Ingredientes para 4 comensalesturron de jijona 540grs ,leche 1/2 lit ,cremoso de chocolate s/c ,sal maldon unas escamitas,un mango cojeremos en un bol ( o termomix si la tenemos ) el turron de jijona y lo desmenuzaremos para que cueste menos de triturar y añadiremos la leche , lo pondremos todo a triturar , hasta que este quede bien triturado , lo pondremos en un cuenco o copa , le pondremos unas ...
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libro de reposteria
hola , os recomendaria este librito ( ya que es pequeño , pero muy practico ) , pero contiene muchas recetas y trucos de reposteria , es de villardel-jornet y de la editorial montagut editores , espero que os guste , gracias ¡¡