá. Hoy una dulce y delicada tarta especial para el día de la MADRE!!! Para el bizcocho: 150 gr de harina Schär Mix Pâtisserie - Mix C 150 gr de mantequilla sin sal 150 gr de azúcar 2 huevos 1 cucharita de levadura de repostería 6 cucharadas de leche 1 cu ...

Este año Valor , me dio la oportunidad de presentarme al concurso de la 2º edición de Chocolate Challenge . Y aunque mi receta no fue finalista, he quedado encantada de poder haber participado, la verdad que el nivel era asombroso!!! Así que os animo a verlas porque sinceramente hay recetas fabulosas!!! No obstante quería dejaros la receta con la que me presente .... Tiramisú de Chocolate ...una t ...

¿Qué es Boxfree? Boxfree es una caja de suscripción Sin Gluten. Ha sido creada por CeliCity , para dar a conocer 10 productos libres de gluten nuevos en el mercado a un precio económico. Es una manera de conocer y probar productos nuevos, los cuales no siempre tenemos a mano en nuestros supermercados habituales, pero que podremos adquirir fácilmente por internet. Los Productos que envía Boxfree so ...

¿Que tal esa Semana Santa? Listos para volver a la rutina ....Hoy os traigo una recetita sencilla, muy fácil de hacer que podéis preparar o bien para un postre o bien para una merienda. Acompañados con miel, helado o sirope, resultan una delicia. Son fáciles de hacer y preparar. la harina que he usado es la harina de repostería de Schär Mix Pâtisserie - Mix C .... ¿Quien se anima? 250 gr de hari ...

Hoy toca algo calentito!!! Esta claro que el invierno va ser largo... :( Los estofados en la thermomix son mi fuerte, me encantan los rápido que se hacen y lo ricos que quedan. Hoy os dejo uno de cordero, receta sacada del recetario de thermomix y adaptada ... Sin gluten!! 500 gr carne de cordero 200 gr. cebolla 2 dientes ajo 70 gr aceite 1 cucharada de harina Farina de Schär 1 hoja laurel 700 pa ...

Hoy os traigo una tarta súper fácil y súper divertida!!! Es una tarta que no necesita horneado y tan solo esta elaborada con gofres y crema de cacao. Estos gofres esta hecho en la gofreras, como sabéis hay dos modelos el tipico de los gofres con cuadraditos y esta otra que hace gofres finitos tipo obleas. Bueno pues esta ultima es la que he usado, más abajo os dejo una fotito. Los ingredientes pa ...